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食堂托管的飯餐標(biāo)準(zhǔn),一般比外賣快餐便宜得多。與目前外賣快餐45%左右的毛利潤(rùn)相比,企事業(yè)單位食堂托管毛利潤(rùn)約為30%;托管學(xué)校食堂的毛利潤(rùn)再低些;然后是工廠食堂,普遍在10%-20%之間。對(duì)于快餐公司來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)托管食堂其實(shí)很省心,因?yàn)橥泄苁程玫南M(fèi)者人數(shù)幾乎是固定的,一般都在1500人左右,這在簽托管協(xié)議之前通常會(huì)得到確認(rèn)。食堂飯的質(zhì)量如何保證?簽訂食堂承包責(zé)任制度,有效的分工管理,實(shí)行餐飲滿意度調(diào)查來(lái)發(fā)現(xiàn)問題并得到根本解決。業(yè)內(nèi)有更進(jìn)一步的觀點(diǎn)認(rèn)為,托管食堂提升了企業(yè)的中餐、晚餐質(zhì)量,免去了員工出外就餐,既節(jié)省了大量時(shí)間金錢,也在無(wú)形中為企業(yè)提效做出了貢獻(xiàn)。現(xiàn)在比較常見的食堂托管方式有兩大類,一類交管理費(fèi),另一類不交管理費(fèi);交管理費(fèi)的,又有固定交費(fèi)與按年?duì)I業(yè)額提成兩種。無(wú)論交不交管理費(fèi),委托單位與托管公司各自付出的成本幾乎一樣:委托單位需要提供食堂場(chǎng)地、廚房、倉(cāng)庫(kù)、廚房?jī)?nèi)的大型設(shè)備(冰箱、吸油煙機(jī)、灶臺(tái)等),托管公司付出的是廚師、服務(wù)員、低值易耗物品(菜刀、抹布等)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,將食堂托管出去可以減少投入,比如托管公司的員工工資就比委托單位的正式員工工資低不少;而托管公司在經(jīng)營(yíng)食堂時(shí)。食堂配送選擇我們還給你一個(gè)健康的人生。長(zhǎng)寧區(qū)特色食堂托管電話
食堂托管是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂托管給專業(yè)的餐飲公司來(lái)管理,然后讓單位內(nèi)人員選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。企事業(yè)單位員工食堂擔(dān)負(fù)著為所在單位員工提供后勤伙食保障的任務(wù),三餐每餐都直接關(guān)系到廣大員工的身體健康,關(guān)系到員工隊(duì)伍的穩(wěn)定、企業(yè)的和諧發(fā)展。食堂托管能夠讓食堂得到管理,企業(yè)選擇了專業(yè)的餐飲公司托管內(nèi)部食堂,膳食方面的問題全部交給我們,也就更能全身心的投入生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新中去。上海亮程餐飲管理有限公司專業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂托管多年,憑借豐富的食堂托管經(jīng)驗(yàn),根據(jù)服務(wù)食堂的行業(yè)和規(guī)模不同,制定標(biāo)準(zhǔn)的人員就餐模式與服務(wù)方案,已成功為多家公司、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、**、醫(yī)院等企事業(yè)單位提供伙食供應(yīng)及食堂管理服務(wù),是您放心的合作伙伴。行業(yè)分類:1.學(xué)校飯?zhí)茫褐饕?wù)于學(xué)生和教職人員,按照學(xué)生的年齡層次,分為幼兒園食堂、中小學(xué)食堂、中等職業(yè)學(xué)校食堂和大學(xué)食堂;2.醫(yī)院飯?zhí)茫横t(yī)院可分為一、二、三級(jí)醫(yī)院,主要為患者、醫(yī)務(wù)人員、護(hù)理人員等提供飯?zhí)糜貌头?wù);3.機(jī)關(guān)飯?zhí)茫褐饕獮樾姓块T與辦事工作部門提供飯?zhí)糜貌头?wù)。 長(zhǎng)寧區(qū)特色食堂托管電話食堂配送選擇我們還給你美味的一餐。
常見的食堂托管公司有宴會(huì)盒飯。其容器十分講究,式樣也較多,除了長(zhǎng)方形的以外,還有方形、圓形、半圓形,乃至葫蘆形的。還有做成上下兩層或上中下加層的,分別盛放不同的食物。食物的品種也比普通快餐盒飯多,常被用于家宴或企業(yè)設(shè)宴,由專門的工廠加工,可以節(jié)約大量的籌備時(shí)間。配方舉例:(1)飯團(tuán)子;(2)烘烤類:紫蘇漬鰆魚塊、烤蛋卷、烤魚糕、熟栗子;(3)炸蝦;(4)煮物類:煮凍豆腐、煮松菇、白煮獨(dú)活、煮蒟蒻、煮嫩豆腐;(5)腌蘿卜、醬煮牛蒡、梅子干。
食堂托管方式▼
由我方委派專業(yè)食堂工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)食堂管理、經(jīng)營(yíng),為貴公司員工提供膳食服務(wù)。員工的三餐,餐費(fèi)待甲方與乙方商討,管理人員另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供食堂有廚房設(shè)備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可,其他費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)托管,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行工作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
可實(shí)施預(yù)付膳食費(fèi)用,或先吃后付等靈活托管方式,結(jié)賬方式可面議。
在傳統(tǒng)節(jié)日制作符合適宜的節(jié)日餐
遇有節(jié)假日,可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐,熱天可**提供涼茶飲品。 把食堂托管給我們花一樣的錢,吃更好的飯。
食堂托管方式一、半托托管方式貴公司:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉(cāng)庫(kù)等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。天韻餐飲:負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供質(zhì)量飲食服務(wù)??上葔|付伙食費(fèi)用,就餐人員憑飯卡就餐,實(shí)行先消費(fèi),后付款的靈活方式,每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。二、全托托管方式貴公司:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉(cāng)庫(kù)等)、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定,自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。天韻餐飲:負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備,合同期按投資金額多少來(lái)擬定(至少為三年),如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購(gòu)或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營(yíng)者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用,采購(gòu)原料,加工制作,保障按質(zhì)按時(shí)提供質(zhì)量飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費(fèi)金額,每月結(jié)賬一次。給您提供營(yíng)養(yǎng)均衡的一餐,食堂托管服務(wù)請(qǐng)聯(lián)系我們。長(zhǎng)寧區(qū)特色食堂托管電話
食堂托管給我們,常常養(yǎng)養(yǎng)胃吧!長(zhǎng)寧區(qū)特色食堂托管電話
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“新常態(tài)”后,也進(jìn)入了低速增長(zhǎng)期。盡管如此,我國(guó)銷售行業(yè)仍具有發(fā)展?jié)摿Γ?**產(chǎn)品依舊發(fā)展前景巨大。而且,快節(jié)奏的生活節(jié)奏中,每個(gè)人的時(shí)間都不夠用。因此,任何能幫助消費(fèi)者省時(shí)間的創(chuàng)新,都是有價(jià)值、有市場(chǎng)的。這些創(chuàng)新,不僅是指產(chǎn)品、包裝、服務(wù)層面的創(chuàng)新,還是包括在盒飯,快餐,食堂承包,食堂托管等方面進(jìn)行多元化的創(chuàng)新。生產(chǎn)型升級(jí)及產(chǎn)能收縮趨勢(shì)延續(xù), 建議關(guān)注行業(yè)拐點(diǎn)。 因?yàn)閺漠a(chǎn)品板塊一季度收入及凈收入增速均呈加速趨勢(shì)快來(lái)看。 2019Q1 相關(guān)產(chǎn)品板塊收入增速 7.1%,凈收入增速提升至高達(dá) 22%,同比及環(huán)比均提升明顯。當(dāng)今消費(fèi)者希望能有更多健康、環(huán)保的飲料產(chǎn)品可選,這一需求或?qū)⒗^續(xù)推動(dòng)上海亮程餐飲管理有限公司專業(yè)承接配送上海市內(nèi)員工快餐,公司會(huì)議培訓(xùn)商務(wù)套餐 ,展會(huì)展覽團(tuán)隊(duì)盒飯,各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)員盒飯等??筛鶕?jù)客戶需求提供不同價(jià)位標(biāo)準(zhǔn)盒飯,分別可提供早餐、中餐、晚餐夜宵。可承接企業(yè)食堂承包、食堂托管、生鮮配送,半成品加工配送.亮程餐飲20年專業(yè)快餐配送,品質(zhì)有保障、亮程餐飲值得信賴! 企業(yè)行業(yè)的重大變革。他們更看重對(duì)其價(jià)值觀的肯定、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、真實(shí)性和當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)。長(zhǎng)寧區(qū)特色食堂托管電話
上海亮程餐飲管理有限公司位于新行路339號(hào)2層,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。是一家私營(yíng)有限責(zé)任公司企業(yè),隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的盒飯,快餐,食堂承包,食堂托管。上海亮程餐飲以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。