發(fā)貨地點(diǎn):浙江省杭州市
發(fā)布時(shí)間:2025-04-23
商用爐灶是餐飲廚房的 “動力源”。它由不銹鋼打造,材質(zhì)厚實(shí),抗壓性強(qiáng),能承受頻繁的使用和高溫環(huán)境。爐頭的火力強(qiáng)勁且均勻,在烹飪過程中,能讓鍋具的每一處都均勻受熱,避免出現(xiàn)局部生熟不均的現(xiàn)象,像制作海鮮燴菜,多種食材在同一鍋中也能受熱一致,味道融合得恰到好處。它的操作較為簡單,廚師可以快速掌握如何調(diào)節(jié)火力、控制開關(guān),節(jié)省了操作時(shí)間。同時(shí),爐灶還帶有智能提示功能,當(dāng)出現(xiàn)燃?xì)獠蛔、故障等情況時(shí)會及時(shí)發(fā)出提示,方便工作人員及時(shí)處理,保障廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。商用爐灶超耐用,經(jīng)營長久不犯愁。浙江酒店廚房設(shè)備上門測量
商用不銹鋼電餅鐺是制作各類餅類食物的多功能廚具。其外殼和烤盤均采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,受熱均勻,不易出現(xiàn)局部過熱的情況,保證了餅類食物的制作質(zhì)量。烤盤表面光滑,方便食物脫模,且?guī)в胁徽惩繉,煎烙餅類食物時(shí)不會粘鍋,易于清洗,無論是制作手抓餅、韭菜盒子,還是肉餅等都能輕松應(yīng)對。具備上下烤盤分開控溫功能,可根據(jù)不同的餅類食材和制作工藝,準(zhǔn)確調(diào)節(jié)上下烤盤的溫度,使餅的兩面都能煎烙得恰到好處,外皮酥脆,內(nèi)里軟糯。操作面板簡單明了,廚師可輕松選擇合適的功能模式,在小吃店、早餐店等餐飲場所應(yīng)用十分重要浙江酒店廚房設(shè)備上門測量匠心制造,浙江方罄商用爐灶超穩(wěn)定。精湛工藝,細(xì)節(jié)之處顯品質(zhì),打造優(yōu)越烹飪體驗(yàn),餐飲烹飪更具品質(zhì)!
商用爐灶憑借其良好的性能成為商用廚房的重要要素。它的不銹鋼主體結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,抗腐蝕能力強(qiáng),即便長期處于油煙、水汽等復(fù)雜環(huán)境中,依然能正常使用。其爐頭有著出色的性能,火力強(qiáng)勁且火力調(diào)節(jié)范圍廣,廚師可以根據(jù)不同的烹飪方式和菜品特點(diǎn),隨意調(diào)節(jié)到合適的火候,像制作油炸食品時(shí)用大火,制作甜品時(shí)用小火慢慢熬煮,都能輕松實(shí)現(xiàn)。而且,爐灶的安全防護(hù)措施完備,設(shè)有熄火保護(hù)、過載保護(hù)等多種功能,使用起來安全放心,為廚房的高效、安全烹飪奠定了基礎(chǔ)。
電磁爐是一種節(jié)能環(huán)保且使用方便的廚房烹飪電器。它通過電磁感應(yīng)原理,使鍋具底部產(chǎn)生熱量來進(jìn)行烹飪,加熱速度較快。只要搭配適合的平底鐵鍋、不銹鋼鍋等就能正常使用,而且可以調(diào)節(jié)火力大小,無論是小火慢燉滋補(bǔ)湯品,還是大火爆炒各類菜肴,都能輕松應(yīng)對。比如在炒菜時(shí),將鍋放在電磁爐上,快速調(diào)節(jié)到合適的大火檔位,倒入油,等油熱后放入食材,翻炒幾下就能迅速炒熟,炒出的菜品色香味俱全。電磁爐的面板一般比較容易清潔,只需用濕布輕輕擦拭即可,并且它體積相對較小,放置在廚房臺面上不會太占空間,適合各種廚房環(huán)境使用,為家庭烹飪提供了便利的加熱方式。安全設(shè)計(jì),商用爐灶超貼心。安全防護(hù)裝置,預(yù)防安全隱患,使用安全又放心,餐飲后廚安全第一!
商用爐灶以其穩(wěn)定性能服務(wù)于餐飲行業(yè)。整體采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,抗磨損能力強(qiáng),即便長時(shí)間處于油煙環(huán)境中,也不會影響其性能和外觀。它的多個(gè)爐頭布局合理,每個(gè)爐頭都能提供穩(wěn)定而強(qiáng)勁的火力,滿足多人同時(shí)烹飪不同菜品的需求。比如在大型餐廳的后廚,多位廚師可以各自使用一個(gè)爐頭,同時(shí)炒制不同的菜肴,互不干擾。而且爐灶的操作面板簡潔直觀,廚師只需輕輕轉(zhuǎn)動旋鈕,就能調(diào)節(jié)火力大小,輕松完成各種烹飪?nèi)蝿?wù),是提升廚房烹飪效率和菜品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。大火猛力,商用爐灶超給力?焖偕郎兀巢难杆偈斐,美味瞬間出鍋,餐飲美味迅速上桌!浙江酒店廚房設(shè)備上門測量
高效節(jié)能,商用爐灶超省錢。先進(jìn)技術(shù),能源利用更充分,長期使用成本低,餐飲經(jīng)營效益更高!浙江酒店廚房設(shè)備上門測量
攪拌機(jī)在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機(jī)、攪拌杯和刀頭組成,電機(jī)帶動刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機(jī),加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔,口感細(xì)膩,營養(yǎng)豐富。對于有寶寶的家庭來說,攪拌機(jī)還可以用來制作輔食,將蔬菜、肉類等食材煮熟后放入攪拌機(jī)攪打成泥狀,方便寶寶食用,有助于寶寶更好地吸收營養(yǎng)。而且現(xiàn)在的攪拌機(jī)功能不斷升級,有的還具備多個(gè)檔位,可以根據(jù)食材的不同質(zhì)地和想要達(dá)到的攪拌效果來選擇合適的檔位,滿足多樣化的廚房使用需求。浙江酒店廚房設(shè)備上門測量