冷庫(kù)的儲(chǔ)物種類:藥品類:制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制,庫(kù)內(nèi)溫度在+2℃~+8℃范圍內(nèi)自由設(shè)定,全自動(dòng)溫度恒溫,自動(dòng)開關(guān)機(jī),無(wú)須人工操作,數(shù)碼溫度顯示,確保庫(kù)內(nèi)藥品存放安全。藥品庫(kù)的庫(kù)板采用硬質(zhì)聚氨酯彩鋼庫(kù)板,采用高壓發(fā)泡工藝只進(jìn)行一次灌注成型,雙面彩鋼保溫板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密組合,可靠的密封性很大程度的減少冷氣泄漏,增加隔熱效果??茖W(xué)的設(shè)計(jì),T型板、墻板、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝,簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)能環(huán)保。冷藏冷庫(kù)中使用的蒸發(fā)器形式主要有兩種形式:一種是冷風(fēng)機(jī),另一種是排管蒸發(fā)器。嘉興速凍冷藏庫(kù)施工報(bào)價(jià)
冰淇淋雪糕冷庫(kù)的溫度控制一般在-23~-30℃,相較于常用的-18℃的肉類冷凍庫(kù)溫度要求更低。冰淇淋雪糕的口感要求比較嚴(yán)格,如果冷庫(kù)溫度達(dá)不到,就容易導(dǎo)致冰淇淋雪糕軟化、口感變差等問(wèn)題。而經(jīng)過(guò)研究表明,冰淇淋雪糕的冷庫(kù)溫度控制在-23~-30℃,冰淇淋的口感會(huì)更好,貯藏的時(shí)間也會(huì)更長(zhǎng)。冰淇淋雪糕冷庫(kù)的溫度控制嚴(yán)格要求對(duì)冷庫(kù)的保溫性能也必須高要求,普通的10cm的冷庫(kù)板基本是不能滿足冰淇淋雪糕冷庫(kù),通常要用15cm~20cm的聚氨酯冷庫(kù)板,并且聚氨酯的密度也是有要求的,所以冷庫(kù)板的質(zhì)量要求也更高。嘉興速凍冷藏庫(kù)施工報(bào)價(jià)冷藏冷庫(kù)中排管蒸發(fā)器主要是鋼管和銅管兩種,由于材質(zhì)的問(wèn)題各自存在一定的弊端。
冷庫(kù)是一個(gè)大型的產(chǎn)業(yè),當(dāng)然是離不開電量的需求,那么冷庫(kù)應(yīng)該怎么合理的運(yùn)用電呢?下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單講解一下冷庫(kù)用電。電量在超負(fù)荷的運(yùn)用下會(huì)導(dǎo)致斷電,斷電會(huì)給冷庫(kù)的商戶帶來(lái)巨額的經(jīng)濟(jì)損失,在大型的冷庫(kù)需要根據(jù)國(guó)家規(guī)定采用二級(jí)負(fù)荷運(yùn)用電量,就算是小型冷庫(kù)也需要采用三級(jí)負(fù)荷運(yùn)用電量,或者備用柴油發(fā)電機(jī)來(lái)備用,以免在斷電的情況下帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)損失。冷庫(kù)的電量根據(jù)季節(jié)性的變化來(lái)定義,在保證制冷機(jī)的運(yùn)營(yíng)下,應(yīng)當(dāng)用2臺(tái)或者兩臺(tái)以上的變壓器運(yùn)行。冷庫(kù)分組類型多的,應(yīng)當(dāng)采用不同的照明燈和不同的溫度來(lái)進(jìn)行冷藏,所以在備用的柴油發(fā)電的情況下應(yīng)當(dāng)給予充足的柴油。
冷庫(kù)火災(zāi)的特點(diǎn):傳統(tǒng)探測(cè)器無(wú)法使用:傳統(tǒng)火災(zāi)探測(cè)器不適合安裝在冷庫(kù)內(nèi)部,由于冷庫(kù)內(nèi)部溫度過(guò)低,會(huì)造成探測(cè)器結(jié)霜或故障?;馂?zāi)隱患多:空調(diào)制冷設(shè)備、貨物傳輸設(shè)備、照明設(shè)備等電氣或機(jī)械故障,聚苯乙烯泡沫保溫材料,塑料包裝材料,木制棧板充斥在冷庫(kù)內(nèi)部。冷庫(kù)內(nèi)溫度非常低,長(zhǎng)期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損,進(jìn)一步造成線路短路而燃燒,且冷庫(kù)內(nèi)空氣異常干燥,起火后燃燒非常迅速?;馂?zāi)撲滅困難:冷庫(kù)內(nèi)部空間封閉煙霧久聚不散,大火沿著保溫材料蔓延燃燒,內(nèi)部空間大,貨架多,水槍難以對(duì)起火點(diǎn)冷卻滅火。食品冷藏是食品冷卻后在冷藏溫度(冰點(diǎn)以上)下保持食品品質(zhì)的儲(chǔ)藏方法。
冷庫(kù)板的安裝是開始的步,拼接冷庫(kù)板時(shí)可能因?yàn)榈孛娌粔蚱秸?,需要用?kù)板將地面墊平,因?yàn)槔鋷?kù)板占地面積比較大,就算弄平整了但是平整度只是相對(duì)的,局部也會(huì)有不平整的地方,這時(shí)候就需要找一些木墊或者磚塊墊平整,讓庫(kù)的縫隙盡量減到很小,但是頂部一定要對(duì)平整對(duì)齊,這樣是為了將頂部蓋緊,加強(qiáng)密封度。庫(kù)板和庫(kù)板之間需要用美工刀除掉凸出來(lái)的殘留物,庫(kù)板的保護(hù)膜需要?jiǎng)澋粢焕迕撞冸x掉,這是為了加強(qiáng)密封膠的牢固和密封度,庫(kù)板拼接完成后,需要將庫(kù)板上的保護(hù)膜撕掉,以便于冷庫(kù)板的導(dǎo)熱和交換,對(duì)于低溫冷庫(kù)和溫冷庫(kù),在拼接冷庫(kù)板時(shí)兩板的縫隙間需要涂滿密封膠,是為了讓保溫性更加良好,拼接完成以后,所有的自然縫都需要打滿密封膠,是為了確保飽滿充實(shí)性,每個(gè)細(xì)節(jié)都能加強(qiáng)保溫性。冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。嘉興大型冷庫(kù)建造廠家
冷庫(kù)氨制冷機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)配備防護(hù)用具和搶救藥品,并放置于易獲取的位置。嘉興速凍冷藏庫(kù)施工報(bào)價(jià)
冷藏倉(cāng)庫(kù)的構(gòu)成:冷藏倉(cāng)庫(kù)一般由冷凍間、冷卻貨物冷藏間、冷凍庫(kù)房、分發(fā)間以及貨物傳輸設(shè)備、壓縮機(jī)房、配電房、制冰間和氨庫(kù)等組成。冷凍間是對(duì)進(jìn)入冷庫(kù)的商品進(jìn)行冷凍加工的場(chǎng)所。貨物在進(jìn)入冷藏或者冷凍庫(kù)房以前,應(yīng)先在冷凍間進(jìn)行冷凍處理,使貨物均勻降溫至預(yù)定的溫度,否則,當(dāng)貨物溫度較高,濕度較大時(shí),直接進(jìn)入冷藏或冷凍庫(kù)會(huì)產(chǎn)生霧氣,影響庫(kù)房的結(jié)構(gòu)。對(duì)于冷藏貨物,一般降至2~4℃,冷凍貨物則迅速降至一20℃使貨物凍結(jié)。為了使貨物合理冷凍,在冷凍間應(yīng)將貨物分散存放,以使其均勻降溫。由于預(yù)冷作業(yè)只是短期的作業(yè),貨物不堆垛,一般處于較高的搬運(yùn)活性狀態(tài),多數(shù)直接放置在搬運(yùn)設(shè)備上,如放置在推車上或托盤上。為便于維修,冷凍間一般在庫(kù)外單獨(dú)設(shè)立。嘉興速凍冷藏庫(kù)施工報(bào)價(jià)