安路來(lái)特電解水設(shè)備基于電化學(xué)原理,以鹽和水為原料,生成陽(yáng)極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉溶液),過(guò)程如下:硬件基礎(chǔ):設(shè)備內(nèi)電極由惰性材料制成,確保電解時(shí)自身不損耗且導(dǎo)電良好。離子交換膜將電解槽隔為陽(yáng)極室與陰極室,它只允許特定離子通過(guò),使陰陽(yáng)極化學(xué)反應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行。陽(yáng)極反應(yīng):通電后,陽(yáng)極室中氯化鈉與水發(fā)生電解。氯離子失電子生成氯氣(?),部分氯氣溶于水生成次氯酸與鹽酸(??)。安路來(lái)特通過(guò)精確預(yù)設(shè)電流強(qiáng)度、電壓、溫度等參數(shù),控制反應(yīng)條件,讓生成的次氯酸在濃度、pH值等方面達(dá)理想狀態(tài)。其低鹽低氯化技術(shù),精確調(diào)控鹽與氯化物參與量,使陽(yáng)極電解液既滿足高效消毒,又保證氯化物殘留精確穩(wěn)定,防止腐蝕設(shè)備。陰極反應(yīng):陰極室中,水電離出的氫離子得電子生成氫氣(??)。氫離子消耗使氫氧根離子濃度升高,與從陽(yáng)極室經(jīng)離子交換膜過(guò)來(lái)的鈉離子結(jié)合,形成氫氧化鈉溶液。通過(guò)精確控制反應(yīng)參數(shù),讓氫氧化鈉溶液濃度、pH值符合預(yù)設(shè),滿足不同清洗對(duì)堿性清潔劑的需求。如此,該設(shè)備為食品、飲料等行業(yè)的CIP清洗、消毒提供高效、安全、環(huán)保方案。依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2013年數(shù)據(jù)顯示,全球CIP清洗劑市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到145.2億元。高效CIP電解液發(fā)生器
安路來(lái)特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),基于對(duì)電解反應(yīng)的精確把控,實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)同時(shí)降低鹽與氯化物殘留。1.特殊電極與催化機(jī)制設(shè)備采用特制電極,其表面具有特殊微觀結(jié)構(gòu)與催化活性位點(diǎn)。這些位點(diǎn)對(duì)氯離子的氧化反應(yīng)具有高度選擇性,優(yōu)先促使氯離子按照預(yù)期路徑生成氯氣,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為次氯酸。例如,電極表面的活性涂層能有效降低反應(yīng)活化能,引導(dǎo)氯離子以特定的電子轉(zhuǎn)移方式進(jìn)行反應(yīng),避免生成高氯酸鹽等不必要的氯化物副產(chǎn)物。同時(shí),電極材料具備良好的穩(wěn)定性,在長(zhǎng)期電解過(guò)程中自身?yè)p耗極小,防止因電極腐蝕而引入額外金屬離子與氯化物結(jié)合,從源頭上減少氯化物的產(chǎn)生。2.精確參數(shù)調(diào)控精確控制電解過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù)是關(guān)鍵。通過(guò)精確設(shè)定電流密度,使氯離子在陽(yáng)極表面有序地失去電子轉(zhuǎn)化為氯氣,避免因電流密度過(guò)高導(dǎo)致反應(yīng)失控,產(chǎn)生復(fù)雜氯化物。例如,根據(jù)不同的生產(chǎn)需求,將電流密度穩(wěn)定在特定范圍,既能保證足夠的反應(yīng)速率,又能減少副反應(yīng)。同時(shí),嚴(yán)格控制溫度,因?yàn)闇囟葘?duì)反應(yīng)路徑和產(chǎn)物分布影響明顯。適宜的低溫環(huán)境有助于抑制副反應(yīng)發(fā)生,使反應(yīng)更傾向于生成目標(biāo)產(chǎn)物次氯酸,從而降低氯化物殘留。日本電解氯化鉀電解水CIP清洗技術(shù)酸性電解水(次氯酸溶液)在CIP工藝中的應(yīng)用具有明顯的優(yōu)勢(shì)。
CIP清洗中,安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器優(yōu)勢(shì)明顯。殺菌力強(qiáng):具備廣譜高效殺菌特性,能迅速殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等各種細(xì)菌、病毒及芽孢。針對(duì)CIP管路中難以處理的生物膜,它可破壞其結(jié)構(gòu),使其脫落并殺滅內(nèi)部微生物,防止生物膜反復(fù)滋生,保障設(shè)備衛(wèi)生,降低產(chǎn)品受微生物污染風(fēng)險(xiǎn)。安全可靠:只以鹽和水為原料,無(wú)需接觸氯氣、二氧化氯等危險(xiǎn)消毒品,避免運(yùn)輸、儲(chǔ)存中的泄漏、泄露隱患,保障人員與環(huán)境安全。生成的次氯酸溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無(wú)殘留、無(wú)刺激氣味,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會(huì)污染后續(xù)產(chǎn)品。綠色環(huán)保:次氯酸殺菌后無(wú)有害副產(chǎn)物,對(duì)環(huán)境無(wú)害,使用后無(wú)需特殊廢水處理即可直接排放,符合環(huán)保要求,有效減輕企業(yè)環(huán)保成本與壓力。精確穩(wěn)定:溶液pH值在5.0-8.5間可靈活調(diào)節(jié),能依據(jù)不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),精確適配參數(shù),既達(dá)良好清洗消毒效果,又防止腐蝕設(shè)備。先進(jìn)技術(shù)與微電腦系統(tǒng)結(jié)合,實(shí)時(shí)監(jiān)控調(diào)整參數(shù),確保次氯酸溶液濃度、pH值穩(wěn)定,保障清洗效果始終如一。主要部件電解槽壽命長(zhǎng)達(dá)30000小時(shí),是同類設(shè)備5-6倍,可穩(wěn)定服務(wù)8-10年,減少設(shè)備更換頻率與成本。
安路來(lái)特電解水設(shè)備專為飲料廠CIP清洗打造,優(yōu)勢(shì)明顯。1.針對(duì)性強(qiáng),契合需求與飲料廠共同開發(fā),深度了解飲料生產(chǎn)設(shè)備特點(diǎn)與清洗需求。能精確適配各類飲料生產(chǎn)設(shè)備,無(wú)論是管道、儲(chǔ)罐還是灌裝機(jī)等,都能提供高效清洗方案,確保設(shè)備每個(gè)角落都得到徹底清潔。2.高效殺菌,保障品質(zhì)通過(guò)電解鹽和水生成次氯酸,殺菌能力強(qiáng)??煽焖贇绱竽c桿菌、霉菌等常見微生物,對(duì)飲料生產(chǎn)中易滋生的有害菌有很好抑制效果,防止微生物污染飲料,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.避免腐蝕,延長(zhǎng)壽命采用獨(dú)特低鹽低氯化技術(shù),精確控制氯化物殘留量。飲料設(shè)備多為不銹鋼材質(zhì),該技術(shù)有效避免高氯化物對(duì)設(shè)備的腐蝕,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,降低設(shè)備更換與維修成本。4.環(huán)保節(jié)能,綠色生產(chǎn)只以鹽和水為原料,產(chǎn)物在殺菌后降解為無(wú)害物質(zhì),無(wú)殘留、無(wú)污染,符合環(huán)保要求。同時(shí),簡(jiǎn)化清洗流程,減少水與能源消耗,助力飲料廠實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。5.操作簡(jiǎn)便,智能穩(wěn)定自動(dòng)化程度高,設(shè)備操作簡(jiǎn)便,無(wú)需專業(yè)人員值守。具備智能監(jiān)控與故障預(yù)警功能,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并調(diào)整運(yùn)行參數(shù),確保次氯酸溶液質(zhì)量穩(wěn)定,保障CIP清洗穩(wěn)定高效進(jìn)行。次氯酸殺菌廣譜、以及使用后能還原成普通水的特性,在食品加工領(lǐng)域得到充分驗(yàn)證。
安路來(lái)特CIP及CIP/HD系列陽(yáng)極電解液相比其他品牌具有較高的性價(jià)比,主要體現(xiàn)在以下方面:成本角度原料成本低:只需鹽和水作為原料,制取500PPM高濃度次氯酸原液一噸只需1.5公斤鹽,相比其他使用?;坊驈?fù)雜配方的電解液,在原料采購(gòu)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸上成本大幅降低13。設(shè)備維護(hù)成本低:采用低鹽低氯化技術(shù)和陶瓷隔膜技術(shù),設(shè)備穩(wěn)定,壽命長(zhǎng),故障概率幾乎為零,減少了設(shè)備維修和更換的成本與頻率13。性能角度殺菌效果好:次氯酸具有強(qiáng)氧化性,能快速、廣譜地殺滅細(xì)菌、病毒、等各種微生物,殺菌效率高,對(duì)常見病菌的殺滅率可達(dá)99.999%以上,比次氯酸根離子高約80倍,可在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高效殺菌,有效保障清洗后設(shè)備的衛(wèi)生狀況3。生物膜處理能力強(qiáng):能有效破壞生物膜結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行,這是安路來(lái)特的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),許多其他品牌的電解液在生物膜處理方面效果不佳3。安全環(huán)保角度使用安全:無(wú)毒、無(wú)刺激、無(wú)殘留,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會(huì)污染后續(xù)產(chǎn)品,確保生產(chǎn)過(guò)程安全,而部分其他品牌的陽(yáng)極電解液可能含有有毒有害物質(zhì),對(duì)人體健康和環(huán)境存在潛在危害。美國(guó)FDA已經(jīng)批準(zhǔn)認(rèn)可次氯酸水(電解水)在食品行業(yè)和醫(yī)療行業(yè)的合法使用。韓國(guó)可口可樂(lè)CIP清洗液生成器
CIP清洗系統(tǒng),被多用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。高效CIP電解液發(fā)生器
燕京啤酒有限責(zé)任公司 使用 安路來(lái)特 電解水設(shè)備 制取次氯酸水,消毒釀造罐及管道。安路來(lái)特 電解水設(shè)備,有50年以上的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),只用鹽和水就能制取次氯酸水,具有獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),電解液是通過(guò)精確預(yù)設(shè)的參數(shù)產(chǎn)生, 濃度、pH值,氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。其目的是在進(jìn)行 CIP清洗時(shí)提供高效率并避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。因此國(guó)外啤酒 飲料,乳制品行業(yè)使用安路來(lái)特電解水設(shè)備來(lái)做CIP清洗。世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯建立的3 0 4不銹鋼的氯化物導(dǎo)致腐蝕的閾值是80PPM,超過(guò)80PPM就有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。這也就是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)寧可用危險(xiǎn)的雙氧水或過(guò)氧乙酸來(lái)消毒也不用次氯酸的原因。安路來(lái)特 電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),普遍用在CIP清洗上,沒(méi)有腐蝕設(shè)備的風(fēng)險(xiǎn)。燕京啤酒通過(guò)論證和評(píng)估后,采用了安路來(lái)特 電解水設(shè)備,首先用在(曲阜三孔)替代過(guò)去的雙氧水消毒工藝,計(jì)劃逐步導(dǎo)入集團(tuán)所有工廠,需要安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器請(qǐng)聯(lián)系!高效CIP電解液發(fā)生器