酒店冷庫要求特點(diǎn):酒店冷庫大多有多種溫度要求。由于生鮮果蔬和肉類食品的儲(chǔ)存溫度要求不同，為了保證食材的鮮度。存取貨頻繁。為了保證食材充足，酒店會(huì)經(jīng)常補(bǔ)充新鮮食材，酒店每天消耗的食材也是相當(dāng)大量的。為了減少頻繁存取貨對(duì)庫房環(huán)境的破壞，通常會(huì)在庫門出安裝保溫門簾或風(fēng)幕機(jī)。酒店的冷庫一般都是靠近廚房或者就在廚房里，冷庫附近容易存在積水、雜物或蟲鼠。所以，酒店冷庫也要經(jīng)常進(jìn)行清潔打掃。大型酒店冷庫，儲(chǔ)存量是非常大的，通常會(huì)在冷庫內(nèi)安裝各種運(yùn)輸設(shè)備。冷庫工程質(zhì)量的好壞、建造時(shí)間的長(zhǎng)短都和安裝人員有著重要聯(lián)系。廣東物流冷凍倉(cāng)庫

疫苗冷庫制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制系統(tǒng)，智能電腦溫度控制，高精度溫度傳感器，全自動(dòng)溫度恒溫，自動(dòng)開關(guān)機(jī)，具有自動(dòng)報(bào)警，無需人工操作，數(shù)碼溫度顯示，可選配溫濕度記錄儀，確保庫內(nèi)物品存放安全。疫苗冷庫制冷機(jī)組選用進(jìn)口壓縮機(jī)，具有能效比高制冷能力強(qiáng)，噪音低安全可靠特點(diǎn)。冷凝散熱器配用高效風(fēng)冷冷凝器，選用外轉(zhuǎn)子低噪音電機(jī)，能有效散發(fā)熱量，在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值，使制冷機(jī)組發(fā)揮高效制冷效果，節(jié)能環(huán)保。冷庫內(nèi)蒸發(fā)器采用高效吊頂冷風(fēng)機(jī)，噪音低，且制冷量大，自動(dòng)化霜。廣東物流冷凍倉(cāng)庫冷庫庫房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定。

小型冷庫建造設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入施工場(chǎng)地，依據(jù)施工圖，核施行工狀況，肯定設(shè)備裝置位置（庫體、排水門、蒸發(fā)器、主機(jī)、冷凝器、控制系統(tǒng)等）。1、地板裝置：1.1先把地坪找平，后開端按裝地板，選擇美觀的地板放于顯眼處，并做好地板及蒸發(fā)器排水系統(tǒng)。1.2質(zhì)量請(qǐng)求：地板裝置平整，不平處用資料把地坪墊平，并鎖緊板與板之間鎖鉤，到達(dá)庫面平整，無空心感。（留意此排水系統(tǒng)如冷庫庫體裝置于北方室外則排水管需保溫）。2、立板裝置：2.1依據(jù)場(chǎng)地狀況先選一角，并定位（即立板與地板鎖緊）以此角向兩邊延伸，只把立板與立板間鎖緊，遇到立角處就定位，美觀的板放于顯眼處，裝置到蒸發(fā)器那一面時(shí)，預(yù)先把排水管做好，庫外需做U型彎及打硅膠。2.2立板顯眼面平整，庫板無凹點(diǎn)，立板上頭面平齊，立板與立板間縫隙平均，顯眼處立角與地板角平齊。

冷庫板的厚度有哪幾種？分別適用于哪種溫度范圍的冷庫？150mm庫板：天地板厚度為150mm，立板厚度為160mm、100mm，適用于-25℃~-45℃的低溫冷庫。100mm庫板：天地板厚度為100mm，立板厚度為110mm，適用于0℃~-25℃的冷藏庫及冷凍庫。60mm庫板：天地板及立板均為厚度為60mm，適用于0℃以上的高溫冷庫。如何讓物流冷庫更加節(jié)能？物流冷庫節(jié)能措施介紹：在我國(guó)，冷庫運(yùn)行的能耗一般占到了冷鏈物流企業(yè)總能耗的70%以上，所以冷庫節(jié)能對(duì)冷鏈物流企業(yè)來說顯得尤為重要。小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種。

排管冷庫是指采用排管作為冷庫蒸發(fā)器的冷庫。我國(guó)常見的排管冷庫大致可以分為2大類，一類是傳統(tǒng)的鋼管排管冷庫這類冷庫蒸發(fā)器的排管是采用無縫鋼管作為冷庫蒸發(fā)器。另一類是采用鋁合金排管作為冷庫蒸發(fā)器，這類冷庫由于具有眾多優(yōu)點(diǎn)目前被市場(chǎng)普遍運(yùn)行。江蘇哲雪系列冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置更好的壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的制冷技術(shù)。裝拆方便：庫體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。冷庫溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線。福州低溫庫冷藏庫

冷庫的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機(jī)組，它是冷庫的中心，保證冷庫庫房?jī)?nèi)的冷源供應(yīng)。廣東物流冷凍倉(cāng)庫

山洞冷庫貯藏法：凡有山洞冷庫的地區(qū)，均可采用此法貯存鮮蛋。山洞冷庫間的外面裝有一臺(tái)冷風(fēng)機(jī)，通過風(fēng)道將冷風(fēng)送入庫內(nèi)，鮮蛋經(jīng)檢驗(yàn)后，剔除劣質(zhì)蛋和破損蛋，裝木條箱或紙箱內(nèi)，堆碼成垛，每個(gè)堆垛之間通冷風(fēng)。庫溫可控制在4～5℃，濕度75％～80％，保存期達(dá)4～6個(gè)月。如果把巴氏殺菌法處理的鮮蛋，與其他保鮮手段結(jié)合使用，便會(huì)收到更好的貯存效果。如經(jīng)巴氏殺菌法處理的雞蛋，再放在草木灰中或石灰水中貯存3個(gè)月，廢品率只為1.5％。廣東物流冷凍倉(cāng)庫