值得一提的是，隨著年齡增加，磷脂質(zhì)在身體的存量將逐漸減少，尤其是30歲后，下降速度將會加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意)，磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低，相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺)，磷脂酰絲氨酸更難通過日常膳食來補充。因此適當(dāng)補充磷脂酰絲氨酸是非常必要的事情。存在于腦神經(jīng)細胞中，被稱為“腦的營養(yǎng)素”，主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強腦細胞膜的流動性、改善神經(jīng)細胞功能，由于具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦，起到舒緩血管平滑肌細胞、增加腦部供血的作用調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸有以下功能：提高大腦機能，集中注意力，改善記憶力。改善兒童多動癥，提高學(xué)生成績。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品價格

磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，可營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進程，有助于修復(fù)、更新大腦受損細胞和去除有害物質(zhì)。多項研究表明，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平，減輕壓力，緩解腦部疲勞；磷脂酰絲氨酸還可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平，可以促進注意力集中、提高警覺性和記憶力，幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等)。目前，意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都普遍應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的認(rèn)知障礙癥及老年記憶損失。嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品求購在我國，磷脂酰絲氨酸屬于新興的營養(yǎng)素，目前只有一部分保健品和乳品企業(yè)在使用。

磷脂酰絲氨酸對大多數(shù)藥物沒有反應(yīng)。同時食用磷脂酰絲氨酸和其他補充劑是安全的。銀杏葉是自古以來就被用過的另一種認(rèn)知功能助推器。它的工作原理是增加大腦的血流量。盡管磷脂酰絲氨酸和銀杏葉可以很好地協(xié)同作用，可以恢復(fù)大腦功能，但這種組合可能會導(dǎo)致血液稀釋問題。對于大多數(shù)人來說，磷脂酰絲氨酸可以用作溫和的提高睡眠質(zhì)量的。它可以幫助您在一整天結(jié)束時更快的入睡。磷脂酰絲氨酸還可以調(diào)節(jié)皮質(zhì)醇和新陳代謝，有助于保持睡眠周期的平衡。然而，食用過量磷脂酰絲氨酸，可能會導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不好，特別是那些已經(jīng)是輕度睡眠者的人。這些人盡量在下午的早些時候服用一劑磷脂酰絲氨酸。由于磷脂酰絲氨酸提高大腦的清晰度，輕度睡眠者可能難以入睡。這是一種罕見的副作用，不會影響很多人。

磷脂酰絲氨酸可以使老年人的記憶力恢復(fù)到14年前的水平，研究顯示，食用磷脂酰絲氨酸12周后，66歲的人擁有了52歲人的記憶力。除此之外，磷脂酰絲氨酸和DHA可以相互促進吸收，對神經(jīng)2A細胞起到保護作用。豐富的磷脂酰絲氨酸可以增加細胞膜的流動性，促進智力的發(fā)育。研究表明，磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強人的智力，主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障，進入大腦。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。

磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，可營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進程，有助于修復(fù)、更新大腦受損細胞和去除有害物質(zhì)。磷脂酰絲氨酸，又稱絲氨酸磷脂，簡稱PS，是一種常見的磷脂，通常位于細胞膜內(nèi)層。磷酸甘油酯是細胞膜的成分之一，與一系列膜功能有關(guān)。特別是在人體神經(jīng)系統(tǒng)中，它是腦細胞膜的重要組成部分之一，對調(diào)節(jié)大腦的各種功能（特別是大腦記憶和情緒穩(wěn)定性）起著重要的作用，如影響細胞膜的流動性和滲透性，并能開啟各種酶的代謝和合成。奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量較少。南通PS磷脂酰絲氨酸原料價位

磷脂酰絲氨酸能夠幫助細胞壁保持柔韌性，并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品價格

補充大腦營養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的，而應(yīng)該是有針對性的。例如，補充大腦信息傳遞，增加腦突刺的數(shù)量，改善神經(jīng)細胞功能，有助于改善記憶，集中注意力，有效克服學(xué)習(xí)困難，提高學(xué)習(xí)效率，提高學(xué)習(xí)成績。在這方面，磷脂酰絲氨酸（PS）的效果是顯而易見的。磷脂酰絲氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養(yǎng)物質(zhì)。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰絲氨酸可以改善神經(jīng)細胞的功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增強大腦的記憶功能。同時，它還可以幫助細胞壁保持靈活性，提高傳遞大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高速運轉(zhuǎn)，從而刺激大腦的開啟。江西嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品價格