進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。職業(yè)等級鑒定分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种?，60分及格。具體考評辦法：1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時；2、領取準考證。3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。培訓期限全日制職業(yè)學校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：四級公共營養(yǎng)師不少于500標準學時；三級公共營養(yǎng)師不少于300標準學時；二級公共營養(yǎng)師不少于200標準學時；一級公共營養(yǎng)師不少于150標準學時；職業(yè)素質(zhì)編輯語音一、職業(yè)道德：公共營養(yǎng)工作直接關系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調(diào)查：我國居民從電視、廣播獲得的營養(yǎng)知識的比例高達60%-80%，從報刊、雜志獲得的營養(yǎng)知識也達45%-75%，而一半以上的營養(yǎng)知識是通過上述媒體的食品廣告獲得。據(jù)中國消費者協(xié)會調(diào)查：食品廣告的虛假功能宣傳多達42%。居民的營養(yǎng)健康意識被誤導，并造成資金和資源的極大浪費。健康咨詢指的是通過健康咨詢的技術與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務。寶山區(qū)特色健康咨詢歡迎咨詢

    下）助理營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇***節(jié)人體的營養(yǎng)需要第二節(jié)植物性食物的營養(yǎng)價值第三節(jié)植物性營養(yǎng)的選購第二章食譜編制***節(jié)膳食營養(yǎng)成分計算第二節(jié)平衡膳食第三章營養(yǎng)評論膳食調(diào)查第四章餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇***節(jié)食物的營養(yǎng)價值第二節(jié)營養(yǎng)強化食品第三節(jié)膳食補充劑第四節(jié)食品污染的識別及防治第五節(jié)各類食品的衛(wèi)生要求第二章食譜編制特殊人群的食譜編制第三章營養(yǎng)評論營養(yǎng)狀況的測定第四章營養(yǎng)教育***節(jié)飲食行為與健康關系第二節(jié)科普創(chuàng)作于應用高級營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇食品資源第二章食譜編制***節(jié)營養(yǎng)缺乏患者食譜的編制第二節(jié)常見病的膳食安排第三章營養(yǎng)評論***節(jié)營養(yǎng)調(diào)查第二節(jié)營養(yǎng)監(jiān)測與改善第四章營養(yǎng)教育（常用的食物營養(yǎng)法規(guī)）中國食物與營養(yǎng)法杖綱要。靜安區(qū)質(zhì)量健康咨詢活動目前，我國占人口總數(shù)85%的健康、亞健康人群長期被忽略，這與發(fā)達國家相比差距很大。

    職業(yè)意義編輯語音國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或者地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標。在美國及日本等發(fā)達國家，國家都通過立法形式確定了營養(yǎng)師的法定地位，一把來說營養(yǎng)師的社會地位及管理模式與醫(yī)生類似。我國營養(yǎng)師認證管理以前都集中于從事臨床營養(yǎng)***的醫(yī)生，采取執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試或衛(wèi)生專業(yè)技術資格認證的形式來管理，衛(wèi)生部負責此項工作。各醫(yī)學院校沒有設立專門營養(yǎng)專業(yè)。但這類營養(yǎng)專業(yè)人員都集中于醫(yī)院等醫(yī)療機構(gòu)。這種管理及培養(yǎng)體制，相較于我國國民的營養(yǎng)狀況，形成了專業(yè)營養(yǎng)人員特別是為公眾提供營養(yǎng)服務人員的巨大缺口，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國現(xiàn)有從事公共營養(yǎng)工作的專業(yè)人員不足5000人。

    2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書。(5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。(6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(5)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后。公眾健康素質(zhì)與公眾思想道德素質(zhì)、公眾科學文化素質(zhì)并提為公眾三大素質(zhì)。

    上）***章人體解剖生理學及食物的消化吸收***節(jié)人體解剖生理學基礎第二節(jié)食物的消化吸收第二章能量和營養(yǎng)素***節(jié)基礎概念第二節(jié)蛋白質(zhì)第三節(jié)脂類第四節(jié)碳水化合物第五節(jié)常量元素第六節(jié)微量元素第七節(jié)維生素第八節(jié)水和膳食纖維第三章各類食品營養(yǎng)價值***節(jié)食品營養(yǎng)截止評定及意義第二節(jié)谷類食品營養(yǎng)價值第三節(jié)豆類及其制品營養(yǎng)價值第四節(jié)蔬菜和水果營養(yǎng)價值第五節(jié)禽肉及魚類營養(yǎng)價值第六節(jié)蛋類和奶類及其制品營養(yǎng)價值第七節(jié)各類食品的衛(wèi)生要求第八節(jié)食物中毒及其預防第四章食品加工與烹飪***節(jié)食品加工技術第二節(jié)烹飪學第五章營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過量***節(jié)營養(yǎng)缺乏病概述第二節(jié)蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良第三節(jié)維生素缺乏病第四節(jié)礦物質(zhì)缺乏病第五節(jié)營養(yǎng)過量與中毒第六章不同生活時期的營養(yǎng)***節(jié)孕婦營養(yǎng)第二節(jié)母嬰喂養(yǎng)第三節(jié)嬰幼兒營養(yǎng)第四節(jié)學齡前。據(jù)國際**機構(gòu)預測，未來中國將需要公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師約40萬人。青浦區(qū)推薦健康咨詢價格多少

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    營養(yǎng)學知識正越來越多地應用于臨床醫(yī)學之中,營養(yǎng)療法也迅速在我國普及。本文圍繞營養(yǎng)學發(fā)展的內(nèi)部原因和外在條件,從分析臨床營養(yǎng)學在我國醫(yī)學領域中的地位入手,探討其生存價值和今后的發(fā)展前景。我國公共營養(yǎng)師缺口達400萬人，公共營養(yǎng)師將是我國**熱門的職業(yè)之一?！吨腥A人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、婦幼保健機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學校、餐飲機構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師將強制準入。未來營養(yǎng)師會象醫(yī)生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費時尚。而公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。家庭營養(yǎng)顧問年費8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。工作內(nèi)容編輯語音（1）進行膳食調(diào)查和評價；（2）人體營養(yǎng)狀況測定和評價；（3）營養(yǎng)咨詢和教育；（4）膳食指導和評估；（5）食品營養(yǎng)評價；（6）社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預；進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導；進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導；對食品及配方進行營養(yǎng)評價。寶山區(qū)特色健康咨詢歡迎咨詢

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