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九江小型冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-15

小型冷庫(kù)的機(jī)型,由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組,可以做成象分體空調(diào)那樣的形式,在墻壁上掛裝。市場(chǎng)上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī),以發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠,但價(jià)格相對(duì)于國(guó)產(chǎn)機(jī)要偏高50%以上,比較適合城鎮(zhèn)小型冷庫(kù)用制冷設(shè)備。小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)要點(diǎn) 冷庫(kù)庫(kù)溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫(kù)需在地面上(庫(kù)板下)設(shè)10#槽鋼架空,使之自然通風(fēng)即可。冷庫(kù)工程常見的建筑方式主要有兩種,一種是裝配式冷庫(kù)工程,一種是土建冷庫(kù)工程。土建冷庫(kù)工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫(kù)板。疫苗冷庫(kù)制冷機(jī)組選用進(jìn)口壓縮機(jī),具有能效比高,制冷能力強(qiáng),噪音低安全可靠特點(diǎn)。九江小型冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)

組合雙溫冷庫(kù)的溫度保持很重要,對(duì)于操作間式組合雙溫冷庫(kù),這種類型的組合雙溫冷庫(kù)一般開門次數(shù)較頻繁,因而庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)的選擇都比較大。對(duì)于儲(chǔ)藏式的組合雙溫冷庫(kù)來(lái)講,衛(wèi)生則是重中之重。通常儲(chǔ)藏式組合雙溫冷庫(kù),都會(huì)建造成兩個(gè)溫度;一個(gè)是0-5℃冷藏庫(kù),用于飲料、果蔬等食品的存儲(chǔ);另一個(gè)-18℃~-25℃冷凍庫(kù),用于肉類海鮮等凍品的儲(chǔ)藏;這兩種溫度冷庫(kù)設(shè)計(jì)可由一臺(tái)制冷設(shè)備供給,能有效節(jié)省組合雙溫冷庫(kù)建造的預(yù)算。 我們知道超組合雙溫冷庫(kù)安裝包括冷庫(kù)大小、地點(diǎn)、溫度、制冷設(shè)備、保溫板的選擇、分割等各個(gè)方面。九江小型冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)為了減少外界熱量的傳入,冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層。

冷庫(kù)要特別注意保證庫(kù)內(nèi)存儲(chǔ)貨物的質(zhì)量,對(duì)于含物應(yīng)減少干耗,對(duì)于食用品應(yīng)加生檢疫。冷庫(kù)應(yīng)設(shè)專職的衛(wèi)生檢疫人員,對(duì)出入庫(kù)貨物進(jìn)行檢驗(yàn),在庫(kù)內(nèi)應(yīng)做到無(wú)污染、無(wú)霉菌、無(wú)異味、無(wú)鼠害、無(wú)冰霜。當(dāng)將貨物從凍結(jié)間轉(zhuǎn)入凍結(jié)貨物冷藏間時(shí),貨物溫度不應(yīng)高于冷藏間溫度3℃,要嚴(yán)格控制庫(kù)內(nèi)溫、濕度的變化,例如,凍結(jié)貨物冷藏間一晝夜溫差不得大于1℃,冷卻貨物冷藏間的溫差不超過(guò)0.5℃。對(duì)于腐爛的貨物、受污染的貨物及其他不符合衛(wèi)生要求包裝的食品,在入庫(kù)前需經(jīng)過(guò)挑選、除污、整理和包裝后方可儲(chǔ)存。要注意庫(kù)內(nèi)工作人員的個(gè)人衛(wèi)生,應(yīng)定期對(duì)工作人員進(jìn)行身體檢查,對(duì)患傳染病者須及時(shí)調(diào)離與冷藏貨物發(fā)生接觸的崗位。

冷藏的注意問(wèn)題:溫度控制:不同的食品具有不同的很適冷藏溫度。冷庫(kù)溫度和入庫(kù)后食品的溫度受多種因素的影響,如入庫(kù)時(shí)食品的溫度與庫(kù)溫的差別、制冷機(jī)的效能與庫(kù)容、庫(kù)內(nèi)空氣流通情況、堆碼方式,食品品種及成熟度等。入庫(kù)時(shí)應(yīng)合理堆碼,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)庫(kù)溫;出庫(kù)前需采用逐步升溫方法,以免因內(nèi)外溫差大,而造成食物表面凝結(jié)水珠。濕度控制:冷庫(kù)常因蒸發(fā)器大量吸熱而不斷地在其上結(jié)附冰霜,又不斷地將冰霜融化流走,致使庫(kù)內(nèi)濕度常低于食品貯藏對(duì)濕度的要求??梢圆捎迷龃笳舭l(fā)器面積、減少結(jié)霜,安裝噴霧設(shè)備或自動(dòng)噴濕器來(lái)調(diào)節(jié)冷庫(kù)內(nèi)濕度。另外,當(dāng)因貨物出入頻繁,使庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度增大時(shí),可安裝吸濕器吸濕,并加強(qiáng)冷庫(kù)管理,嚴(yán)格控制貨物和人員的頻繁出入。冷庫(kù)按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。

決定冷庫(kù)造價(jià)的因素有哪些?在決定建造冷庫(kù)前期工作中,冷庫(kù)造價(jià)是客戶和建造單位很為關(guān)心的重點(diǎn)問(wèn)題,通??蛻魰?huì)問(wèn)冷庫(kù)造價(jià)一立方冷庫(kù)多少錢,而作為冷庫(kù)制造商而言,冷庫(kù)造價(jià)根據(jù)冷庫(kù)的尺寸,冷庫(kù)溫度,冷庫(kù)材料等進(jìn)行估算,冷庫(kù)的價(jià)格不用簡(jiǎn)單的用平方或者立方來(lái)算,冷庫(kù)價(jià)格以實(shí)際設(shè)計(jì)施工及材料使用情況為主。決定冷庫(kù)價(jià)格因素:冷庫(kù)機(jī)組方面:冷庫(kù)機(jī)組大小、冷庫(kù)機(jī)組品牌、冷庫(kù)機(jī)組產(chǎn)地、冷庫(kù)機(jī)組類型。冷庫(kù)板方面:冷庫(kù)板的種類、冷庫(kù)板的厚度、冷庫(kù)板的類型、冷庫(kù)板的尺寸。冷庫(kù)服務(wù)方面:是否簽訂冷庫(kù)安裝合同、是否保修、是否保養(yǎng)、是否定期檢修。冷庫(kù)溫度方面:冷庫(kù)溫度的高低、冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)間等。冷庫(kù)直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。江蘇蔬菜冷藏庫(kù)哪家好

冷庫(kù)內(nèi)部空間封閉煙霧久聚不散,大火沿著保溫材料蔓延燃燒,內(nèi)部空間大,貨架多。九江小型冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安全要求:氨制冷機(jī)房、高低壓配電室應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明,照明燈具應(yīng)選用防爆型,照明持續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于30min。氨制冷機(jī)房應(yīng)安裝氨氣濃度檢測(cè)報(bào)警裝置及供水系統(tǒng)。水冷卻式制冷壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)置斷水保護(hù)。機(jī)房門應(yīng)向外開,且數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開。設(shè)在室外的制冷輔助設(shè)備應(yīng)設(shè)防護(hù)欄,并設(shè)置警示標(biāo)識(shí)。高壓儲(chǔ)液器設(shè)在室外時(shí),應(yīng)避免太陽(yáng)直射。庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)采用防潮型照明燈具和開關(guān)。庫(kù)房?jī)?nèi)燈具安裝高度小于或等于2.2m時(shí),應(yīng)采用安全電壓供電。燈具金屬外殼均應(yīng)接保護(hù)線。穿過(guò)庫(kù)房隔熱層的電氣線路,應(yīng)采取可靠的防火措施。九江小型冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)