冷庫壓縮機效率低，在制冷量不能滿足冷庫庫房負(fù)荷要求。壓縮機由于長期運轉(zhuǎn)，汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴(yán)重，配合間隙增大，密封性能會相應(yīng)下降，壓縮機的輸氣系數(shù)也隨之降低，在制冷量將減少。當(dāng)制冷量小于庫房熱負(fù)荷時，將導(dǎo)致庫房溫度下降緩慢。可通過觀察壓縮機的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機的制冷能力。若壓縮機的制冷能力下降，常用的方法是更換壓縮機的汽缸套和活塞環(huán)，如果更換后仍不能湊效，則應(yīng)考慮其它方面的因素，甚至拆機檢修，排除故障因素。用的制冷機與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機組，制冷機組有水冷機組和風(fēng)冷機組之分。常州海產(chǎn)品冷藏庫

果蔬冷庫又叫蔬菜冷庫（coldstorage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響，延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限，以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。果蔬冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、隊伍、試驗室等。果蔬冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。酒店式冷庫多少錢一平方食品冷庫工程餐飲冷庫建造時有哪些注意的地方？

冷庫冷凝器如何除垢？冷庫冷凝器在長時間使用后很容易出現(xiàn)管道形成水垢的現(xiàn)象，如果沒有及時處理掉，這些水垢會影響換熱效果，導(dǎo)致機組的冷凝溫度升高，進而導(dǎo)致制冷量降低、機組電耗增加。因此冷庫冷凝器應(yīng)該經(jīng)常進行水垢去除。機械除垢法：機械除垢是用軟軸洗管器對鋼制冷卻管的冷庫冷凝器進行除垢的方法，特別適用立式殼管式冷庫冷凝器。將冷庫冷凝器中的制冷劑抽出。關(guān)閉冷庫冷凝器與制冷系統(tǒng)連接的所有閥門。冷庫冷凝器的冷卻水正常供給。用軟軸洗管器聯(lián)接的傘型齒輪狀刮刀在冷庫冷凝器的立管內(nèi)由上而下地進行旋轉(zhuǎn)滾刮除垢，并借助循環(huán)冷卻水來冷卻刮刀與管壁磨擦產(chǎn)生的熱量，同時將去除下來的水垢、鐵銹等污物沖洗入水池。

60立方米批發(fā)冷飲雪糕的冷庫造價：儲藏冷飲雪糕的冷庫屬于低溫庫，因為奶油雪糕差不多要到-22℃才會硬，因而冷飲雪糕冷庫的配置要求比較高。在沒有特殊要求及其他費用的情況下，60立方米差不多20平方米的冷飲雪糕冷庫造價差不多要3.5萬-4.5萬元。15立方米左右的板栗冷庫造價：板栗冷庫貯藏的佳溫度是0.5-2℃，所以板栗冷庫是屬于高溫冷庫。15立方米左右的板栗冷庫，按庫高3米計算，冷庫面積大概在5平米左右。在沒有特殊要求與其他費用的情況下，建這樣一個板栗冷庫大概需要3萬-5萬元人民幣。冷庫工程設(shè)計時需考慮哪些？

如何正確選擇冷庫貨架？設(shè)計冷庫貨架需考慮的因素：設(shè)計冷庫貨架時，首先需要區(qū)分冷庫。高溫冷庫，需要將產(chǎn)品溫度控制在0℃至4℃或6℃之間，儲存類型較多的產(chǎn)品為：蔬菜、水果、新鮮牛奶、冷鮮肉等；低溫冷庫，需要將產(chǎn)品溫度控制在-18℃或-20℃，儲存類型較多的產(chǎn)品為：冷凍肉類；速凍食品，如速凍水餃、速凍面點；冰激凌等。實際案例中，常見的為-18℃的冷庫。和常溫庫相比，貨架應(yīng)用在冷庫中時，通常需要從以下幾個方面考慮設(shè)計環(huán)節(jié)：選擇合適的貨架鋼材材質(zhì)，選擇合適的貨架系統(tǒng)。冷庫是大部分酒店的必備設(shè)施之一。新疆食品冷藏庫

氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的果蔬，出庫后先從"休眠"狀態(tài)"蘇醒"，這使果蔬出庫后保鮮期可延長21~28天。常州海產(chǎn)品冷藏庫

霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多，當(dāng)霜層厚度大于10mm時，其傳熱效率下降30%以上。當(dāng)管壁的內(nèi)外溫差為10℃、庫溫在-18℃時，排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運行一個月后，其傳熱系數(shù)K值大約只有原來的70%左右。冷風(fēng)機結(jié)霜特別嚴(yán)重時，不但熱阻增大，而且空氣的流動阻力增加，嚴(yán)重時將無法送風(fēng)，所以要適時對蒸發(fā)器的表面進行除霜處理。在大中型冷庫的制冷系統(tǒng)中，一般采用熱氨(氟)沖霜和水沖霜而不采用能耗高的電熱融霜方式，而小型氟利昂制冷系統(tǒng)為簡化管路，可采用電熱融霜方式，但是應(yīng)根據(jù)霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。常州海產(chǎn)品冷藏庫

江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司是以提供螺桿式并聯(lián)機組，桶泵機組，集裝箱式一體式機組，箱式壓縮冷凝機組為主的有限責(zé)任公司，江蘇哲雪是我國機械及行業(yè)設(shè)備技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻者。公司主要提供制冷設(shè)備、容積式制冷壓縮冷凝機組及配件生產(chǎn)加工,冷庫工程安裝與施工，控制電氣元件、制冷設(shè)備銷售，自有廣房租賃，自營和代理上述各類商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)，但國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外。(生產(chǎn)另設(shè)分支機構(gòu)經(jīng)營)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)，產(chǎn)品滿意，服務(wù)可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū)，被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。