針對(duì)食品防偽追溯信息安全的要求，結(jié)合數(shù)字簽名技術(shù)與射頻識(shí)別技術(shù)，設(shè)計(jì)了一種以不可抵賴(lài)性數(shù)字簽名技術(shù)安全訪問(wèn)手段，以抗干擾性強(qiáng)，重復(fù)使用率高，信息存儲(chǔ)量大的射頻識(shí)別為主要技術(shù)的食品安全防偽追溯系統(tǒng)。采用數(shù)字簽名技術(shù)對(duì)射頻識(shí)別存儲(chǔ)的食品信息進(jìn)行匹配加密和處理，保證射頻識(shí)別標(biāo)簽信息隱私泄露和惡意查詢(xún)，實(shí)現(xiàn)了食品全生命周期防偽追溯。無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)通過(guò)無(wú)線電波不接觸快速信息交換和存儲(chǔ)技術(shù)，通過(guò)無(wú)線通信結(jié)合數(shù)據(jù)訪問(wèn)技術(shù)，然后連接數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)。防偽追溯向服務(wù)器或是云平臺(tái)報(bào)告。貴州化妝品追溯措施

追溯系統(tǒng)，可對(duì)產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)、經(jīng)銷(xiāo)商、終端消費(fèi)者等環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集與追蹤。建立追溯系統(tǒng)，可以快速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品各項(xiàng)情況的在線檢測(cè)、實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)上傳，讓企業(yè)掌握產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、分銷(xiāo)、物流運(yùn)輸、市場(chǎng)巡檢、終端門(mén)店銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，進(jìn)行數(shù)據(jù)采集追蹤，形成產(chǎn)品全周期追溯。服裝溯源系統(tǒng)，各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量管控，打造好品質(zhì)的品牌產(chǎn)品。產(chǎn)品信息可追溯，各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量管控。為產(chǎn)品搭建一物一碼追溯系統(tǒng)，對(duì)生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行追溯管理。天津玩具追溯標(biāo)識(shí)防偽追溯編碼字符串采用可糾刪字符串編解碼算法制成。

射頻識(shí)別產(chǎn)品防偽追溯系統(tǒng)，其中射頻識(shí)別產(chǎn)品防偽追溯系統(tǒng)包括:中心數(shù)據(jù)庫(kù)，采用磁盤(pán)冗余和雙機(jī)熱備技術(shù)對(duì)產(chǎn)品企業(yè)的內(nèi)部生產(chǎn)，物流，銷(xiāo)售全部信息進(jìn)行存儲(chǔ)，并提供定期數(shù)據(jù)備份，災(zāi)難恢復(fù)等功能，保證數(shù)據(jù)安全，防偽認(rèn)證中心，由中心數(shù)據(jù)庫(kù)及防偽溯源服務(wù)構(gòu)成，生產(chǎn)管理系統(tǒng)，主要對(duì)商品原料的采購(gòu)，加工，包裝，質(zhì)檢等商品生產(chǎn)過(guò)程所需的信息進(jìn)行采集，查詢(xún)，對(duì)商品的生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控和管理，防偽追溯查詢(xún)系統(tǒng)。本防偽追溯中，該系統(tǒng)可以對(duì)假冒偽劣現(xiàn)象進(jìn)行有效排查，利用射頻識(shí)別技術(shù)防偽溯源，與傳統(tǒng)防偽技術(shù)相比，其優(yōu)點(diǎn)在于每個(gè)標(biāo)簽具有全球唯1的ID號(hào)碼，號(hào)碼直接寫(xiě)入芯片，無(wú)法修改，難以仿造。

隨著現(xiàn)在社會(huì)生活水平的提高，食品安全領(lǐng)域警鐘不斷，食品安全問(wèn)題成為世界各界關(guān)注的首要問(wèn)題之一。在超市冷鮮柜里，整塊的牛肉已被分割成一個(gè)個(gè)方的肉塊。如果消費(fèi)者買(mǎi)回后發(fā)現(xiàn)牛肉有問(wèn)題，只要帶著粘貼在包裝上的商品條碼標(biāo)簽，就可以溯源到肉牛來(lái)自哪里，是誰(shuí)飼養(yǎng)的，養(yǎng)殖過(guò)程注射了哪些疫苗，吃過(guò)什么飼料，用過(guò)何種藥物，由哪個(gè)屠宰場(chǎng)屠宰的，哪個(gè)肉聯(lián)廠分割加工的，如果你當(dāng)場(chǎng)就懷疑牛肉有問(wèn)題，只要通過(guò)手機(jī)撥打商品條碼標(biāo)簽上的數(shù)字，會(huì)立刻知道你的懷疑是否成立。智能防偽追溯消費(fèi)者也非常方便獲知防偽信息。

食品追溯是保障食品安全的重要手段之一，通過(guò)分析國(guó)內(nèi)外關(guān)于食品追溯的研究現(xiàn)狀，為食品追溯未來(lái)建設(shè)工作重點(diǎn)與方向提供參考。從追溯理論，追溯技術(shù)，追溯主體行為決策三方面，闡述了國(guó)內(nèi)外關(guān)于食品追溯內(nèi)涵，功能，框架與重要環(huán)節(jié)的研究現(xiàn)狀，分析了常用的5種食品追溯技術(shù)的原理，優(yōu)缺點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)，討論了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，監(jiān)管者與消費(fèi)者的行為決策對(duì)于實(shí)施食品追溯體系的影響。制定統(tǒng)一的追溯信息標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)激勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建設(shè)及運(yùn)營(yíng)追溯系統(tǒng)的長(zhǎng)效機(jī)制，可以成為食品追溯建設(shè)領(lǐng)域未來(lái)研究的關(guān)鍵領(lǐng)域與方向。智能防偽追溯終端包括移動(dòng)智能終端和登記終端。貴州化妝品追溯措施

防偽追溯標(biāo)數(shù)據(jù)文件為點(diǎn)陣碼或量子碼。貴州化妝品追溯措施

打擊假冒偽劣如何做到從根源上徹底杜絕，單純的貼標(biāo)簽驗(yàn)證產(chǎn)品廠家信息已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了市場(chǎng)需求，在防偽的同時(shí)能夠監(jiān)控產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流信息，成為近年來(lái)防偽發(fā)展的主要趨勢(shì)。在市場(chǎng)上仍有不少假貨流通，較終導(dǎo)致害人害己，如何解決假貨流通問(wèn)題，維護(hù)人民的利益成為社會(huì)關(guān)注焦點(diǎn)。產(chǎn)品二維碼防偽追溯解決方案就是通過(guò)追溯平臺(tái)賦予每一個(gè)產(chǎn)品獨(dú)一身份二維碼標(biāo)識(shí)碼，從產(chǎn)品的投料生產(chǎn)、出入庫(kù)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行有效追蹤，讓企業(yè)通過(guò)防偽追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品二維碼防偽追溯營(yíng)銷(xiāo)方案追溯、防竄貨、防偽、廣告宣傳等應(yīng)用。貴州化妝品追溯措施