物流冷庫設備功能：（1）建立完善的計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)，使冷藏供應鏈配送管理科學化，做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本，食品供應鏈中的所有企業(yè)都有實施追溯系統(tǒng)的法定義務。（2）冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉(zhuǎn)變，以實現(xiàn)貨物按“先進先出”的原則進行管理，有利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗。（3）立體自動化冷庫采用計算機管理，可以實現(xiàn)庫內(nèi)裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化，庫內(nèi)不需任何操作人員。采用計算機管理，能隨時提供庫存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷、自動結算保管費用和開票等，提高了管理效率，并有效減少了管理人員。冷庫設備蒸發(fā)器又稱吸熱器，通過液態(tài)制冷劑的沸騰汽化使載冷劑或被冷卻物體降溫的傳熱設備。無錫蔬菜高溫冷庫設備廠家推薦

冷庫設備作用：是將壓縮機送出的高壓高溫的制冷劑蒸氣冷凝成液體。常用的冷凝器有三類：①水冷式。以水作為冷卻劑，有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②噴淋式。同時以水和空氣作為冷卻劑，有噴淋式冷凝器（空氣為自然對流）和蒸發(fā)式冷凝器（空氣為強制對流）。③空冷式。以空氣作為冷卻劑，即空氣冷凝器。蒸發(fā)器又稱吸熱器，是通過液態(tài)制冷劑的沸騰汽化使載冷劑或被冷卻物體降溫的傳熱設備。蒸發(fā)器可分兩類:一類是冷卻液體式，用于冷卻液體載冷劑,有管殼式蒸發(fā)器及各種浸沒式蒸發(fā)器（如立管式、螺旋管式、蛇管式）。浸沒式蒸發(fā)器是將整個換熱面浸入盛有載冷劑的槽中，槽內(nèi)經(jīng)攪拌，強化換熱。另一類是冷卻空氣式，用于冷卻作為載冷劑的空氣，又分為管排和冷風機兩種。管排由垂直管、水平管或盤管組成，制冷劑在管內(nèi)沸騰，管外空氣作自然對流,冷風機則是由管組與風機組成,使管外空氣作強制對流。江蘇蔬菜風冷制冷設備廠家蒸發(fā)器具備降溫速度快的特點，是冷庫設備中貯藏物品所需的一個重要的制冷設備。

低溫冷庫設備是指冷庫溫度低于-18度以下的冷庫，低溫冷庫一般用存放需要長期儲藏具有高價值的貨物。由于低溫冷庫內(nèi)的溫度和外界環(huán)境溫度溫差較大（在炎熱的夏季冷庫內(nèi)外的較大溫差將達到70度以上）一般低溫冷庫都采用厚度大于150MM以上的聚氨酯冷庫保溫板。根據(jù)冷庫蒸發(fā)器形式的不同低溫冷庫又分為冷風機形式的低溫冷庫和排管低溫庫。采用冷庫冷風機形式的低溫庫具有降溫速度快，融霜方便等優(yōu)點，一般適合于對降溫速度要求較高的場合。而排管式低溫冷庫具有保溫效果好，運行能耗低等優(yōu)點而被普遍運用用大型低溫冷庫。當采用盤管蒸發(fā)器時要注意融霜控制系統(tǒng)的設計。由于低溫冷庫的耗冷量比較大，一般小型低溫冷庫采用活塞冷庫壓縮機居多，而大型冷庫則采用半封閉螺桿式冷庫壓縮機。

醫(yī)藥冷庫設備管理時有哪些規(guī)范要注意？按GSP規(guī)范合理碼堆：醫(yī)藥產(chǎn)品在醫(yī)藥冷庫內(nèi)的堆放必須按照GSP規(guī)范嚴格進行，確保醫(yī)藥產(chǎn)品與冷庫地面、墻面、庫頂、風機或管道之間應有一定的間距或采取相應的隔離措施。例如，堆垛醫(yī)藥品時貨物與貨物之間間隔應保持5cm左右，注意距冷風機出口100cm范圍內(nèi)不得擺放藥品；藥品與庫墻、庫頂間隔30cm，與地間隔10cm，與燈間隔30cm，通道寬度100cm；同一品種不同批號不得混亂擺放；距離門口60cm范圍內(nèi)不得擺放藥品；醫(yī)藥產(chǎn)品應嚴格控制堆放高度，防止壓壞。這些都是醫(yī)藥冷庫工程在使用過程中必須特別注意和嚴格遵守的內(nèi)容。冷庫設備升溫能力隨室外環(huán)境溫度下降逐步變小，若溫在-5℃時幾乎不能滿足供熱要求。

茶葉在冷庫低溫設備冷藏可使茶葉在低溫條件下保鮮，并且避光、除濕，可有效延長茶葉的保質(zhì)期，小型茶葉冷庫保鮮茶葉，可使茶葉的色、香、味，提高茶葉經(jīng)濟價值，利用茶葉冷庫冷藏保鮮的新技術，旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益，其特點是投資小、見效快，茶葉保鮮冷庫定做價格，是專為茶場、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用，是茶葉保鮮的必備設備。茶葉冷庫屬于保鮮庫：庫溫一般為0℃～5℃；茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫保存茶葉，使用此法要注意：貯存期六個月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0~5攝氏度較經(jīng)濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以特用冷藏庫較好，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應妥善包裝。冷庫設備冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。南京整體水冷制冷設備供應商

冷庫設備屬于制冷設備的一種，其與冰箱相比較制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。無錫蔬菜高溫冷庫設備廠家推薦

冷庫設備不同制冷方法使用不同的設備，應用較廣的是蒸氣壓縮制冷，主要設備有壓縮機（見流體輸送機械）、冷凝器、蒸發(fā)器和節(jié)流閥。壓縮機用于壓縮和輸送制冷劑蒸氣，其中以活塞式和離心式的應用較廣。冷凝器和蒸發(fā)器主要用于換熱。物品在冷卻或凍結時要放出一定的熱量，制冷裝置的圍護結構在使用時也會傳入一定的熱量。因此為保持制冷裝置中的低溫條件，就必須裝設制冷機，以便連續(xù)不斷地移去這些熱量，或者利用冰的熔化或干冰的升華吸收這些熱量。無錫蔬菜高溫冷庫設備廠家推薦

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