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隨著國(guó)民對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和動(dòng)物性食品質(zhì)量安全的高度重視,大力推廣集約化綠色養(yǎng)殖技術(shù)將成為未來(lái)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),其不只可提高動(dòng)物的抗病能力,減少獸藥使用和殘留,還可提高動(dòng)物性食品的品質(zhì),實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用,減少環(huán)境污染。隨著我國(guó)對(duì)獸藥殘留問(wèn)題的重視,逐步完善了相應(yīng)的法律法規(guī)和獸藥殘留監(jiān)管體系,只有進(jìn)一步采取有效的解決措施,才能加快推進(jìn)無(wú)殘留、無(wú)污染、安全較好的動(dòng)物性產(chǎn)品市場(chǎng)化。動(dòng)物性產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售與流通領(lǐng)域,獸藥殘留一直是食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)抽檢的重點(diǎn)項(xiàng)目,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局和各省市市場(chǎng)監(jiān)管總局針對(duì)每月監(jiān)測(cè)抽檢情況,也常有畜禽肉、水產(chǎn)品、蛋等檢出獸藥殘留不合格的信息公布?,F(xiàn)在我們就分析一下獸藥殘留情況和不合格原因。獸藥保存條件為確保獸藥安全、有效使用,減少獸藥變質(zhì)發(fā)生。儋州獸藥殘留檢測(cè)機(jī)構(gòu)
不執(zhí)行休藥期的規(guī)定。休藥期是指動(dòng)物從停止給藥到許可屠宰或它們的乳、蛋等產(chǎn)品許可上市的間隔時(shí)間。國(guó)家對(duì)獸藥規(guī)定了休藥期,但是部分養(yǎng)殖戶(hù)不按照休藥期的規(guī)定,在畜禽出欄前或產(chǎn)奶期間還在繼續(xù)使用獸藥,造成獸藥在肉、蛋、奶中的殘留。非法使用違禁藥品。由于利益的驅(qū)使,非法使用違禁藥品的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。為了提高畜禽的酮體品質(zhì)、增加瘦肉率而使用加速劑,如鹽酸克倫特羅(瘦肉精)等。為了促使畜禽增重而使用中樞抑制藥物,如氯丙嗪等。獸藥殘留的危害主要是對(duì)人類(lèi)健康、環(huán)境和生態(tài)的危害以及對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的危害。廣州獸藥殘留主要來(lái)源據(jù)公我國(guó)獸藥殘留種類(lèi)主要是喹諾酮類(lèi),氯霉素、硝基呋喃、硝基咪唑等禁用藥物占有較高比例。
根據(jù)殘留超標(biāo)樣品反饋信息溯源動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng),對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)用藥情況進(jìn)行核查,重點(diǎn)檢查獸醫(yī)用藥記錄和庫(kù)存獸藥產(chǎn)品。發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖用藥不規(guī)范,未執(zhí)行休藥期等問(wèn)題要及時(shí)提出改正措施,并監(jiān)督整改。依據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定,對(duì)使用了禁用藥物及其他化合物的動(dòng)物及其產(chǎn)品要監(jiān)督養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰企業(yè)進(jìn)行無(wú)害化處理。發(fā)現(xiàn)假劣、禁用藥物及其他化合物要清繳銷(xiāo)毀,及時(shí)報(bào)告本地省級(jí)畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén),同時(shí)通報(bào)標(biāo)稱(chēng)獸藥生產(chǎn)企業(yè)所在地省級(jí)畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén),依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。
獸藥在防治動(dòng)物疾病、提高生產(chǎn)效率、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面起著十分重要的作用。然而,由于養(yǎng)殖人員對(duì)科學(xué)知識(shí)的缺乏以及一味地追求經(jīng)濟(jì)利益,致使濫用獸藥現(xiàn)象在當(dāng)前畜牧業(yè)中普遍存在。濫用獸藥極易造成動(dòng)物源食品中有害物質(zhì)的殘留,這對(duì)人體健康造成直接危害,而且對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境也造成極大危害。獸藥殘留對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的明顯影響,輕則使產(chǎn)業(yè)成本增加、行業(yè)形象受損、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力下降、經(jīng)濟(jì)效益下降,重則使各產(chǎn)業(yè)遭受沉重打擊,甚至可能使一些產(chǎn)業(yè)類(lèi)型完全喪失生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。獸藥殘留分析由于具有待測(cè)物質(zhì)濃度低,濃度差異大、樣品基質(zhì)復(fù)雜,干擾物質(zhì)多。
獸藥大致可歸納為四類(lèi):一般疾病防治藥;傳染病防治藥;體內(nèi)、體外寄生蟲(chóng)病防治藥;(包括促生長(zhǎng)藥)。其中除防治傳染病的生化免疫制品(菌苗、疫苗、血清、抗素和類(lèi)素等),以及畜禽特殊寄生蟲(chóng)病藥和促生長(zhǎng)藥等獸藥外,其余均與人用相同,只是劑量、劑型和規(guī)格有所區(qū)別。早就用于防治畜禽疾病。獸藥中,常用的為安乃近、阿莫西林、氟苯尼考、頭孢噻呋、土霉素、金霉素、桿菌肽、鹽霉素、莫能霉素、粘菌素等20多種。60%的抗素用于化學(xué)醫(yī)療;40%用作,有預(yù)防傳染病的作用,并可促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)、提高飼料的利用率。近年來(lái),畜牧業(yè)的快速發(fā)展,獸藥在畜牧業(yè)中的應(yīng)用日益廣。廣州獸藥殘留主要來(lái)源
隨著人們生活水平、生活質(zhì)量的日益提高,廣大民眾越來(lái)越關(guān)注食品中獸藥殘留問(wèn)題。儋州獸藥殘留檢測(cè)機(jī)構(gòu)
獸藥殘留一直是食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)抽檢的重點(diǎn)項(xiàng)目,動(dòng)物源性食品中獸藥殘留不合格品種主要涉及水產(chǎn)品(如貝類(lèi)、淡水魚(yú)蝦、牛蛙等)、畜禽肉及副產(chǎn)品(如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等)、蛋類(lèi)(如雞蛋等),不合格指標(biāo)主要為喹諾酮類(lèi)、孔雀石綠、硝基呋喃、磺胺及增效劑、氯霉素、氟苯尼考等。還涉及少量的金剛烷胺、甲硝唑等。休藥期是指從動(dòng)物停止給藥到動(dòng)物源性食品中藥物殘留濃度下降至高殘留限量以下所需的時(shí)間,也即動(dòng)物停止給藥到允許屠宰上市的間隔時(shí)間。休藥期是依據(jù)獸用藥物在可食性組織的殘留濃度及其消除規(guī)律的試驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)確定的。休藥期隨動(dòng)物種屬、藥物種類(lèi)、制劑形式、用藥劑量及給藥途徑等不同而有差異,短則幾個(gè)小時(shí),長(zhǎng)則幾周甚至更長(zhǎng)。這與藥物在動(dòng)物體內(nèi)的消除率和高殘留限量有關(guān)。儋州獸藥殘留檢測(cè)機(jī)構(gòu)
深圳市寶安康生物技術(shù)有限公司一直專(zhuān)注于一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是:生物技術(shù)產(chǎn)品、食品安全檢測(cè)盒、酶聯(lián)免疫檢測(cè)盒、檢測(cè)卡的研發(fā)與銷(xiāo)售(不含食品、藥品、醫(yī)療器械等需審批的項(xiàng)目);國(guó)內(nèi)貿(mào)易(法律、行政法規(guī)、國(guó)務(wù)*決定規(guī)定在登記前須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目除外);貨物及技術(shù)進(jìn)出口(法律、行政法規(guī)禁止的項(xiàng)目除外,法律、行政法規(guī)限制的項(xiàng)目須取得許可后方可經(jīng)營(yíng))。許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是:食品安全檢測(cè)盒、酶聯(lián)免疫檢測(cè)盒、檢測(cè)卡的生產(chǎn)(不含醫(yī)療器械等限制項(xiàng)目)。(克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇類(lèi)等);水產(chǎn)品檢測(cè)類(lèi)(孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、甲基睪酮、己烯雌酚);霉菌*素類(lèi)(黃曲霉*素B1、黃曲霉*素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐*素、赭曲霉*素A、T-2*素、伏馬菌素);乳制品檢測(cè)類(lèi)、蜂蜜檢測(cè)類(lèi)等。金剛烷胺、喹乙醇、磺胺類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、三聚氰胺、雌二醇、雌三醇、氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲基睪丸酮、替米考星、阿苯達(dá)唑、西地拉非、羅丹明、安定等一百多種快速檢測(cè)試劑盒與膠體金檢測(cè)卡;動(dòng)物疫病檢測(cè)試劑盒有豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬、圓環(huán)、細(xì)小等;供出入境檢驗(yàn)局、農(nóng)業(yè)局、養(yǎng)豬場(chǎng)、動(dòng)物防疫監(jiān)督所以及肉類(lèi)食品加工。,是一家商務(wù)服務(wù)的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司以誠(chéng)信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋食品安全檢測(cè)試劑,膠體金檢測(cè)卡,ELISA試劑盒,獸藥殘留檢測(cè),我們本著對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭(zhēng)取做到讓每位客戶(hù)滿(mǎn)意。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、食品安全檢測(cè)試劑,膠體金檢測(cè)卡,ELISA試劑盒,獸藥殘留檢測(cè)市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶(hù)之所想,急用戶(hù)之所急,全力以赴滿(mǎn)足客戶(hù)的一切需要。