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室外空氣侵入時不但增加冷藏庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。此外,中型水果冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結構變形,嚴重的會使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結。延長冷庫的使用年限。速凍冷庫庫板厚一般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料。鄭州分配性冷凍倉庫
冷庫中產(chǎn)生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。冷庫中產(chǎn)生異味,一般說來有以下幾個方面的原因:冷庫在未進食品前就有一種異味存在。入冷庫前食品就有腐化變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味傳播而變質(zhì)。冷庫通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產(chǎn)生。冷庫中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐化味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗,沒有變質(zhì)的方可入庫存放。冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。連云港分配性冷庫冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間。
冷庫工程,是利用降溫設施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。冷庫英文名,它是利用降溫設施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產(chǎn)品的貯存期限,以調(diào)節(jié)市場供應。冷庫結構要求冷庫建筑從施工開始到設備安裝一般是在常溫下進行的,結構體系也處于常溫狀態(tài);而冷庫投入使用后,其結構體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多,因此必須進行溫度應力計算,以防止產(chǎn)生“冷橋”。地坪應采取防凍措施,以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應選用抗凍性強的材料,以增強結構的耐凍性、耐久性。
電線排放。需用波紋軟管或走線槽穿管保護,所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外。溫度顯示導線盡量不與電線靠在一起排線。導線線徑達到要求,根據(jù)各用電電器性能配置導線。接頭牢固,需維護穿管則不能省,接電正確。導線進蒸發(fā)器接線盒孔,需硅膠密封,接燈如是36V電以上則需接地線,主機電柜內(nèi)進電需三相五線制,要有可靠接地。探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內(nèi)蒸發(fā)器回風口,溫控固定在天板上。銅管排放盡量走直管樣并分段固定,所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好。保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。針對海鮮冷庫工程的海鮮儲藏溫度應該設置成多少合適,這就需要不同環(huán)節(jié)不同海鮮區(qū)別對待了。
冷庫冷凝器如何除垢?冷庫冷凝器在長時間使用后很容易出現(xiàn)管道形成水垢的現(xiàn)象,如果沒有及時處理掉,這些水垢會影響換熱效果,導致機組的冷凝溫度升高,進而導致制冷量降低、機組電耗增加。因此冷庫冷凝器應該經(jīng)常進行水垢去除。機械除垢法:機械除垢是用軟軸洗管器對鋼制冷卻管的冷庫冷凝器進行除垢的方法,特別適用立式殼管式冷庫冷凝器。將冷庫冷凝器中的制冷劑抽出。關閉冷庫冷凝器與制冷系統(tǒng)連接的所有閥門。冷庫冷凝器的冷卻水正常供給。用軟軸洗管器聯(lián)接的傘型齒輪狀刮刀在冷庫冷凝器的立管內(nèi)由上而下地進行旋轉滾刮除垢,并借助循環(huán)冷卻水來冷卻刮刀與管壁磨擦產(chǎn)生的熱量,同時將去除下來的水垢、鐵銹等污物沖洗入水池。冷庫機房門應向外開,且數(shù)量應確保人員在緊急情況下快速離開。物流冷凍工程建造
冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。鄭州分配性冷凍倉庫
冷庫安裝時冷庫隔熱層怎么安裝?焊接插板墻柱的鋼筋時,要采取防止火花直接飛濺到防潮層上的安全措施。例如采用鐵板隔開,使火花、熔渣濺在鐵板上,再散落到安全地點。在焊接點的下方,還應派人值班監(jiān)護,準備好滅火器材。必要時,可將焊接過的部位及受傳熱影響的周圍,以及有焊接火花掉人的防潮層或軟木層等處注水澆濕,以防止可能引起陰燃。與外界相比,冷庫是較低的溫度環(huán)境,安裝冷庫時為了有好的保溫性能,隔熱層必須要有防潮,隔汽的性能。冷庫忌冰、霜、水,空氣中總是含有一定數(shù)量的水分。當空氣的溫度降低時,空氣中的水分便凝結成露、水和霜。鄭州分配性冷凍倉庫
江蘇哲雪冷鏈設備有限公司是一家從事螺桿式并聯(lián)機組,桶泵機組,集裝箱式一體式機組,箱式壓縮冷凝機組研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后的生產(chǎn)型企業(yè)。公司坐落在南通市蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)黃山路22號,成立于2017-10-27。公司通過創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶滿意為重要標準。公司主要經(jīng)營螺桿式并聯(lián)機組,桶泵機組,集裝箱式一體式機組,箱式壓縮冷凝機組等產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,均通過機械及行業(yè)設備行業(yè)檢測,嚴格按照行業(yè)標準執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應用與全國30多個省、市、自治區(qū)。江蘇哲雪冷鏈設備有限公司每年將部分收入投入到螺桿式并聯(lián)機組,桶泵機組,集裝箱式一體式機組,箱式壓縮冷凝機組產(chǎn)品開發(fā)工作中,也為公司的技術創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產(chǎn)運營中形成了一套完善的科技激勵政策,以激勵在技術研發(fā)、產(chǎn)品改進等。江蘇哲雪冷鏈設備有限公司以市場為導向,以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及螺桿式并聯(lián)機組,桶泵機組,集裝箱式一體式機組,箱式壓縮冷凝機組產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來!