隨著人們對蔬菜、水果、肉類等食物的保鮮度請求的進步，我們國度冷庫裝置的人們越來越多了，冷庫裝置在小小的城鎮(zhèn)都變得很普遍，較好我們的小編要為大家引見小型冷庫建造裝置應思索的綜合要素有哪些！1、小型冷庫建造裝置在通風良好，濕度低的中間裝置完畢后，有時在混凝土基座干透前會呈現(xiàn)結露。在梅雨時節(jié)等濕度異常高的時分，庫板的接縫會呈現(xiàn)結露，很小的狀況下，整修庫板也會呈現(xiàn)結露，這些都是暫時的現(xiàn)象，必要的時分要停止擦拭。2、裝置在強度大，平穩(wěn)的中間組合式冷庫的裝置需求一個程度的混凝土基座。基座呈現(xiàn)根底傾斜，凹凸的時分，必需要將基座修復平整。3、裝置在避光，雨的中間組合式冷庫是用在屋內的，在裝置在屋外的時分，要安設一個擋日光，雨的房蓋。食品冷庫工程餐飲冷庫建造時有哪些注意的地方？鄭州果蔬冷凍工程

草莓冷庫的特點:草莓低溫保鮮冷庫貯藏，主要是制止草莓果實的呼吸，延緩草莓果實的成熟衰老；和制止微生物的活動。新鮮草莓果實沒有經(jīng)過速凍冷庫速凍，在-1℃的低溫保鮮冷庫貯藏的可以貯藏30天左右，貯藏后的草莓品質也是非常好的。草莓低溫保鮮冷庫貯藏溫度不宜低于-3℃，不然貯藏3.4天左右就有凍害的現(xiàn)象。草莓在冷庫里貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩草莓的呼吸代謝過程，從而達到延長貯藏保鮮期。-江蘇哲雪冷鏈設備有限公司江蘇高溫冷藏庫冷庫存儲冷凍食品的量比較大。

冷庫貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異，大多數(shù)晚熟品種以-1－0℃的冷庫為宜。冷庫的濕度以90%為宜。水果采收后，必須盡快冷卻（預冷至0℃左右），在采收后1－2天內入冷庫。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命，因此，采后經(jīng)過分級挑選的果實，入冷庫后3－5天內應迅速冷卻到-1－0℃貯藏。冷庫貯藏水果的管理工作，主要是調節(jié)控制冷庫貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調節(jié)是根據(jù)不同品種，在不同期對溫度的要求，控制冷庫制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫庫溫。冷庫常因冷卻管系統(tǒng)結霜，而阻礙熱的傳導，影響冷卻效應，并且因結霜，致使冷庫庫內濕度過低，故應定期升溫除霜，并及時淋濕或噴霧調節(jié)冷庫濕度。冷庫的通風換氣宜在夜間進行，若冷庫庫內二氧化碳積累過多，可裝置空氣凈化器，也可用7%的燒堿吸收。

散熱器冷庫安裝。好在主機偏上位，散熱器安放位置離主機越近越好。散熱器裝置位具備佳散熱環(huán)境，吸風口不能對著其它設備出風口，特別是油性氣體，出風口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設備，離地應有2M高，裝置水平牢固。冷庫建設和維修過程中怎么預防火災？冷庫發(fā)生火災極易造成人員傷害和財產損失,冷庫火災時候教訓說明，火災主要發(fā)生在冷庫建造和維修過程中。冷庫防火工作的重點，應放在冷庫的施工建造和維修過程。江蘇哲雪冷鏈設備有限公司。設在室外的制冷輔助設備應設防護欄，并設置警示標識。高壓儲液器設在室外時，應避免太陽直射。

冷庫火災的特點：1.傳統(tǒng)探測器無法使用：傳統(tǒng)火災探測器不適合安裝在冷庫內部，由于冷庫內部溫度過低，會造成探測器結霜或故障。2.火災隱患多：空調制冷設備、貨物傳輸設備、照明設備等電氣或機械故障，聚苯乙烯泡沫保溫材料，塑料包裝材料，木制棧板充斥在冷庫內部。冷庫內溫度非常低，長期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損，進一步造成線路短路而燃燒，且冷庫內空氣異常干燥，起火后燃燒非常迅速。3.火災撲滅困難：冷庫內部空間封閉煙霧久聚不散，大火沿著保溫材料蔓延燃燒，內部空間大，貨架多，水柱難以對起火點冷卻滅火。冷庫機房門應向外開，且數(shù)量應確保人員在緊急情況下快速離開。果蔬冷凍工程安裝

果蔬冷庫配置相應的制冷設備和制控系統(tǒng)，對溫濕度自動控制。鄭州果蔬冷凍工程

雙溫冷庫特點：庫板：雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體常用材料。專業(yè)：冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設計定做，較大限度的滿足用戶的需要。雙溫冷庫建造普遍應用賓館樓、茶館、食品、藥品、藥材、醫(yī)療器材、制藥廠、血庫中心、防疫站、化工原料廠等。鄭州果蔬冷凍工程

江蘇哲雪冷鏈設備有限公司一直專注于制冷設備、容積式制冷壓縮冷凝機組及配件生產加工,冷庫工程安裝與施工，控制電氣元件、制冷設備銷售，自有廣房租賃，自營和代理上述各類商品和技術的進出口業(yè)務，但國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術除外。(生產另設分支機構經(jīng)營)(依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)，是一家機械及行業(yè)設備的企業(yè)，擁有自己**的技術體系。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的螺桿式并聯(lián)機組，桶泵機組，集裝箱式一體式機組，箱式壓縮冷凝機組。一直以來公司堅持以客戶為中心、螺桿式并聯(lián)機組，桶泵機組，集裝箱式一體式機組，箱式壓縮冷凝機組市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。