三、發(fā)酵結(jié)束與罐體處理終止發(fā)酵根據(jù)工藝要求：降溫至4℃（暫停代謝）或加熱滅活（如巴氏滅菌）。關(guān)閉攪拌、停止通氣，斷開電源。排放與清潔排空發(fā)酵液，用清水沖洗罐內(nèi)殘留。頑固殘留可用1%NaOH溶液浸泡后刷洗，再用純水沖洗至中性。維護(hù)與儲存拆卸可滅菌部件（如pH電極），單獨清潔保養(yǎng)。罐體干燥后密封，避免微生物滋生。四、安全與注意事項防污染所有操作嚴(yán)格遵循無菌原則，定期更換空氣過濾器。發(fā)酵前做空白試驗，確保培養(yǎng)基未污染。滿足奈腐蝕的攪拌罐。吉林精密過濾攪拌罐/發(fā)酵桶批發(fā)

填料密封：定期壓緊填料壓蓋（每2周微調(diào)一次），填料磨損后及時補(bǔ)充（如石墨編織填料）。罐體與附件檢查內(nèi)壁防腐層（如搪玻璃、特氟龍涂層）是否有剝落、鼓泡。清理擋板、溫度計套管表面結(jié)垢（可用5%硝酸循環(huán)清洗后沖洗）。二、定期深度保養(yǎng)1. 月度維護(hù)軸承潤滑：攪拌軸軸承每月加注 高溫鋰基潤滑脂（NLGI 2級），注脂量占軸承腔60%~70%。螺栓緊固：使用扭矩扳手檢查法蘭螺栓（按ASME標(biāo)準(zhǔn)扭矩值），重點加固攪拌器底座螺栓。振動檢測：用振動儀測量攪拌軸徑向振動值，超過4.5mm/s需停機(jī)排查（不平衡或?qū)χ胁涣迹?a href="http://www.qxysy.com/zdcbsx/as6lukxoe9/29629735.html" target="_blank">中國香港工業(yè)攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙適合使用攪拌罐的場景。

③槳式攪拌器 有平槳式和斜槳式兩種。平槳式攪拌器由兩片平直槳葉構(gòu)成。槳葉直徑與高度之比為 4～10,圓周速度為1.5～3m/s，所產(chǎn)生的徑向液流速度較小。斜槳式攪拌器（圖4）的兩葉相反折轉(zhuǎn)45°或60°，因而產(chǎn)生軸向液流。槳式攪拌器結(jié)構(gòu)簡單，常用于低粘度液體的混合以及固體微粒的溶解和懸浮。④錨式攪拌器 槳葉外緣形狀與攪拌槽內(nèi)壁要一致（圖5），其間jin有很小間隙,可delete附在槽壁上的粘性反應(yīng)產(chǎn)物或堆積于槽底的固體物，保持較好的傳熱效果。槳葉外緣的圓周速度為0.5～1.5m/s,可用于攪拌粘度高達(dá) 200Pa·s的牛頓型流體和擬塑性流體（見粘性流體流動。唯攪拌高粘度液體時，液層中有較大的停滯區(qū)。

傳動裝置攪拌設(shè)備的傳動裝置包括電動機(jī)、變速器、聯(lián)軸器、軸承及機(jī)架等。其中攪拌驅(qū)動機(jī)構(gòu)通常采用電動機(jī)和變速器的組合或選用帶變頻器的電機(jī)，使攪拌達(dá)到需要的轉(zhuǎn)速。傳動裝置的作用是使攪拌軸以所需的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動，并保證攪拌軸獲得所需的扭矩。在大多數(shù)攪拌設(shè)備中，攪拌軸只有一根，且攪拌器以恒定的速度向一個方向旋轉(zhuǎn)。然而也有一些特殊的攪拌設(shè)備，為獲得更佳的混合效果，可以在一個攪拌設(shè)備內(nèi)使用兩根攪拌軸，并讓攪拌器進(jìn)行的復(fù)雜的運(yùn)動，如往復(fù)動式、往復(fù)式、行星式等。選型需考慮物料特性（pH值、粘度）、產(chǎn)能需求及工藝特殊性（如無菌環(huán)境）。

攪拌軸攪拌設(shè)備中的電動機(jī)輸出的動力是通過攪拌軸傳遞給攪拌器的，因此攪拌軸必須足夠的強(qiáng)度。同時，攪拌軸既要與攪拌器連接，又要穿過軸封裝置以及軸承、聯(lián)軸器等零件，所以攪拌軸還應(yīng)有合理的結(jié)構(gòu)、較高的加工精度和配合公差。按支承情況，攪拌軸可分為懸臂式和單跨式。懸臂式攪拌軸在攪拌設(shè)備內(nèi)部不設(shè)置中間軸承或底軸承，因而維護(hù)檢修方便，特別對潔凈度要求較高的生物、食品或藥品攪拌設(shè)備，減少了設(shè)備內(nèi)的構(gòu)件，故應(yīng)優(yōu)先選用。食品級攪拌罐通過3D清洗球與CIP系統(tǒng)實現(xiàn)無死角清潔，符合FDA/GMP認(rèn)證要求。上海發(fā)酵攪拌罐/發(fā)酵桶供應(yīng)商

罐體材質(zhì)需耐受高溫滅菌（121℃蒸汽），常用316L不銹鋼，內(nèi)壁電解拋光（Ra≤0.4μm）。吉林精密過濾攪拌罐/發(fā)酵桶批發(fā)

三、關(guān)鍵部件更換標(biāo)準(zhǔn)

             部件                                          更換周期                                       失效判斷依據(jù)

機(jī)械密封動環(huán)                                           12-18個月                       端面磨損深度＞0.1mm或泄漏超標(biāo)

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攪拌槳                                                3-5年（視介質(zhì)）                  腐蝕減薄量＞原厚度10%或變形影響混合

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減速機(jī)齒輪                                                5-8年                                     齒面點蝕面積＞20%或斷齒

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填料密封                                                 6-12個月                             填料硬化、泄漏量＞10滴/分鐘

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聯(lián)軸器彈性塊                                              2年                              橡膠老化開裂、傳遞扭矩下降＞15% 吉林精密過濾攪拌罐/發(fā)酵桶批發(fā)