中國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中，人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ)，也是食物療法的基礎(chǔ)。中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是：所有的動(dòng)植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個(gè)非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過(guò)是一個(gè)用量上的差異而已，也就是說(shuō)法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說(shuō)，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是相對(duì)而言的：藥物也是食物，而食物也是藥物；食物的副作用小，而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。養(yǎng)生不難，只要在日常生活中吃對(duì)喝對(duì)，就能換來(lái)內(nèi)在的健康，跟尋然集一起健康食養(yǎng)吧！浙江專業(yè)養(yǎng)生

藥食同源，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。周代已經(jīng)有了世界**早的專職營(yíng)養(yǎng)師：食醫(yī)?！吨芏Y》有“以五味、五谷、五藥養(yǎng)其病”記載。中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》不僅奠定了食療理論基礎(chǔ)，且收有食療方劑。漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》收有許多藥用食物;張仲景的《傷寒論》、《金匱要略》載有“豬膚湯”、“當(dāng)歸生姜羊肉湯”等食療方劑。唐代孫思邈的《備急千金要方》中專解“食治”篇。宋代《太平圣惠方》的“食治論”記載了28種疾病食療方;《養(yǎng)老奉親書(shū)》記述了老人飲食保健與***。元代忽思慧的《飲膳正要》，是一部完整營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著。明清時(shí)期，有關(guān)飲食保健著作大量涌現(xiàn)。李時(shí)珍的《本草綱目》收有200余種藥物食物。福建喝茶養(yǎng)生怎么樣養(yǎng)生需要自律，和尋然集一起好好照顧自己。

尋然集小寒養(yǎng)生食方：「食」黑補(bǔ)益腎氣，增苦少咸。冬季飲食應(yīng)遵循“少食咸，多食苦”的原則，以補(bǔ)心氣、固腎氣?？辔妒称分幸允卟撕鸵安司佣啵缟?、茴香、杏、柚子、杏仁、蓮子等，可助心陽(yáng)，起到養(yǎng)腎的功效。同時(shí)五行中黑色食物屬水應(yīng)腎，民間就有“逢黑必補(bǔ)”之說(shuō)，如海帶、紫菜、黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻、桑葚等都是對(duì)補(bǔ)益腎陽(yáng)多有裨益的食物。日常養(yǎng)生醉容易入手的便是食養(yǎng)，但食養(yǎng)需要我們了解自身、了解節(jié)氣，選擇應(yīng)季又適時(shí)的原材，方可事半功倍！

一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā);夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解讀、增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤敢髯等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補(bǔ)功能。尋然集建議大家根據(jù)四時(shí)不同的節(jié)氣，根據(jù)自己的不同體質(zhì)來(lái)選擇適合自己的茶飲來(lái)飲用！好身體是吃出來(lái)的，尋然集專注于藥食同源健康食養(yǎng)。

中醫(yī)藥膳總體分為食療藥膳和食養(yǎng)藥膳兩大類。食養(yǎng)與食療在實(shí)際的應(yīng)用中，在很多的情況是結(jié)合在一起的，食養(yǎng)與食療的目的都是保持和增進(jìn)人體的健康。不過(guò)，食養(yǎng)和食療并不完全相同，雖然它們都體現(xiàn)在藥食同源的思想中，食養(yǎng)重在養(yǎng)生保健，食療重在***疾病。食養(yǎng)并不需要像食療一樣按照醫(yī)師配方進(jìn)食，也不需要堅(jiān)持服用多個(gè)療程。

有些以藥物***為主要的疾病，也是需要食療的配合和支持。特別是在一些孕期疾病、老年性疾病、小兒疾病以及慢性疾病等方面，更是具有不可代替的作用。 健康養(yǎng)生其實(shí)不難，只需要關(guān)注平時(shí)的一餐一飲，吃對(duì)喝對(duì)就是簡(jiǎn)而易行的養(yǎng)生之法。湖北食療養(yǎng)生配方

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健康的身體，需要從飲食、鍛煉、情緒三方面，預(yù)防和抵御疾病。飲食是人們**容易犯錯(cuò)的地方，也是**重要調(diào)整的地方，但是除了一些明確含有致*成分的食物；還有三類食物是我們需要遠(yuǎn)離的：***是會(huì)讓血糖快速升高的食物，比如加工糖類。當(dāng)我們血液里的葡萄糖含量迅速上升時(shí)，體內(nèi)會(huì)立刻釋放出胰島素來(lái)****，同時(shí)釋放一種能夠刺激細(xì)胞生長(zhǎng)的**。*細(xì)胞很會(huì)利用這一點(diǎn)，會(huì)把胰島素生長(zhǎng)因子當(dāng)成自己的養(yǎng)料。第二類是含有反式脂肪的食物。在曲奇、薯片、奶茶等食物中，含有大量的反式脂肪，而反式脂肪很容易促發(fā)炎癥。第三類是豬肉和其他紅肉加工食品。世界**研究基金會(huì)建議，每人每周的紅肉食用量不宜超過(guò)一斤，**理想的食用量是一周300克，也就是六兩。

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