原理：利用水和熱源物質(zhì)（主要是細菌內(nèi)素等）沸點的差異來分離。水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸點是 100℃，而內(nèi)素等熱源物質(zhì)通常是一些大分子有機化合物，其沸點相對較高，在水沸騰汽化后，蒸汽中基本不含有熱源物質(zhì)，將蒸汽冷卻凝結(jié)得到的蒸餾水熱源含量就會降低。 操作要點：需要使用高質(zhì)量的蒸餾設(shè)備，例如采用石英材質(zhì)的蒸餾容器，因為石英具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性，能減少在蒸餾過程中可能引入的雜質(zhì)。同時，要控制好蒸餾速度，避免液體暴沸�？梢蕴砑右恍┓辣┓械牟牧�，如沸石，并且要確保整個蒸餾系統(tǒng)的密封性，防止外界的污染源進入。在蒸餾過程中，還可以進行多次蒸餾來進一步降低熱源含量，例如二次蒸餾或三次蒸餾，每一次蒸餾都能去除一部分殘留的熱源物質(zhì)。其在生物技術(shù)的細胞冷凍保存中，可減少冰晶對細胞損傷。上海加工去離子水功效
去離子水在制備過程中幾乎去除了所有的礦物質(zhì)離子，如鈣、鎂、鉀、鈉等。這些礦物質(zhì)對人體健康是非常重要的。例如，鈣是維持骨骼和牙齒健康的關(guān)鍵成分，人體約 99% 的鈣存在于骨骼和牙齒中，它還在神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮等生理過程中發(fā)揮重要作用；鎂參與人體內(nèi)多種酶的反應(yīng)，對能量代謝、蛋白質(zhì)合成等過程不可或缺。長期飲用去離子水會導(dǎo)致人體缺乏這些必需的礦物質(zhì)，從而可能引發(fā)一系列健康問題。人體的內(nèi)環(huán)境是一個復(fù)雜的平衡系統(tǒng)，其中電解質(zhì)平衡尤為重要。長期飲用去離子水可能會破壞人體的電解質(zhì)平衡。正常情況下，人體細胞內(nèi)外的離子濃度是相對穩(wěn)定的，如細胞外液中的鈉離子對于維持細胞的正常滲透壓和水分平衡至關(guān)重要。當(dāng)長期飲用去離子水時，由于水中缺乏這些離子，人體可能會出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂的情況。這可能表現(xiàn)為疲勞、肌肉痙攣、心律失常等癥狀，嚴重時甚至?xí)＜吧�。福建新型去離子水在制藥行業(yè)的栓劑生產(chǎn)中，去離子水可優(yōu)化栓劑的成型性。
鱟試劑檢測法 凝膠法 原理：鱟試劑含有能與內(nèi)素（主要的熱源物質(zhì)）反應(yīng)的凝固酶原和凝固蛋白原。當(dāng)含有內(nèi)素的樣品與鱟試劑接觸時，內(nèi)素會凝固酶原，使其轉(zhuǎn)化為凝固酶，凝固酶進一步作用于凝固蛋白原，使溶液形成凝膠。如果沒有凝膠形成，可能表示熱源物質(zhì)已被去除。 操作步驟：將鱟試劑按照說明書要求用無熱原的水復(fù)溶。取適量的處理后的純水樣品與復(fù)溶后的鱟試劑混合，放入小試管中，在 37℃恒溫箱中孵育 60 - 90 分鐘。觀察溶液狀態(tài)，如果溶液仍然為液體，沒有形成凝膠，初步判定樣品中內(nèi)素含量低于檢測限，可能熱源物質(zhì)已被有效去除；若形成凝膠，則說明仍含有內(nèi)素，熱源物質(zhì)未完全去除。
實驗室分析（特別是高精度分析） 在高精度化學(xué)分析和生命科學(xué)研究領(lǐng)域，如色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用分析、基因測序等實驗，低 TOC 含量的純水是必要的。對于這類實驗，TOC 含量通常要求低于 10 - 100μg/L，這樣可以避免水中有機碳對分析結(jié)果的干擾，確保實驗的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。例如，在液相色譜分析中，水中的有機碳雜質(zhì)可能會在色譜圖上產(chǎn)生額外的峰，影響目標(biāo)化合物的檢測。 法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)制定機構(gòu)的考量因素 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）和各國國家標(biāo)準(zhǔn) ISO 和各國國家標(biāo)準(zhǔn)在制定 TOC 含量標(biāo)準(zhǔn)時，綜合考慮了多方面因素。一方面是基于健康和安全的考慮，例如飲用水的 TOC 標(biāo)準(zhǔn)主要是為了確保居民長期飲用安全，防止水中有機污染物對人體健康造成潛在危害。一般飲用水的 TOC 標(biāo)準(zhǔn)在 2 - 5mg/L 左右。另一方面是考慮到不同行業(yè)的實際應(yīng)用需求，通過征求行業(yè)意見、進行大量實驗研究和工業(yè)驗證，來確定合理的 TOC 含量標(biāo)準(zhǔn)。在電子行業(yè)的電路板鍍金工藝中，去離子水可提高鍍金質(zhì)量。
原理：在壓力作用下，讓水通過半透膜，半透膜只允許水分子通過，而熱源物質(zhì)（通常是大分子或帶電粒子）由于其尺寸較大或電荷性質(zhì)等原因被阻擋在膜的一側(cè)。這樣，透過半透膜的水的熱源含量就會降低。反滲透膜的孔徑一般在 0.0001 - 0.001μm 之間，能夠有效截留細菌、內(nèi)素等熱源物質(zhì)。 操作要點：選擇合適的反滲透膜很關(guān)鍵，不同的反滲透膜對于不同類型和大小的熱源物質(zhì)截留效果不同。在使用過程中，要注意控制進水壓力，一般進水壓力在 1 - 10MPa 之間，壓力過高可能損壞反滲透膜，壓力過低則會影響水的透過效率。同時，要定期對反滲透膜進行清洗，因為在使用過程中，水中的雜質(zhì)可能會吸附或沉積在膜表面，降低膜的性能。清洗可以采用化學(xué)清洗劑，如檸檬酸用于去除金屬氧化物沉淀，氫氧化鈉用于去除有機物和微生物等。去離子水在生物技術(shù)研究中，可用于細胞培養(yǎng)液的配制。福建新型去離子水
其在環(huán)境科學(xué)的廢水處理研究中，可作為對比實驗用水。上海加工去離子水功效
鱟試劑法（凝膠法）原理：鱟試劑是從鱟（一種海洋節(jié)肢動物）的血液中提取的變形細胞溶解物，它含有能與內(nèi)素（主要的熱源物質(zhì)）反應(yīng)的凝固酶原和凝固蛋白原。當(dāng)鱟試劑與含有內(nèi)素的樣品接觸時，內(nèi)素會反應(yīng)凝固酶原，使其轉(zhuǎn)化為凝固酶，凝固酶進一步作用于凝固蛋白原，使溶液形成凝膠。凝膠的形成與否以及形成的程度可以用來判斷樣品中是否含有內(nèi)素以及內(nèi)素的含量。操作步驟：首先將鱟試劑復(fù)溶，一般按照試劑說明書的要求，用無熱原的水將鱟試劑溶解。然后取適量的純水樣品，與復(fù)溶后的鱟試劑混合，通常是在小試管中進行，輕輕混勻，避免產(chǎn)生氣泡。將混合后的試管放入恒溫箱中，一般溫度設(shè)定為 37℃，孵育一定時間，通常是 60 - 90 分鐘。觀察結(jié)果，如果溶液形成堅實的凝膠，判定為陽性，說明樣品中含有內(nèi)素；如果溶液仍然為液體，則判定為陰性，表明樣品中內(nèi)素含量低于檢測限。上海加工去離子水功效
