遺憾的是，從我國(guó)目前的現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，大多數(shù)人們對(duì)食育的認(rèn)識(shí)是不足的。不僅沒(méi)有關(guān)注到食育對(duì)普及合理膳食知識(shí)的功能，更忽略了食育承載、傳播文化的價(jià)值。事實(shí)上，飲食文化是講好中國(guó)故事的重要渠道，是強(qiáng)化民族認(rèn)同的重要手段，也是傳播國(guó)家形象、尋求文化認(rèn)同的有效抓手。因此，應(yīng)重視食育的文化功能，加快推進(jìn)食育工作。食育的文化功能任何一種教育，都與文化關(guān)聯(lián)，具有文化功能，食育也不例外。藏在食物背后的精神和智慧，是真、樸實(shí)的情感，是人們無(wú)法輕易抹去的文化認(rèn)同。發(fā)揮食育的文化功能，增強(qiáng)人們對(duì)民族文化、國(guó)家文化的認(rèn)同感，是增強(qiáng)文化自信的有效舉措之一。家庭食育專(zhuān)委會(huì)關(guān)注食品浪費(fèi)問(wèn)題，提倡適量采購(gòu)、合理儲(chǔ)存和節(jié)約食物的觀念。揚(yáng)州家庭食育專(zhuān)委會(huì)有人培訓(xùn)嗎

食育的文化屬性：再比如，生活中人們?yōu)槭裁凑f(shuō)“一雙筷子”，而不是“兩根筷子”呢？這里面有太極陰陽(yáng)的理念，活動(dòng)的一根為陽(yáng)、不動(dòng)的一根為陰，拿起一雙筷子時(shí)，意念上是控制七情六欲、陰陽(yáng)相濟(jì)，即為養(yǎng)生?，F(xiàn)在有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯，覺(jué)得這種姿勢(shì)和儀態(tài)有品位，其實(shí)是忽略了筷子中所暗含的智慧和文化。開(kāi)展食育活動(dòng)，不僅是教孩子學(xué)會(huì)如何使用筷子，還要教孩子懂得筷子所承載的文化，增強(qiáng)孩子對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)識(shí)。紹興家庭食育專(zhuān)委會(huì)官網(wǎng)該委員會(huì)會(huì)為家庭提供飲食咨詢(xún)和指導(dǎo)。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[shēngtài]生態(tài)編輯鎖定生態(tài)一詞，現(xiàn)在通常是指生物的生活狀態(tài)。指生物在一定的自然環(huán)境下生存和發(fā)展的狀態(tài)，也指生物的生理特性和生活習(xí)性。生態(tài)（Eco-）一詞源于古希臘字，意思是指家（house）或者我們的環(huán)境。簡(jiǎn)單的說(shuō)，生態(tài)就是指一切生物的生存狀態(tài)，以及它們之間和它與環(huán)境之間環(huán)環(huán)相扣的關(guān)系。生態(tài)的產(chǎn)生**早也是從研究生物個(gè)體而開(kāi)始的，“生態(tài)”一詞涉及的范疇也越來(lái)越廣，人們常常用“生態(tài)”來(lái)定義許多美好的事物，如健康的、美的、和諧的等事物均可冠以“生態(tài)”修飾。中文名生態(tài)外文名Ecological拼音shēngtài詞性名詞來(lái)源古希臘字定義一切生物的生存狀態(tài)目錄1基本信息?傳統(tǒng)詞義?現(xiàn)代詞義2相關(guān)概念?生態(tài)的定義?生態(tài)介紹?生態(tài)系統(tǒng)史生態(tài)基本信息編輯生態(tài)林【詞目】生態(tài)【拼音】shēngtài【詞性】名詞【英文】ecology生態(tài)傳統(tǒng)詞義(1)顯露美好的姿態(tài)。南朝梁簡(jiǎn)文帝《箏賦》：“丹荑成葉，翠陰如黛。佳人采掇，動(dòng)容生態(tài)。”《東周列國(guó)志》第十七回：“﹝息媯﹞目如秋水，臉?biāo)铺一?，長(zhǎng)短適中，舉動(dòng)生態(tài)，目中未見(jiàn)其二。”(2)生動(dòng)的意態(tài)。唐杜甫《曉發(fā)公安》詩(shī)：“隣雞野哭如昨日，物色生態(tài)能幾時(shí)。

食育，不只是讓孩子獲得有關(guān)“食”的知識(shí)，更是要讓孩子具備選擇“食”的能力，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，建立環(huán)保的生活習(xí)慣。當(dāng)今社會(huì)，環(huán)境問(wèn)題、飲食安全問(wèn)題，更讓食育顯得尤其重要。食育涵蓋了知識(shí)、技能、健康習(xí)慣和生活態(tài)度食育，通俗地說(shuō)就是關(guān)于“吃”的教育——吃什么、吃多少、怎樣吃。它是通過(guò)飲食觀念、營(yíng)養(yǎng)、飲食安全、飲食文化等知識(shí)教育，結(jié)合多種多樣的烹飪、栽種等實(shí)踐教育，讓孩子獲得有關(guān)“食”的知識(shí)，具備選擇“食”的能力，培養(yǎng)孩子與自然、環(huán)境和諧相處的意識(shí)，理解和傳承食文化，養(yǎng)成健康的飲食和生活習(xí)慣。家庭食育專(zhuān)委會(huì)會(huì)提供健康食譜和烹飪技巧。

    幾乎是所有學(xué)生的**愛(ài)，甚至成年人都對(duì)它們愛(ài)不釋手。在我所調(diào)查的40個(gè)同學(xué)中有11人將月零花錢(qián)的10%花在零食上，19人花20%，3人花40%，4人花50%，3人花60%。購(gòu)買(mǎi)的零食也幾乎都是果凍、薯片、餅干、干脆面、膨化食品，但是在吃的同時(shí)，有沒(méi)有人想過(guò)這些深受人們喜愛(ài)的食品實(shí)質(zhì)卻不堪入目呢？那么就讓我們來(lái)看一看這些零食的“真面目”吧！零食種類(lèi)壞處與后果果凍含有藻酸鈉、瓊脂、明膠和香精、色素。易使毒性物質(zhì)蓄積體內(nèi)，妨礙新陳代謝，影響發(fā)育，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致胃炎薯片含有丙烯酰胺成分，會(huì)導(dǎo)致血壓增高，使腎臟血液不能維持正常流量，而造成糖尿病，甚至*癥。餅干含有50%反式脂肪酸，會(huì)提高人體膽固醇含量，導(dǎo)致***等心血管疾病。干脆面含有大量防腐劑，帶有一定的副作用，甚至含有微量***，還會(huì)引起***。四、結(jié)論。其實(shí)這三張表格帶個(gè)我們的不**只是一個(gè)調(diào)查結(jié)果，更是一個(gè)個(gè)能引發(fā)我們深思的問(wèn)題。捫心自問(wèn)，為什么現(xiàn)在會(huì)流傳這樣的一段順口溜：“吃動(dòng)物怕***，吃植物怕***，喝飲料怕色素。家庭食育專(zhuān)委會(huì)為素食者和特殊飲食需求的人群提供適合他們的飲食建議和服務(wù)。淮北食育專(zhuān)委會(huì)可靠嗎

家庭食育專(zhuān)委會(huì)關(guān)注老年人的飲食需求和特點(diǎn)，為他們提供個(gè)性化的飲食建議和服務(wù)。揚(yáng)州家庭食育專(zhuān)委會(huì)有人培訓(xùn)嗎

早在兩千多年前，我國(guó)就已提出“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”的飲食原則，它體現(xiàn)了各類(lèi)不同食物在我們膳食中的地位，表達(dá)了均衡飲食的思想。合理均衡的膳食是保障人體營(yíng)養(yǎng)和健康的基礎(chǔ)。均衡飲食，要求攝入的食物中含有的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全，數(shù)量比例適當(dāng)，既能滿(mǎn)足身體對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需求，促進(jìn)健康，有可以降低患病的風(fēng)險(xiǎn)。食物多樣是實(shí)現(xiàn)均衡飲食的基本途徑。要滿(mǎn)足沒(méi)人體膳食平衡，需要攝入各類(lèi)食物，比如谷薯類(lèi)、蔬菜、水果、畜禽魚(yú)肉、蛋奶類(lèi)、大豆堅(jiān)果類(lèi)和油脂類(lèi)等，平均每人每天需要攝入12種以上的食物，每周25種以上。揚(yáng)州家庭食育專(zhuān)委會(huì)有人培訓(xùn)嗎