果蔬冷庫工程中貯藏的注意事項：1.果蔬在進入果蔬冷庫工程之后要采取進一步降溫的辦法，果蔬在采收后，在原料產(chǎn)地及時進行冷卻把果蔬的熱量散出。冷卻后的果蔬用冷藏車運到冷藏庫可直接進行冷藏。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果蔬，進入冷藏間后，要采取逐步降溫的辦法。2.不同種類的果蔬應(yīng)控制在各自的適宜溫度下進行貯藏，因為不同種類的果蔬，它能忍受低溫的能力是各不相同的。不適宜的低溫和冷凍會影響果蔬正常的生理功能，引起風味品質(zhì)的變化產(chǎn)生，這對貯藏是不利的。3.果蔬中含有大量的水分，這是維持果實生命活動和新鮮品質(zhì)的條件。采摘后的果蔬在長期貯藏過程中，逐漸蒸發(fā)水分大多數(shù)水果蔬菜其干耗大于5%時，就會出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的明顯象征。果蔬的水分蒸發(fā)，一方面是由于呼吸作用，散發(fā)出一部分水分；另一面是貯藏環(huán)境的空氣濕度過低。引起果蔬枯萎，降低了商品價值。冷庫建設(shè)工程竣工后，應(yīng)經(jīng)驗收合格方可投入使用。深圳小型冷凍倉庫

冷庫工程出現(xiàn)不制冷的原因：一、冷庫裝備的主機位置范圍當環(huán)境溫度過高時，制冷機運行一段時間后，冷庫庫溫未到設(shè)定這是因為環(huán)境溫度升高導(dǎo)致冰箱冷凝壓力過高。為了保護壓縮機，機器在壓力控制器的作用下休止運行。散熱良好后，按下壓力控制器上的黑色復(fù)位按鈕，機器即可自動恢復(fù)運行。并搜檢水冷凝器是否散熱良好。不要隨意調(diào)整壓力控制器上的設(shè)定值，不然壓力控制器起不到保護制冷壓縮機的作用。二、電箱合閘后冷庫配電箱無反應(yīng)，但三相電源平常。請搜檢零線，看是否有220v電壓。冷庫的閥門、控制器等部件曾經(jīng)設(shè)置完畢，沒有需求調(diào)整的部件。果蔬冷庫維修冷庫按使用性質(zhì)分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫。

裝配式中小型冷庫工程的特點是：庫體是用預(yù)制的鋼夾心保溫板塊，按一定的容量拼裝而成的。庫板厚度有75、100、150mm和200mm等系列，庫板尺度可在寬1200mm、長800mm以下規(guī)模內(nèi)，根據(jù)不同庫溫需求選取裝配式中小型冷庫的骨架為鋼結(jié)構(gòu)，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，使其到達隔熱、防潮及降溫等功用要求。裝配式冷庫保溫功用主要由隔熱壁板(墻體)、頂板、底板、門、支撐板及底座組成。冷庫門靈活啟閉、關(guān)閉嚴密、運用牢靠。另外，冷庫門內(nèi)的木制件經(jīng)過單調(diào)防腐處理，不易受潮變形，冷庫門鎖裝有安全脫鎖設(shè)備，在低溫裝配式冷庫的門框上暗裝有電壓24V以下的電加熱器，以避免冷凝水和結(jié)露。

小型冷庫工程設(shè)計的注意事項：1、制冷壓縮機的選擇：當要求的蒸發(fā)溫度較高，實際的冷凝溫度較高時，需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界，當壓縮比小于8時，采用單級壓縮；壓縮比大于或者等于8時，采用雙極壓縮。使每一臺機器運轉(zhuǎn)中盡可能只負擔一種蒸發(fā)溫度的熱負荷，真樣能夠得到較好的制冷效果。雙級壓縮機組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調(diào)整高、低壓壓縮機的容積比。2、冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇：冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，但冷庫設(shè)計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。冷庫工程設(shè)計時需考慮哪些？

怎樣才能建造出質(zhì)量好的冷庫工程？1、制冷系統(tǒng)的選擇對冷庫質(zhì)量非常重要：冷庫制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機、冷凝器與蒸發(fā)器的選用。制冷系統(tǒng)是冷庫的中心，主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥四大部份組成，另外還有風扇、導(dǎo)管和儀表等輔件。整個制冷系統(tǒng)是一個密封的循環(huán)回路，制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán)，根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適宜的低溫條件。2、隔熱材料的選擇與鋪設(shè)對冷庫質(zhì)量十分重要：冷庫隔熱材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟實用。隔熱材料分幾種類型：孜潤拼裝、組合式冷庫選用有固定的長度、寬度和厚度的保溫板（冷庫板），可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。冷庫工程的設(shè)計安全要求包括哪些？果蔬冷藏庫造價

冷庫按規(guī)模大小分為大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫。深圳小型冷凍倉庫

提升冷庫工程安裝質(zhì)量需要注意的事項：1、傳統(tǒng)的冷庫安裝設(shè)計一般高5m左右，但在實際操作應(yīng)用中，尤其是無隔架層的冷庫安裝利用率低于50%，如物品堆碼的高度一旦達到3.2m時，外包裝為紙箱的食品，因重壓變形、吸潮等原因極易出現(xiàn)包裝破裂、倒塌等現(xiàn)象，導(dǎo)致食品品質(zhì)降低，造成較大的經(jīng)濟損失。2、冷卻方式的選定。目前國內(nèi)新建的或從國外引進的組合庫采用強制循環(huán)的居多但從對貨物的影響來考慮，庫房的冷卻方式一般有自然對流冷卻和強制循環(huán)兩種方式國選用自然對流式較多?，F(xiàn)階段還是采用保守的自然對流式比較合理一是因為目前國內(nèi)冷庫倉儲的貨物，包裝質(zhì)量較差，并且裸裝貨物占很大比例，如果采用強制循環(huán)冷卻，貨物干耗較重。二是自然對流式冷卻多采用砸排管式，這種方式排管的存液量較大，有較強的蓄玲能力，可防止頻繁開機，能較好地利用我國冷庫安裝的政策，各價時開機，節(jié)省電費開支。深圳小型冷凍倉庫

江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司是以螺桿式并聯(lián)機組，桶泵機組，集裝箱式一體式機組，箱式壓縮冷凝機組研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的制冷設(shè)備、容積式制冷壓縮冷凝機組及配件生產(chǎn)加工,冷庫工程安裝與施工，控制電氣元件、制冷設(shè)備銷售，自有廣房租賃，自營和代理上述各類商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)，但國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外。(生產(chǎn)另設(shè)分支機構(gòu)經(jīng)營)(依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)企業(yè)，公司成立于2017-10-27，地址在南通市蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)黃山路22號。至創(chuàng)始至今，公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要產(chǎn)品有螺桿式并聯(lián)機組，桶泵機組，集裝箱式一體式機組，箱式壓縮冷凝機組等，公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。哲雪,美吉樂集中了一批經(jīng)驗豐富的技術(shù)及管理專業(yè)人才，能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù)，并能根據(jù)用戶需求，定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司以先進工藝為基礎(chǔ)、以產(chǎn)品質(zhì)量為根本、以技術(shù)創(chuàng)新為動力，開發(fā)并推出多項具有競爭力的螺桿式并聯(lián)機組，桶泵機組，集裝箱式一體式機組，箱式壓縮冷凝機組產(chǎn)品，確保了在螺桿式并聯(lián)機組，桶泵機組，集裝箱式一體式機組，箱式壓縮冷凝機組市場的優(yōu)勢。