上海果豐機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)設(shè)計和銷售果蔬加工設(shè)備的公司,具有豐富的工程項目經(jīng)驗、比較強的技術(shù)攻關(guān)能力和新產(chǎn)品的開發(fā)能力。公司通過整合吸收歐美先進的機械設(shè)計理念,在果汁、果醬、果干、果脯、飲料等的加工工藝及設(shè)備改進方面,較全實現(xiàn)了技術(shù)提升。柑橘加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點:1.整條生產(chǎn)線還可以處理特性相同的水果,如柑橘、橙,檸檬等。2.有3種型號的榨汁機可供選擇、根據(jù)需要客戶可以自行決定是否需要精油分離系統(tǒng)。3.能夠先進的酶解澄清分離系統(tǒng)保證了產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量、保證原始的營養(yǎng)和風味。4.全程采用人機界面控制,生產(chǎn)過程直觀容易控制和操作,自動化程度高,降低勞動力成本。5.電控系統(tǒng)采用西門子、施耐德等國...
柑橘加工設(shè)備需要趁熱用細布過濾,并裝入消過毒的容器內(nèi),立即密封,然后在沸水中殺菌,殺菌后冷卻即為成品。一般果汁宜存在4~6℃左右的環(huán)境中,以減少不良變化。大多數(shù)中晚熟品種都可用來制汁。制汁柑橘要求質(zhì)量較高,酸味和澀味適當,香味濃,汁液豐富,取汁容易,酶褐變不明顯。不少品種單獨制汁常不能取得滿意的結(jié)果,但與其他品種配合則可制取好的果汁。清水洗凈原料,手工或機械去皮,對開后挖去籽巢,修除斑點、病蟲害、爛傷果后,在1%-2%的食鹽水中浸泡護色。然后用清水漂洗。起初,由于國家提倡大面積種植柑橘,所以柑橘的市場達到飽和。貴州大型柑橘加工生產(chǎn)線功能柑橘加工生產(chǎn)線適合產(chǎn)量50-500L/H。包裝形式,低產(chǎn)能...