金針菇多糖、銀耳多糖等可明顯降低機(jī)體心肌組織的脂褐素的含量，增加腦和肝臟組織的SOD酶活力，從而起到延緩機(jī)體衰老的作用。某些多糖具有降低機(jī)體乳酸脫氫酶活性的作用，可使肝糖原含量明顯增加而提高機(jī)體的運(yùn)動(dòng)能力，并使機(jī)體在運(yùn)動(dòng)后各項(xiàng)指標(biāo)迅速恢復(fù)正常，因而具有抗疲勞作用。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，黃芪多糖、人參多糖、當(dāng)歸多糖、柴胡多糖、靈芝多糖、枸杞多糖、黃精多糖、蟲草多糖、蘆薈多糖、黃蘑多糖、螺旋藻多糖、紅毛五加多糖、云芝多糖、木耳多糖能保護(hù)小鼠免受輻射損傷。其實(shí)，不論是植物、動(dòng)物或微生物來(lái)源的多糖，都具有一定的抗輻射作用，其機(jī)理一般是認(rèn)為多糖通過(guò)強(qiáng)化造血系統(tǒng)和活化吞噬細(xì)胞的作用來(lái)提高機(jī)體對(duì)輻射的耐受性。 多糖（polysaccharide），是由糖苷鍵結(jié)合的糖鏈，至少要超過(guò)10個(gè)的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。中國(guó)臺(tái)灣生物多糖怎么樣

溶劑提取法是分離植物中的多糖組分的常用方法，溶劑提取法要考慮的首要問(wèn)題就是選擇合適的提取溶劑。提取溶劑的選擇正常來(lái)講都遵循相似相溶原則，即應(yīng)選擇與目標(biāo)提取物極性相似的溶劑作為提取溶劑。

故而，針對(duì)多糖這類大分子極性化合物，應(yīng)該選擇極性較強(qiáng)的溶劑作為提取溶劑。水是所有溶劑中較典型的強(qiáng)極性溶劑，組織穿透力強(qiáng)，提取效率高，能提取各種植物性多糖，廣泛應(yīng)用于化工生產(chǎn)和制藥中?？捎盟崛〉亩嗵嵌喟胧侵行远嗵?，提取得到的多糖水溶液還可通過(guò)水提醇沉法進(jìn)行初步分離純化，節(jié)約提純成本。對(duì)于某些多糖，為了提高其提取率，故而也可以用稀酸或稀堿溶液提取。但應(yīng)嚴(yán)格掌握提取溶劑的pH值，否則多糖的糖苷鍵可能會(huì)發(fā)生裂解，從而引起多糖的結(jié)構(gòu)和生物活性的改變。 江蘇綠色多糖有哪些多糖是石斛的主要成分，石斛生理活性的強(qiáng)弱與其多糖含量密切相關(guān)。

單糖是一種分子量特別小的糖，也是比較簡(jiǎn)單的一種糖，它也可以分為葡萄糖、果糖和半乳糖。我們平時(shí)吃的一些糖分，它只有被分解成像單糖這樣的形式，才能夠完全的被我們?nèi)梭w消化和吸收。其實(shí)這些糖分在分解的這個(gè)過(guò)程，我們?nèi)梭w也在逐漸的吸收這些糖分。但是，這些糖分的吸收，需要我們身體中一些類糖酶的參與，而且不同的糖分也是需要不同的糖酶去參與消化的。如果我們?nèi)梭w缺乏了某種類糖酶，那么就會(huì)導(dǎo)致我們身體對(duì)這些糖分沒(méi)有辦法消化和吸收。這就是為什么有一些人在喝完牛奶之后，出現(xiàn)一些乳糖不受的現(xiàn)象的原因。

銀耳是世界公認(rèn)的保養(yǎng)品，長(zhǎng)期堅(jiān)持使用可以增強(qiáng)人體，有補(bǔ)脾開(kāi)胃，滋陰潤(rùn)肺的功效。同時(shí)在我國(guó)的傳統(tǒng)中醫(yī)理論當(dāng)中認(rèn)為銀耳還是一種難得的潤(rùn)澤肌膚、養(yǎng)顏的美容補(bǔ)品。據(jù)《太平圣惠方》、《御藥院方》等記載，銀耳具有“滋陰養(yǎng)顏”的功效，傳說(shuō)中國(guó)古代“四大美女”之一的楊貴妃喜歡用銀耳來(lái)美容養(yǎng)顏。

銀耳多糖，顧名思義它是銀耳當(dāng)中的一種活性成分，是從銀耳子實(shí)體和銀耳細(xì)胞深層發(fā)酵孢子中分離、純化得到的酸性雜多糖，入口可以美容養(yǎng)顏，外用可以幫助肌膚保濕鎖水，還具有一定的抗氧化效果。其主鏈結(jié)構(gòu)是由α-(1→3)糖苷鍵連接的甘露聚糖，支鏈由葡萄糖醛酸和木糖等組成 多糖的抑菌作用是廣譜性的，能夠有效抑制導(dǎo)致我們長(zhǎng)痘痘的細(xì)菌。

    靈芝多糖能促進(jìn)血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質(zhì)的生物合成，因此可以有效地抗病毒;靈芝多糖可顯著提高SOD活性，有效清理機(jī)體產(chǎn)生的自由基，從而阻止自由基對(duì)機(jī)體的損傷，防止機(jī)體的過(guò)氧化，保護(hù)了細(xì)胞組織，延緩了細(xì)胞衰老。靈芝多糖能促進(jìn)細(xì)胞核內(nèi)DNA合成能力，并可增加細(xì)胞的分裂代數(shù)。這些作用都能延緩機(jī)體的衰老，所以，靈芝多糖的抗老化功能十分強(qiáng)大。靈芝多糖有擬SOD活性，可清理人體產(chǎn)生的自由基，從而阻止自由基對(duì)機(jī)體的損傷。靈芝多糖還可以提高肝臟、骨髓、血液合成DHA、RNA和蛋白質(zhì)的能力，并可以增加細(xì)胞的分裂代數(shù)，從而延緩機(jī)體的衰老。同時(shí)，它還能增加皮膚細(xì)胞抗氧化酶活力，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的發(fā)生，能有效的保護(hù)皮膚角質(zhì)層，防止皮膚細(xì)胞角質(zhì)層增厚，同時(shí)還具有抗皺、嫩膚、消除色斑、潔膚增白等功能。 研究人員通過(guò)水解和碳譜分析方法，確定石斛多糖的單糖成分有葡萄糖、半乳糖、以及少量甘露糖和鼠李糖等。中國(guó)香港天然多糖哪里有

銀耳多糖具有調(diào)節(jié)免疫、***、降血脂、抗輻射、抗老、抗氧化等作用。中國(guó)臺(tái)灣生物多糖怎么樣

多糖是由10個(gè)以上單糖通過(guò)糖苷鍵連接而成的多聚物，在植物、動(dòng)物、微生物和藻類中大量存在，它不僅是生物體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也在生物體的生命活動(dòng)中發(fā)揮重要的作用，與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核苷酸并稱為生物體中重要的四種生物大分子。多糖按照來(lái)源大致可以分為五類：植物多糖、動(dòng)物多糖、藻類地衣多糖、細(xì)菌類多糖。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，多糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗病毒、防衰老、***、降血脂等多種活性，特別是植物多糖，因來(lái)源廣、毒副作用小、療效持久而備受關(guān)注。一些植物多糖如淀粉、纖維素、果膠等，早已作為食品或食品添加劑走進(jìn)了人們的日常生活中。中國(guó)臺(tái)灣生物多糖怎么樣

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