發(fā)貨地點(diǎn):浙江省杭州市
發(fā)布時(shí)間:2025-03-24
商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來(lái)毫不費(fèi)力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,能產(chǎn)生強(qiáng)勁的火力,在猛火爆炒時(shí),食材下鍋瞬間就能聽(tīng)到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持多種鍋具的使用,無(wú)論是鐵鍋、不銹鋼鍋還是砂鍋,放在上面都能很好地受熱。在安全防護(hù)方面,設(shè)有多重保險(xiǎn),如防漏電、防燃?xì)庑孤┑,讓廚師在忙碌的烹飪過(guò)程中無(wú)后顧之憂,是商用廚房值得信賴的好幫手。專業(yè)商灶火候妙,烹飪美味有高招。浙江幼兒園廚房設(shè)備訂制
燃?xì)鉅t灶是廚房中傳統(tǒng)且常用的烹飪?cè)O(shè)備。它通過(guò)燃?xì)馊紵a(chǎn)生火焰,火力強(qiáng)勁且調(diào)節(jié)方便,可以根據(jù)不同的烹飪需求準(zhǔn)確控制火候。比如炒菜時(shí),將火候調(diào)大,能快速讓食材受熱,鎖住鮮味,炒出的菜肴色香味俱全;燉湯時(shí)調(diào)小火力,讓湯品慢慢燉煮,充分釋放食材的營(yíng)養(yǎng)成分。燃?xì)鉅t灶的爐頭有多種類型,有的采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,易于清潔;還有的帶有防風(fēng)罩,在戶外使用或者通風(fēng)較大的廚房環(huán)境中也能穩(wěn)定燃燒。而且燃?xì)鉅t灶的點(diǎn)火方式多樣,有電子脈沖點(diǎn)火,操作簡(jiǎn)單又安全。在日常烹飪中,無(wú)論是煎、炒、烹、炸,還是煮、燉、蒸、烤等,燃?xì)鉅t灶都能憑借靈活的火力調(diào)節(jié),滿足各種美食的制作要求。浙江大型學(xué)校廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家節(jié)能爐灶適商用,環(huán)保省錢(qián)又吃香。
商用爐灶是餐飲廚房的 “動(dòng)力源”。它由不銹鋼打造,材質(zhì)厚實(shí),抗壓性強(qiáng),能承受頻繁的使用和高溫環(huán)境。爐頭的火力強(qiáng)勁且均勻,在烹飪過(guò)程中,能讓鍋具的每一處都均勻受熱,避免出現(xiàn)局部生熟不均的現(xiàn)象,像制作海鮮燴菜,多種食材在同一鍋中也能受熱一致,味道融合得恰到好處。它的操作較為簡(jiǎn)單,廚師可以快速掌握如何調(diào)節(jié)火力、控制開(kāi)關(guān),節(jié)省了操作時(shí)間。同時(shí),爐灶還帶有智能提示功能,當(dāng)出現(xiàn)燃?xì)獠蛔恪⒐收系惹闆r時(shí)會(huì)及時(shí)發(fā)出提示,方便工作人員及時(shí)處理,保障廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
商用不銹鋼發(fā)酵箱是制作面包、饅頭等發(fā)酵類食品的關(guān)鍵設(shè)備。它由不銹鋼打造,外殼堅(jiān)固,內(nèi)部空間適宜,能放置多盤(pán)待發(fā)酵的面團(tuán)。發(fā)酵箱具備準(zhǔn)確的溫度和濕度控制功能,通過(guò)調(diào)節(jié)相應(yīng)的參數(shù),可以模擬出適宜的發(fā)酵環(huán)境,讓面團(tuán)能夠充分、均勻地發(fā)酵,從而保證發(fā)酵后的食品口感松軟、外形飽滿。它的操作較為簡(jiǎn)單,廚師可以根據(jù)不同的食材和制作要求輕松設(shè)定發(fā)酵條件。而且其內(nèi)部的置物架設(shè)計(jì)合理,方便面團(tuán)進(jìn)出,同時(shí)便于清潔。在商用廚房中,它為發(fā)酵類食品的制作提供了穩(wěn)定可靠的環(huán)境,助力提高食品的品質(zhì)。品質(zhì)商灶耐用強(qiáng),經(jīng)營(yíng)無(wú)憂更輝煌。
商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,能有效防止生銹,保證刀具放置的衛(wèi)生環(huán)境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設(shè)計(jì),可以根據(jù)刀具的類型、尺寸進(jìn)行分類放置,比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位,方便取用的同時(shí)也確保了刀具使用的安全,避免刀刃相互碰撞造成損壞。有的刀具架還帶有瀝水功能,能讓清洗后的刀具自然瀝干水分,防止滋生細(xì)菌。它的外觀簡(jiǎn)潔大方,可安裝在廚房的墻壁上或者操作臺(tái)上,充分利用空間,讓廚房看起來(lái)更加整潔有序。在商用廚房中,它讓刀具的收納變得井井有條。廚房設(shè)備一站式購(gòu)齊,烹飪生活全無(wú)憂。浙江大型學(xué)校廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家
品質(zhì)可靠,商用爐灶超耐用。精心選材,穩(wěn)固爐體抗磨損,長(zhǎng)久使用超放心,餐飲經(jīng)營(yíng)安心無(wú)憂!浙江幼兒園廚房設(shè)備訂制
商用不銹鋼洗菜池在食材清洗環(huán)節(jié)起著關(guān)鍵作用。它由不銹鋼打造而成,具有良好的耐腐蝕性,不懼長(zhǎng)期接觸水和各種清潔劑。洗菜池的尺寸較大,有多格設(shè)計(jì),方便對(duì)不同種類的食材進(jìn)行分類清洗,比如將葉菜類、根莖類、瓜果類等分別放在不同格中,避免交叉污染。下水口采用大口徑設(shè)計(jì),且配備了防堵塞濾網(wǎng),能快速排水,同時(shí)防止殘?jiān)M(jìn)入管道造成堵塞。池邊經(jīng)過(guò)打磨處理,圓潤(rùn)光滑,不會(huì)刮傷工作人員的手。日常使用后,只需用清水沖洗,再用抹布擦拭,就能保持干凈整潔。在商用廚房中,它為食材的初步清潔提供了一個(gè)便捷、衛(wèi)生的場(chǎng)所。浙江幼兒園廚房設(shè)備訂制