制冷壓縮機組的選配，關(guān)鍵的一個配置那就是冷庫的主要壓縮機組了：冷庫機組分為半封閉和全封閉，活塞機和螺桿機。不同品牌造價會相差很大。冷庫的單位造價根據(jù)溫度要求、容積大小以及配置級別區(qū)別很大，一般來說，一座50~60立方（18~25平米）的高溫庫（0℃~4℃）造價在3萬~5萬之間，低溫庫（-15℃~-18℃）造價在4萬~7萬。冷庫越大，單位造價就會越便宜，反之則會越貴。冷凝器可以使用水冷冷凝機組帶殼管式冷凝器,使用冷卻塔即可。江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司。用的制冷機與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機組，制冷機組有水冷機組和風(fēng)冷機組之分。廣東低溫庫冷庫

酒店冷庫要求特點介紹：冷庫是大部分酒店的必備設(shè)施之一。酒店對于食品的需求量是很大的，冰柜不但儲存量小而且取貨麻煩?；趯嵱眯缘目紤]，通常酒店都會建造冷庫來儲存食材。酒店冷庫要求特點：酒店冷庫大多有多種溫度要求。由于生鮮果蔬和肉類食品的儲存溫度要求不同，為了保證食材的鮮度。存取貨頻繁。為了保證食材充足，酒店會經(jīng)常補充新鮮食材，酒店每天消耗的食材也是相當大量的。為了減少頻繁存取貨對庫房環(huán)境的破壞，通常會在庫門出安裝保溫門簾或風(fēng)幕機。酒店的冷庫一般都是靠近廚房或者就在廚房里，冷庫附近容易存在積水、雜物或蟲鼠。所以，酒店冷庫也要經(jīng)常進行清潔打掃。大型酒店冷庫，儲存量是非常大的，通常會在冷庫內(nèi)安裝各種運輸設(shè)備。廣東低溫庫冷庫氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)貯藏是當今的果蔬保鮮貯藏方法。

小型冷庫是客戶長做的冷庫樣式，小型冷庫價格也是大家特別關(guān)心的。其實哪里有準確的價格，所謂的小型冷庫價格都是商家根據(jù)客戶配置要求進行核算成本，加上自身盈利額度而呈遞的報價而已。每位商家給的報價都是不盡相同的。例如要建個面積是2.4*3.2*3，有380電壓，能速凍海鮮、肉類的小型冷庫。用聚氨酯10公分厚保溫，3P半封機組，谷輪比澤爾壓縮機做配置，一般花不到3萬塊錢。再如一個儲藏冷飲用的長3米，寬2.5米，高2.5米的小型冷庫，一般的配置大概兩萬塊就搞定了。因此客戶們做小型冷庫可以多接受幾家公司做的小型冷庫價格，加以比較，較后衡量真正的小型冷庫價格。另外客戶在選擇的時候一定要選擇價格合理且口碑售后好的公司合作，因為我們做小型冷庫不只為能節(jié)省成本，更重要的是還可以享受良好的售后服務(wù)。

雙溫冷庫特點：1、機組：制冷機組用一臺集中供冷，降低運營成本，故障少，機組選用原裝制冷機組；冷庫的主要部件均選用口碑好的品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、低耗高能、安全可靠。2、蒸發(fā)器：的吊頂蒸發(fā)器或排管，3、控制系統(tǒng)：采用微電腦控制系統(tǒng)，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單，用戶使用非常方便。4、安裝工藝：嚴格的質(zhì)保管理，保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的要求變成現(xiàn)實。合理設(shè)置匹配冷庫工程制冷設(shè)備，建冷庫時可能會增加投資，但從長遠來看來可省了不少錢和物力。

果蔬冷庫又叫蔬菜冷庫（coldstorage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響，延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限，以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。果蔬冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、隊伍、試驗室等。果蔬冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。氣調(diào)冷庫保鮮原理是，在冷庫冷藏的基礎(chǔ)上提高冷庫貯藏環(huán)境的相對濕度，并人為地調(diào)節(jié)冷庫中特定的氣體成分。化工冷凍工程建造

冷庫是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。廣東低溫庫冷庫

過氧乙酸處理除采用浸泡法外，還可以采用噴霧法和熏蒸法。噴霧法不適于大批鮮蛋的處理，因為大批鮮蛋存放在容器內(nèi)，噴霧法不可能使藥劑均勻地噴霧到每個鮮蛋的全部外殼，沒有噴霧到的蛋面上，仍能被微生物所侵害；熏蒸法是一種可取的簡便辦法?？捎?40～200克/升的過氧乙酸溶液放在搪瓷盆內(nèi)，任其自然揮發(fā)；也可使用30～50克/升的過氧乙酸放在搪瓷盆里，加熱蒸發(fā)，并使室內(nèi)保持60％～80％的相對濕度。熏蒸時，過氧乙酸劑量一般可按每1立方厘米的空間用1～3克計算，密封1～2小時后，即可達到良好的效果。廣東低溫庫冷庫