風(fēng)冷酒柜的工作原理是什么：風(fēng)冷式酒柜類似家里的空調(diào)，靠吹出的冷風(fēng)制冷。風(fēng)冷式酒柜內(nèi)裝有一個翅片式蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件。風(fēng)扇電機將通過蒸發(fā)器冷卻后的箱內(nèi)空氣，形成上下循環(huán)，而達到制冷的目的。由于吹進的是冷氣流，不會導(dǎo)致從儲藏的食品中吸收水份而結(jié)霜，所以風(fēng)冷式又叫無霜式。然而其實無霜，只是內(nèi)壁表面沒有霜，蒸發(fā)器表面仍然會結(jié)霜，只不過無須手工除霜，而是自動除霜。風(fēng)冷技術(shù)的酒柜干凈清爽，冷氣由風(fēng)道強制吹入箱內(nèi)空間，造成循環(huán)，溫度均勻。冷凍室濕度低，通過制冷均勻達到精確控溫的效果。然而它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)的成本較大，耗電量較高，且明顯高于直冷式，在使用過程種的成本較高。而且食物易風(fēng)干脫水，因此比較適合潮濕地區(qū)使用。酒柜應(yīng)放在空氣流通、比較干燥的地方，不要靠近火源或潮濕的墻壁，避免太陽曝曬。木飾面恒溫酒柜定制廠家電話

家用酒柜的尺寸就沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準，根據(jù)家居的空間面積和放置酒柜的實際位置來設(shè)計增減即可。如果是商用，例如酒館里的酒柜，通常都包含了兩個部分，一部分是底柜，這樣的尺寸高度在600mm之間，厚度在500mm左右，上柜的尺寸高度不超過2000mm，厚度不超過350mm，如果是連著吧臺，酒柜吧臺的高度尺寸根據(jù)人體工程學(xué)通常在1000~1200mm之間。為了方便拿取酒，酒柜和吧臺之間的距離通常在900mm之間。紅酒柜尺寸介紹：紅酒柜的尺寸并不那么容易確定，它是根據(jù)不同的需求有不同尺寸，但是大體有以下兩點：男性使用者適應(yīng)高度為1.2-1.9米，女性使用者適應(yīng)高度為1.1-1.8米左右，厚度大概在0.3-0.4米之間，間隙空隔大概在0.3-0.4米之間，人體的活動區(qū)域在0.45米左右，故而其總體設(shè)計空間應(yīng)在1.06-1.27米左右。當(dāng)然這只是普通情況下，具體的，還可根據(jù)自身的需求來定制。不銹鋼智能酒窖板材在選購好酒柜使用后也不能是肆無忌憚的。

傳統(tǒng)酒窖之所以用木建造而成，是因為木頭作為天然材料，可以擺放超過百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離，才不易受外界溫度及濕度影響，保證葡萄酒不會因氧化而變質(zhì)。但是，當(dāng)今社會，恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖。所以，酒柜是酒窖較好的替代者。酒柜vs冰箱：保存葡萄酒的較佳環(huán)境是恒溫、恒濕、避光避震、通風(fēng)、無異味，葡萄酒要臥放在穩(wěn)定的酒架上，讓瓶塞與酒充分接觸，維持瓶塞的濕潤和密封性。很多人選擇用冰箱來儲存葡萄酒，實在是不得已的選擇，如果有條件，還是應(yīng)該選擇一款合適的酒柜。

具體的酒柜高度應(yīng)該根據(jù)人體身高來做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。家庭酒柜：很多家庭都喜歡在客廳里擺放一個酒柜，那么這樣的酒柜尺寸，就要根據(jù)擺放酒柜的位置來設(shè)計了，這樣的酒柜尺寸，高度不宜太高，一是避免酒柜的重心過高，酒柜的穩(wěn)定性無法保證，造成安全隱患，二是，拿取酒的時候，不方便。而很多人喜歡在家里的某一扇墻打掉，設(shè)計一款酒柜，形成一個嵌入式酒柜，這樣的酒柜尺寸高度，就要考慮打掉墻給其他墻造成的承重力增加多少，同時也要考慮墻給酒柜帶來的壓力會不會影響酒柜的使用。酒柜的選購是比較的講究的。

檢查實木酒柜的細節(jié)，用手觸摸酒柜的表面檢查酒柜拋光面的觸感是否光滑并觀察酒柜表面是否存在氣泡、裂痕等現(xiàn)象。如何購買酒柜：看酒柜的材料，酒柜的材質(zhì)主要有鋁合金箱體、不銹鋼箱體、實木箱體三種：電子半導(dǎo)體酒柜一般采用第1種，因為體積小、輕便、原材料便宜，但容易受撞擊變形；第二種不銹鋼箱體，穩(wěn)固耐用，但體積和重量都比較大；實木箱體的酒柜外觀比較精美，但木種較貴且不耐用，時間久了容易木料發(fā)毒，有漏水或者異味產(chǎn)生，需要更細致的保養(yǎng)。**度：品牌的影響首先體現(xiàn)在形象方面，次是在品質(zhì)管理方面。**的品牌會給增加形象分，同時增強對酒柜的信任度。但是像前面所講，品牌不能表示一切。如果經(jīng)濟許可而又對品牌形象比較重視的話就建議買一些品牌酒柜，甚至進口品牌；如從實用角度來考量，那么就就全盤來考慮全部因素從中選擇適合自己的酒柜。忌用水沖刷或用是抹布擦膠合板制造的酒柜，切忌放在堿水中浸泡，避免夾板散膠或脫膠。實木藝術(shù)酒柜定制靠譜嗎

酒柜的使用壽命要根據(jù)結(jié)構(gòu)和材質(zhì)來決定。木飾面恒溫酒柜定制廠家電話

酒柜的用途：你是自用的還是用于送禮的?如果是送禮的那較好買半導(dǎo)體電子酒柜，因為重量輕容易搬動，同時價格不是很貴重朋友比較容易接受。如果是自用的那又要看自身的何種用途?如果你是葡萄酒專業(yè)收藏者或葡萄酒酒商那么建議使用壓縮機酒柜，壓縮機酒柜由于有著制冷快、制冷效果好、性能穩(wěn)定、使用壽命長等特點，特別適合葡萄酒的專業(yè)儲藏。如果是普通葡萄酒愛好者或者是初接觸葡萄酒者，那建議買臺半導(dǎo)體電子酒柜試試看，一般半導(dǎo)體電子酒柜價格相對會便宜些。所藏酒的品質(zhì)、種類、數(shù)量因素：首先是看你自己的葡萄酒的價位品質(zhì)如何?如果價位比較***較好生命周期長的葡萄酒，那么建議選用壓縮機酒柜，壓縮機酒柜優(yōu)越的性能能保持及提升葡萄酒的品質(zhì)，有助于葡萄酒的升值。反之，則可選用半導(dǎo)體電子酒柜。木飾面恒溫酒柜定制廠家電話

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