100立方米蔬菜保鮮冷庫(kù)造價(jià)：蔬菜保鮮冷庫(kù)溫度要求一般是0℃-5℃。冷庫(kù)造價(jià)與幾個(gè)因素有關(guān)，一是冷庫(kù)大小，二是冷庫(kù)溫度要求，三是制冷設(shè)備配置，用國(guó)產(chǎn)機(jī)組還是進(jìn)口機(jī)組。以上三個(gè)因素造成每個(gè)冷庫(kù)公司的冷庫(kù)報(bào)價(jià)都不大一樣。一般情況下，100立方米蔬菜保鮮冷庫(kù)造價(jià)在5萬(wàn)-8萬(wàn)元左右。建議冷庫(kù)業(yè)主不要只憑價(jià)格來(lái)選擇冷庫(kù)工程公司。首先冷庫(kù)業(yè)主要明確自己對(duì)冷庫(kù)的具體需求、要求，然后與冷庫(kù)公司聯(lián)系商討出幾個(gè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，并讓冷庫(kù)公司提供與設(shè)計(jì)方案相對(duì)應(yīng)的冷庫(kù)報(bào)價(jià)單?？傊?，冷庫(kù)業(yè)主要結(jié)合冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案和冷庫(kù)報(bào)價(jià)單來(lái)選擇冷庫(kù)工程建造商。低溫冷庫(kù)，需要將產(chǎn)品溫度控制在-18℃或-20℃。低溫庫(kù)冷凍倉(cāng)庫(kù)價(jià)錢(qián)

裝配式冷庫(kù)多選擇聚氨酯庫(kù)體：就是冷庫(kù)庫(kù)板為聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料（PU）為夾心，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將冷庫(kù)庫(kù)板材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有保溫隔熱年限長(zhǎng)，維護(hù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低以及較強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn)，是冷庫(kù)保溫庫(kù)板選擇的較佳材料之一，冷庫(kù)庫(kù)板厚度一般有150mm和100mm兩種。土建冷庫(kù)工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫(kù)板。冷庫(kù)制冷設(shè)備是否配置合理很是重要。這是因?yàn)槠ヅ浜侠?、性能可靠的制冷機(jī)組，既能滿(mǎn)足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和冷庫(kù)貯藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。寧波裝配式冷凍工程冷庫(kù)是大部分酒店的必備設(shè)施之一。

小型冷庫(kù)是客戶(hù)長(zhǎng)做的冷庫(kù)樣式，小型冷庫(kù)價(jià)格也是大家特別關(guān)心的。其實(shí)哪里有準(zhǔn)確的價(jià)格，所謂的小型冷庫(kù)價(jià)格都是商家根據(jù)客戶(hù)配置要求進(jìn)行核算成本，加上自身盈利額度而呈遞的報(bào)價(jià)而已。每位商家給的報(bào)價(jià)都是不盡相同的。例如要建個(gè)面積是2.4*3.2*3，有380電壓，能速凍海鮮、肉類(lèi)的小型冷庫(kù)。用聚氨酯10公分厚保溫，3P半封機(jī)組，一般花不到3萬(wàn)塊錢(qián)。再如一個(gè)儲(chǔ)藏冷飲用的長(zhǎng)3米，寬2.5米，高2.5米的小型冷庫(kù)，一般的配置大概兩萬(wàn)塊就搞定了。因此客戶(hù)們做小型冷庫(kù)可以多接受幾家公司做的小型冷庫(kù)價(jià)格，加以比較，然后衡量真正的小型冷庫(kù)價(jià)格。另外客戶(hù)在選擇的時(shí)候一定要選擇價(jià)格合理且口碑售后好的公司合作，因?yàn)槲覀冏鲂⌒屠鋷?kù)不只為能節(jié)省成本，更重要的是還可以享受良好的售后服務(wù)。

冷庫(kù)火災(zāi)的特點(diǎn)：1.傳統(tǒng)探測(cè)器無(wú)法使用：傳統(tǒng)火災(zāi)探測(cè)器不適合安裝在冷庫(kù)內(nèi)部，由于冷庫(kù)內(nèi)部溫度過(guò)低，會(huì)造成探測(cè)器結(jié)霜或故障。2.火災(zāi)隱患多：空調(diào)制冷設(shè)備、貨物傳輸設(shè)備、照明設(shè)備等電氣或機(jī)械故障，聚苯乙烯泡沫保溫材料，塑料包裝材料，木制棧板充斥在冷庫(kù)內(nèi)部。冷庫(kù)內(nèi)溫度非常低，長(zhǎng)期造成電纜線(xiàn)塑料外皮變脆而容易破損，進(jìn)一步造成線(xiàn)路短路而燃燒，且冷庫(kù)內(nèi)空氣異常干燥，起火后燃燒非常迅速。3.火災(zāi)撲滅困難：冷庫(kù)內(nèi)部空間封閉煙霧久聚不散，大火沿著保溫材料蔓延燃燒，內(nèi)部空間大，貨架多，水柱難以對(duì)起火點(diǎn)冷卻滅火。保鮮冷庫(kù)即利用設(shè)備將儲(chǔ)藏蔬菜、水果倉(cāng)庫(kù)的溫度。

冷庫(kù)板的厚度有哪幾種？分別適用于哪種溫度范圍的冷庫(kù)？150mm庫(kù)板：天地板厚度為150mm，立板厚度為160mm、100mm，適用于-25℃~-45℃的低溫冷庫(kù)。100mm庫(kù)板：天地板厚度為100mm，立板厚度為110mm，適用于0℃~-25℃的冷藏庫(kù)及冷凍庫(kù)。60mm庫(kù)板：天地板及立板均為厚度為60mm，適用于0℃以上的高溫冷庫(kù)。如何讓物流冷庫(kù)更加節(jié)能？物流冷庫(kù)節(jié)能措施介紹：在我國(guó)，冷庫(kù)運(yùn)行的能耗一般占到了冷鏈物流企業(yè)總能耗的70%以上，所以冷庫(kù)節(jié)能對(duì)冷鏈物流企業(yè)來(lái)說(shuō)顯得尤為重要。冷庫(kù)安裝是一項(xiàng)較為復(fù)雜的工程，需要各個(gè)崗位緊密配合。車(chē)間降溫冷庫(kù)

冷庫(kù)是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。低溫庫(kù)冷凍倉(cāng)庫(kù)價(jià)錢(qián)

冷庫(kù)的除霉殺菌與消毒：冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹尽⒌鞍踪|(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒，可先用酸類(lèi)消毒劑。酸類(lèi)消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過(guò)氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為：魚(yú)出冷庫(kù)后，將蒸發(fā)管組上的冰霜層去除干凈，并保持庫(kù)房溫度在50℃以下，然后按冷庫(kù)庫(kù)房每一立方米容積用食醋量50~100克配制，用噴霧器向庫(kù)內(nèi)噴射，先將庫(kù)房門(mén)關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)地開(kāi)動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)，讓食醋揮發(fā)并在庫(kù)內(nèi)流動(dòng)，使食醋大量吸收魚(yú)腥味。低溫庫(kù)冷凍倉(cāng)庫(kù)價(jià)錢(qián)