磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸，簡稱PS，被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的又一大新興的“智能營養(yǎng)素”，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中，占大腦所有磷脂的18％左右。對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，如影響著細(xì)胞膜的流動性、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。天然的PS主要來源于動物腦、大豆等食物。平時(shí)增加攝入大豆能補(bǔ)充一定量的PS，但很有限。在植物中，PS主要存在于植物種籽中。在玉米種子中PS的含量約為1.0%，在大豆中，脂類物質(zhì)占大豆總重的1.6％～2％，這其中PS占0.5％～1％，即每千克大豆中只含有80～200mgPS。磷脂酰絲氨酸在腦神經(jīng)細(xì)胞中大量存在，被稱為“腦的營養(yǎng)素”。福建磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格

磷脂酰絲氨酸主要位于細(xì)胞膜的固有小葉中，占細(xì)胞膜雙分子層總磷脂的10%～20%，在神經(jīng)組織中更是高達(dá)70%，發(fā)揮重要作用。另外，磷脂酰絲氨酸也輔助細(xì)胞間聯(lián)系。以前實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)的磷脂酰絲氨酸主要來源是牛腦，這種磷脂酰絲氨酸經(jīng)常用BC-PS(bobinecortexphosphatidylserine)表示?，F(xiàn)在，已經(jīng)有多種磷脂酰絲氨酸來源，如植物(主要是大豆)提取、微生物酶轉(zhuǎn)化等。磷脂酰絲氨酸對于神經(jīng)元細(xì)胞膜至關(guān)重要，尤其是對神經(jīng)元間的連接。有人試圖提出磷脂酰絲氨酸給藥的藥理學(xué)和臨床效果的作用機(jī)制，但是這樣卻產(chǎn)生了一個(gè)問題：外源的磷脂酰絲氨酸是否能到達(dá)細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)小葉，以及產(chǎn)生的生物學(xué)作用[即：刺激蛋白激酶C、(Na+-K+)依賴性ATP酶、酪氨酸羥化酶和促進(jìn)Ca2+攝取等]是不是內(nèi)源磷脂酰絲氨酸的作用。南京磷脂酰絲氨酸生產(chǎn)廠家磷脂酰絲氨酸幫助大腦高效率運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。

磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸，與DHA和B族維生素類似，對于大腦營養(yǎng)同等重要。磷脂酰絲氨酸是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì)，本身既溶于水也溶于脂肪，主要存在于大腦細(xì)胞中，是組成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)之一。作為衛(wèi)生部于2010年11月批準(zhǔn)的新資源食品之一，研究表明，磷脂酰絲氨酸在人體內(nèi)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，在吸收后的幾分鐘之內(nèi)便可進(jìn)入大腦，舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血，因此被親切地稱為“記憶寶”。

磷脂作為一種生物活性物質(zhì)，有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值，在世界范圍內(nèi)的食品、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用，人們通過使用磷脂可以起到血脂調(diào)節(jié)、改善記憶、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用。磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine，PS）是磷脂家族中的一員，它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂，是人體不可或缺的物質(zhì)。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負(fù)擔(dān)，并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認(rèn)證。磷脂酰絲氨酸溶于氯仿、石油醚。

磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸，腦或內(nèi)臟（如肝、腎）中的含量較高。奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少。磷脂酰絲氨酸是體內(nèi)產(chǎn)生的一種脂肪物質(zhì)，可覆蓋并保護(hù)體內(nèi)的每一個(gè)細(xì)胞。這對于大腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞的正常運(yùn)作尤為重要，有助于它們之間傳遞信息。作為健康神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成部分，磷脂酰絲氨酸在隨著年齡增長保持記憶力方面起著關(guān)鍵作用。對動物的研究表明，磷脂酰絲氨酸水平隨著年齡的增長而下降。磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）又稱復(fù)合神經(jīng)酸。華東PS磷脂酰絲氨酸食品供應(yīng)報(bào)價(jià)

磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，病幫助腦細(xì)胞儲存盒讀取資料。福建磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格

磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種，磷脂是細(xì)胞膜的重要組成部分。它在身體每個(gè)細(xì)胞中都存在，尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少，卵磷脂（大豆、蛋黃）中也有很少的數(shù)量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高，可以說，磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。研究顯示，磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)素。磷脂酰絲氨酸能增加腦突觸數(shù)目、促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝，從而使腦細(xì)胞更活躍，思維能力增強(qiáng)。福建磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格