精釀、普通、原漿啤酒你都喝過嗎,他們又是怎么樣區(qū)分的呢? 1、從原料上來講,普通啤酒屬于我們?yōu)槭熘墓I(yè)啤酒。精釀啤酒的原料只有“麥芽”、“水”、“酵母”、“啤酒花”,而工業(yè)啤酒為了降低成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料。而近年來興起的原漿啤酒則是由100 %麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來、而且不殺.菌、不稀釋、不過濾,還原了啤酒的營養(yǎng)和香醇。 2、從口味上說,普通啤酒無論是國內(nèi)品牌還是國外品牌,喝起來幾乎沒什么區(qū)別。但精釀啤酒根據(jù)使用的“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”以及釀造手法的不同,產(chǎn)生了不同的風味。有的香味濃烈,有的口感絲滑濃厚,像奶一樣。而精釀啤酒因為不稀釋、不過濾、不殺.菌,而且采用100 %麥芽發(fā)酵的釀造工藝,使得啤酒大限度的保留了原始的味道,口感醇厚,味道**,保留了啤酒鮮活的口感。 另外,普通啤酒往往必須借著大量的氣泡才會好喝。而精釀啤酒就算沒有了氣泡也會保持應(yīng)有的味道。原漿啤酒因其獨特的釀造工藝,即使沒有氣泡也得大限度的保留了啤酒爽口的口感。青島啤酒原漿,釀酒師才能喝到的啤酒!余杭原裝啤酒加盟
原漿酒的介紹 在說原漿酒之前,首先我們要弄明白“漿”的意思,“漿”是指較濃的液體。白酒的營養(yǎng)性是近年來重新興起的白酒發(fā)展方向。但是在白酒的純原漿時代,白酒的營養(yǎng)性卻是每種釀造酒都擁有的品質(zhì)。上世紀60年代,由于原漿酒釀造工藝的復(fù)發(fā)性和高耗糧逐漸被新工藝代替后,白酒的營養(yǎng)性就逐漸被白酒生產(chǎn)者們所遺忘。原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素,其營養(yǎng)性特點明顯。并且飲后不上頭,對身體刺激小。杭州原裝啤酒整箱喝原漿請認準青島啤酒,買青島啤酒請認準平哥酒港!
原漿啤酒的口感 原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮**,風味獨特,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。與其他普通啤酒大的區(qū)別是100 %麥芽發(fā)酵,原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。 原漿啤酒的釀造技術(shù) 原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分,是**而新鮮的啤酒,完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感,麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細膩,持久掛杯,真正啤酒中的**產(chǎn)品,是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。
喝啤酒時應(yīng)該注意什么(一) 1.啤酒不能與熏烤食物一起吃 啤酒不能與熏烤食物一起吃,因為兩者一起食用時,會讓血液中的含鉛量增加,而這些鉛與熏烤食物中微量成分相遇以后則會生成不好物質(zhì),容易誘發(fā)病癥,對身體健康不利。 2.喝啤酒不宜吃海鮮 喝啤酒時不宜吃海鮮,因為喝啤酒吃海鮮容易引發(fā)痛風癥,而且也容易出現(xiàn)尿路結(jié)石,海鮮中的嘌呤與啤酒中的維生素相遇以后會讓人體骨的尿酸數(shù)量增加,而且不易排出體外,作以鈉鹽的形式積存在人體內(nèi)部,時間久了就會形成結(jié)石。青島啤酒原漿,新鮮的原始的味道!
青島啤酒,高成本投入,重塑原漿行業(yè)標準 青島啤酒啤酒是全程無菌狀態(tài)下,未經(jīng)過濾和高溫巴氏滅活工序,直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,采用低溫灌裝和貯存(0~10C),瞬時鎖定第- -時間的新鮮度,完整的保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分,能有效地改善人體的消化和吸收功能。是新鮮、原始而**的真正的啤酒。其中完整保留的活性物質(zhì)活性酵母真正保持了原漿啤酒原始、新鮮的口感。 青島啤酒麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細膩,持久掛杯,是真正啤酒中的**產(chǎn)品。青島啤酒原漿,無過濾,無巴氏高溫消殺!淳安青島精釀啤酒加盟
青島啤酒原漿,直接從發(fā)酵罐分裝!余杭原裝啤酒加盟
原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分,是**而新鮮的啤酒,完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感,麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細膩,持久掛杯,真正啤酒中的**產(chǎn)品,是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。 原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比,原漿啤酒在釀造過程中未過濾,不經(jīng)高溫巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來;低溫灌裝和貯存(0~5℃),瞬時鎖定***時間的新鮮度,口味鮮美無雙,地道**。余杭原裝啤酒加盟
杭州新立平貿(mào)易有限公司是一家杭州新立平貿(mào)易有限公司辦公室地址位于浙江省杭州市拱墅區(qū)莫干山路美都廣場C座1804室,于2015年03月12日在杭州市拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局注冊成立,在公司發(fā)展壯大的4年里,我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù),本公司的經(jīng)營范圍包括日用百貨、食品、辦公用品、家用電器、五金交電的銷售。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。新立平深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的啤酒,黃酒,紅酒。新立平繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。新立平始終關(guān)注自身,在風云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使新立平在行業(yè)的從容而自信。