廚房工程設(shè)計(jì)是個(gè)仔細(xì)活、不能有一點(diǎn)馬虎。稍有差池就會(huì)不能進(jìn)行正常的施工工作,甚至?xí)绊懸院髲N房的使用效果。因此,在進(jìn)行施工前都要求專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行精確測量與設(shè)計(jì),來確保尺寸正確。那么除此之外,商用廚房設(shè)備施工時(shí)還應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢?商用廚房設(shè)備施工有哪些注意事項(xiàng),一起來看看吧。按圖施工,現(xiàn)場與圖紙有誤差時(shí)要及時(shí)溝通協(xié)調(diào)。圖紙只是作為參考使用,施工時(shí)要以現(xiàn)場實(shí)際尺寸為標(biāo)準(zhǔn),保證廚房設(shè)備可以正常安裝進(jìn)去。飯?zhí)脧N房工程的注意事項(xiàng)。廚房工程費(fèi)用
L字型廚房:一般長方形廚房,較為適合設(shè)計(jì)L型櫥柜。這樣不僅空間利用率直線飆升,還能留出空間適配各種廚房家電,增強(qiáng)廚房的兼容性。U字型廚房:廚房面積較大,并且呈現(xiàn)方形的話,建議將廚房設(shè)計(jì)成U型。這樣不僅可以容納更多的電器、廚具等,幾個(gè)人同時(shí)下廚也不會(huì)感覺很擁擠。廚房翻新注意事項(xiàng):舊廚房的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對要復(fù)雜一些。除請櫥柜廠家對廚房進(jìn)行丈量外,還要看看各種管道原來的位置是否合適,如不合適需要改動(dòng),則會(huì)出一份圖紙交給裝修公司,由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。中央廚房工程廠家餐飲廚房工程的注意事項(xiàng)。
舊廚房改造,要將煤氣表從原來的位置移到另一面墻上,而墻面已安裝了櫥柜,根本沒有地方再安裝煤氣表。這時(shí)只能在櫥柜底板上打洞,將煤氣表隱于櫥柜當(dāng)中,但這樣一來,有問題很難及時(shí)發(fā)現(xiàn),容易留下安全隱患。做好閉水試驗(yàn)。在做給排水改造之前,建議先對空間進(jìn)行閉水測試,然后由相關(guān)的物業(yè)來驗(yàn)收。如果發(fā)現(xiàn)有漏水情況,可以找物業(yè)解決。免得改造后出現(xiàn)滲漏情況,責(zé)任就不好明確。廚房位置規(guī)劃好。施工前要規(guī)劃好過墻的管道的長度,管道在出墻處的尺寸應(yīng)該考慮到鋪貼墻面磚后的尺寸,尤其是出墻后直接接水龍頭等潔具的管道。除此以外,管道的走向要盡量避開入墻的電線管,避免日后水管破裂漏水影響用電。
餐飲廚房工程要注意的事項(xiàng):餐飲廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)從便捷、易操作、節(jié)約的角度開始著手,同時(shí)須要降低餐廳廚房工作人員的勞動(dòng)程度;餐飲廚房爐灶高度從人體工程學(xué)的方面考慮,通常70公分是較為合適的;餐飲廚房的裝修材料色彩應(yīng)該保持素雅整潔、容易清理;餐飲廚房的地板應(yīng)選用防滑耐磨、易清洗的陶瓷板材;餐飲廚房的頂部、墻面應(yīng)選用耐高溫、耐熱、耐臟的材料,例如廚房吊頂可選用熔點(diǎn)非常高的材料;餐飲廚房工程設(shè)計(jì)不應(yīng)影響廚房的正常采光、通風(fēng)、照明等;需留專門的區(qū)域擺放煤氣罐或者配電室,燃?xì)夤懿豢梢宰霭倒埽細(xì)獗聿豢梢砸苿?dòng);定期安排相關(guān)工作人員進(jìn)行燃?xì)夤藁蛘唠娫吹木S保,記錄表盤讀數(shù)。中央廚房工程施工流程。
節(jié)能效果好能量消耗量低, 由于國家對排放等調(diào)控力度越來越大,節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流,節(jié)能性好的廚房設(shè)備,熱效率高、能源利用率高,使得能量消耗量低。 為自動(dòng)化控制留有余地,在現(xiàn)代餐廳中,計(jì)算機(jī)控制勢在必行,所以在購置商用廚房設(shè)備時(shí),應(yīng)考慮到是否配有計(jì)算機(jī)控制接口,避免日后設(shè)備控制中的麻煩。要考慮廚房的個(gè)性化,在廚房工程設(shè)計(jì)中,還要注意的是廚房的個(gè)性設(shè)計(jì),比如是中餐廳就要融入一些中式元素,碗筷、中國紅等。比如是西式餐廳就要參入很多西方的元素,刀、叉、盤。甜品店,快餐店都要根據(jù)它的個(gè)性來進(jìn)行廚房工程設(shè)計(jì)。餐飲廚房工程哪家好?溫州醫(yī)院廚房工程公司
整套廚房工程是什么呢?廚房工程費(fèi)用
煤氣與天然氣管道在舊廚房中的改造需慎重。這兩種管道因一般不讓隨意改動(dòng)。如果不得不改時(shí),必須經(jīng)過物業(yè)公司的同意。改動(dòng)時(shí),由于專業(yè)性較強(qiáng),同時(shí)為方便日后的維修,通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負(fù)責(zé)改動(dòng)。舊房一般是單路供水,因此在廚房裝修時(shí),比較好能增加一個(gè)熱水管道。另外,一般家庭衛(wèi)生間比較小,只能把洗衣機(jī)放在廚房中,這就必須再接一個(gè)上水管,同時(shí)增加地面排水管。需要提醒的是,受結(jié)構(gòu)的限制,水路改動(dòng)只能改上水,不能改下水。廚房工程費(fèi)用
浙江泳藍(lán)廚具科技有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋廚房工程,廚房設(shè)備,節(jié)能爐灶,排煙工程,我們本著對客戶負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕廚房工程,廚房設(shè)備,節(jié)能爐灶,排煙工程,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。