隨著時(shí)代的發(fā)展，無(wú)論是醫(yī)院?jiǎn)T工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院餐廳就餐的過(guò)程中，都會(huì)對(duì)醫(yī)院餐廳管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院餐廳財(cái)務(wù)管理的問(wèn)題，也與提升餐廳服務(wù)水平直接相關(guān)。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財(cái)務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來(lái)，才能實(shí)現(xiàn)餐廳采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理信息的同步，讓餐廳的運(yùn)營(yíng)成本更可控，管理過(guò)程更透明。餐廳管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，系統(tǒng)的問(wèn)世，也讓智慧餐廳這個(gè)概念逐漸成為現(xiàn)實(shí)。首先，餐廳管理系統(tǒng)通過(guò)多端（微信小程序、餐廳點(diǎn)餐機(jī)）訂餐的方式，餐廳可以提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量，并結(jié)合歷史銷(xiāo)售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實(shí)現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費(fèi)，成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理，能夠讓財(cái)務(wù)預(yù)算更科學(xué)、更合理。其次，醫(yī)院餐廳接入餐廳管理系統(tǒng)后，可以支持職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等多種線(xiàn)上支付方式；通過(guò)系統(tǒng)化管理，從根本上杜絕了現(xiàn)金交易中的漏洞，降低了支付風(fēng)險(xiǎn)，也極大的滿(mǎn)足了資金流轉(zhuǎn)過(guò)程中的監(jiān)管需求，以及財(cái)務(wù)統(tǒng)一結(jié)算的需求。而智慧餐廳管理系統(tǒng)，就是這樣一款劃時(shí)代的產(chǎn)品，帶著改進(jìn)餐廳管理效率的使命，已逐漸走進(jìn)了各個(gè)單位餐廳。午餐時(shí)間，走進(jìn)智慧餐廳，享受美味佳肴吧！寶山區(qū)社區(qū)餐廳一卡通系統(tǒng)

   很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)，特別是許多新興茶飲品牌，為了迎合眾多顧客的購(gòu)買(mǎi)需求，節(jié)約他們排隊(duì)等候的時(shí)間，都給顧客開(kāi)放了點(diǎn)餐小程序通道。小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)為例，分別看看堂食點(diǎn)餐和外賣(mài)訂餐流程。堂食點(diǎn)餐方式一：使用堂食點(diǎn)餐的方法有兩個(gè)，首先顧客在進(jìn)入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼，小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)識(shí)別餐桌號(hào)，顧客可以在小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單，在線(xiàn)選擇心儀餐品并完成支付，收銀和后廚就會(huì)自動(dòng)接單進(jìn)行配餐出餐。堂食點(diǎn)餐方式二：另一種方式與前者有一點(diǎn)區(qū)別，它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點(diǎn)餐入口，在線(xiàn)選擇餐品，同時(shí)需要顧客手動(dòng)輸入餐桌號(hào)，完成支付，收銀和后廚就會(huì)收到訂單信息。手動(dòng)輸入餐桌號(hào)的好處就是可以防止顧客更換餐桌，而信息沒(méi)有及時(shí)更新，導(dǎo)致出餐上菜的失誤。外賣(mài)訂餐流程：首先選擇小程序內(nèi)的外賣(mài)入口，顧客在電子菜單中進(jìn)行在線(xiàn)選擇餐品并完成支付，收銀和后廚就會(huì)自動(dòng)接單，進(jìn)行后續(xù)的出餐和配送工作。蕪湖智慧餐廳終端設(shè)備手機(jī)APP、小程序、公眾號(hào)、移動(dòng)POS、預(yù)定終端等多種方式預(yù)定，提升就餐體驗(yàn)。

   近年來(lái)，國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)雖然呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，根據(jù)今年的的數(shù)據(jù)顯示，2019年1-4月全國(guó)餐飲收入?？雌饋?lái)形勢(shì)一片大好，但實(shí)際上餐飲行業(yè)仍受到不少的挑戰(zhàn)與競(jìng)爭(zhēng)。新零售企業(yè)紛紛涉足餐飲，如盒馬鮮生、京東7Fresh都開(kāi)辟有餐飲區(qū)，讓傳統(tǒng)餐飲面臨的競(jìng)爭(zhēng)更激烈。餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也從原來(lái)的價(jià)格、味道、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，發(fā)展到品牌、多業(yè)態(tài)、多場(chǎng)景、審美、戰(zhàn)略定位的競(jìng)爭(zhēng)。餐飲經(jīng)營(yíng)者面臨的挑戰(zhàn)越來(lái)越嚴(yán)峻，餐廳經(jīng)營(yíng)者不僅要想辦法與外界同行競(jìng)爭(zhēng)，更要優(yōu)化內(nèi)部經(jīng)營(yíng)，例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控，都會(huì)影響餐廳營(yíng)收。許多人提出升級(jí)智慧餐廳，引入智能收銀機(jī)、自助點(diǎn)餐機(jī)、送餐機(jī)器人和炒菜機(jī)器人等黑科技，要考慮這些智慧餐飲智能硬件對(duì)餐廳來(lái)說(shuō)是否屬于雞肋，要從引入成本、使用頻率和使用體驗(yàn)三方面來(lái)看。

智慧餐廳管理系統(tǒng)是一種基于計(jì)算機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的智能化管理系統(tǒng)，通過(guò)對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、處理、分析和反饋，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐廳的管控。其主要組成包括硬件設(shè)備、軟件系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等方面。智慧餐廳管理系統(tǒng)帶給用戶(hù)的便利主要包括以下幾個(gè)方面：一、提高服務(wù)效率：通過(guò)自動(dòng)點(diǎn)餐、自動(dòng)加工、自動(dòng)配送等方式，提高服務(wù)效率，縮短顧客等待時(shí)間。二、提升顧客體驗(yàn)：通過(guò)智能化的服務(wù)方式和顧客定制化的體驗(yàn)，提升顧客滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。三、降低成本：通過(guò)智能供應(yīng)鏈管理、菜品推薦等方式，降低餐廳經(jīng)營(yíng)成本。智慧餐廳管理系統(tǒng)的發(fā)展趨勢(shì)主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：一、智能化程度不斷提高：隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的不斷發(fā)展，智慧餐廳管理系統(tǒng)將不斷提高智能化程度，為用戶(hù)提供更加智能化的服務(wù)。二、信息化程度不斷提高：通過(guò)對(duì)餐廳各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、處理、分析和反饋，智慧餐廳管理系統(tǒng)將不斷提高信息化程度，為餐廳提供更加準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)支持。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和智能化技術(shù)的不斷發(fā)展，智慧餐廳管理系統(tǒng)也在不斷演化和發(fā)展。未來(lái)智慧餐廳管理系統(tǒng)的發(fā)展仍會(huì)圍繞人們的飲食需求逐漸升級(jí)，為大家?guī)?lái)更便捷的服務(wù)。堅(jiān)持選擇智慧餐廳，享受健康飲食！

智慧餐廳是一種集成了現(xiàn)代化科技的餐廳，通過(guò)智能設(shè)備和先進(jìn)的管理系統(tǒng)提供高效、便捷、健康的用餐環(huán)境。如果您經(jīng)營(yíng)一家餐廳或者是餐飲業(yè)從業(yè)者，您是否曾想過(guò)如何讓您的餐廳更具競(jìng)爭(zhēng)力，吸引更多的消費(fèi)者呢？那么，智慧餐廳可能就是您的答案。智慧餐廳可以**提高用餐效率和質(zhì)量。例如，用戶(hù)可以通過(guò)手機(jī)APP預(yù)訂餐位、點(diǎn)餐、支付等功能，無(wú)須排隊(duì)等候，減少客戶(hù)等待時(shí)間，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。同時(shí)，智慧餐廳還可以利用數(shù)據(jù)分析、人工智能等技術(shù)，對(duì)顧客需求和口味進(jìn)行分析，優(yōu)化菜單設(shè)計(jì)和供應(yīng)鏈管理，提供更符合市場(chǎng)需求的菜品和服務(wù)。除此之外，智慧餐廳還可以通過(guò)音視頻、AR/VR等技術(shù)，打造更加舒適、個(gè)性化的用餐體驗(yàn)。例如，通過(guò)投影設(shè)備展示烹飪過(guò)程、食材來(lái)源等信息，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品安全和可追溯性的信任感；通過(guò)AR/VR技術(shù)，讓消費(fèi)者在用餐過(guò)程中體驗(yàn)虛擬現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景，增添趣味性和互動(dòng)性?？傊?，智慧餐廳是未來(lái)餐飲行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。如果您想讓自己的餐廳與眾不同、更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力，那么請(qǐng)積極探索智慧餐廳的建設(shè)。無(wú)論您是餐飲從業(yè)者還是消費(fèi)者，都可以從中受益匪淺。從智慧餐廳開(kāi)始，美麗與健康并行不悖！寶山區(qū)社區(qū)餐廳一卡通系統(tǒng)

一份美食，源于智慧餐廳對(duì)食材的匠心烹飪！寶山區(qū)社區(qū)餐廳一卡通系統(tǒng)

   RFID智能餐盤(pán)。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術(shù)合芯片，賦予他們智慧得大腦，在日常使用，清洗，消毒仍和普通密胺餐具無(wú)異，且通過(guò)成千上萬(wàn)次高溫，清洗和碰撞得耐力測(cè)試。智能備菜臺(tái)。備菜臺(tái)配有多個(gè)菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱(chēng)、價(jià)位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時(shí)間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數(shù)提示。智能結(jié)算臺(tái)。1.采用HFRFID智能識(shí)別技術(shù),效率高;2批量快速識(shí)別,顧客自助核對(duì);3.支持微信與支付寶結(jié)算,安全可靠;4.系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳送管理后臺(tái)5.每天定時(shí)檢測(cè)設(shè)備運(yùn)行情況,支持遠(yuǎn)程維護(hù)修復(fù)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽。1、實(shí)時(shí)顯示菜品名稱(chēng)、單價(jià)、營(yíng)養(yǎng)成份;關(guān)聯(lián)出品機(jī),實(shí)時(shí)顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線(xiàn)通訊,支持在線(xiàn)更新人臉識(shí)別支付系統(tǒng)。人臉識(shí)別門(mén)禁系統(tǒng)，采用紅外人臉檢測(cè)技術(shù)，自動(dòng)捕捉人臉，系統(tǒng)人臉識(shí)別速度＜1秒，準(zhǔn)確率大于，云端數(shù)據(jù)管理安全，讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺(tái)。智慧管理平臺(tái)，進(jìn)行菜品管理，倉(cāng)庫(kù)管理，數(shù)據(jù)分析。大數(shù)據(jù)整理分析，進(jìn)行及時(shí)診斷與建議，數(shù)據(jù)維護(hù)與管理。寶山區(qū)社區(qū)餐廳一卡通系統(tǒng)

上海匠象信息科技有限公司屬于商務(wù)服務(wù)的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。匠象科技是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù)，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。匠象科技順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求，通過(guò)**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。