食品殺菌鍋階段:升溫階段:如漏水——立即停機,手動將熱水抽回高溫缸,開啟冷水降溫(同時緩慢泄壓-與降溫同步),取出產(chǎn)品移至其他殺菌釜重新殺菌,避免浪費熱水;如漏蒸汽,如溫度未達到80℃以上,可停機(同步降溫泄壓)后至其他殺菌釜繼續(xù)殺菌,如泄露不大,且溫度接近恒溫,可手動開蒸汽,將溫度升至121℃進行恒溫,殺菌完成后,降溫泄壓,取出產(chǎn)品。食品殺菌鍋可以在短時間內(nèi)高溫殺菌,較大縮短了傳統(tǒng)殺菌鍋的升溫時間,從根本上提率。在殺菌過程的使用到的工藝水不是一次性,能多次使用,在一定程度上節(jié)約了能源,明顯降低生產(chǎn)制作成本,加大利潤。滅菌鍋是一種非常常用的設(shè)備。從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋。北京滅菌鍋定制...
滅菌鍋如何使用:1、在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,高壓滅菌鍋蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。2、加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達到33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時,即將排氣閥關(guān)好。3、繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物。高壓蒸汽滅菌鍋又叫高壓滅菌鍋或高壓消毒鍋,簡稱高壓鍋。中國香港滅菌鍋售后服務(wù)以下是有關(guān)于高壓蒸汽滅菌鍋的一些注意事項:首先,在進行消毒...
滅菌鍋裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點,普遍應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。影響滅菌效果的因素:作中,應(yīng)注意觀察蒸汽的進汽速度和壓力。湖南高溫高壓蒸汽滅菌鍋立式高壓滅菌鍋在使用過程中常見的故障:儀器漏氣,壓力無法達到要求。儀器漏氣...
滅菌鍋的使用方法:在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達到33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時,即將排氣閥關(guān)好。繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物。高壓滅菌鍋的滅菌特點是穿透力強。河北高溫滅菌鍋高壓滅菌鍋的使用步驟:1、加水:先將排水閥關(guān)閉,調(diào)整總閥至“全排”。然后,開啟進水閥,放蒸餾水至蒸汽發(fā)生器內(nèi)...
滅菌鍋可以在短時間內(nèi)高溫殺菌,大幅度縮短了傳統(tǒng)滅菌鍋的升溫時間,從根本上提率。在殺菌過程的使用到的工藝水不是一次性,能多次使用,在一定程度上節(jié)約了能源,明顯降低生產(chǎn)制作成本,加大利潤。在殺菌時工藝水會從多個角度不斷流動,防止出現(xiàn)殺菌死角的現(xiàn)象,讓產(chǎn)品的質(zhì)量有保證,可以放心使用。殺菌是全自動模式,溫度智能控制。對于那些體積比較大的產(chǎn)品,可以做到熱穿透,殺菌效果得到保障,而且整個殺菌過程是按照原本設(shè)定的工藝步驟自動操作完成,可以防止在操作過程中出現(xiàn)差錯。使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)和檢查,并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。全自動滅菌鍋驗證滅菌鍋的注意事項:首先需要滅菌的物品不能放置的太過于緊密...
高壓滅菌鍋作用:高壓滅菌鍋通常用于消毒任何不需要微生物的物質(zhì)。它可以凈化固體,液體,空心物品和各種形狀的儀器。多年來,人們一直擔(dān)心醫(yī)療工具和科學(xué)儀器的衛(wèi)生。這些儀器不能用水清洗或用普通的刷子或布擦拭。由于微生物和細(xì)菌具有彈性并且無法使用常規(guī)清潔方法進行清潔,因此需要非常徹底地清潔它們。它們無法擦拭,但是您仍然需要殺死細(xì)菌才能使工具清潔安全,并且可以安全地用于患者而不會受到污染。因此,殺死這些微生物的佳方法是將其暴露在惡劣的環(huán)境中,這就是高壓滅菌鍋的所在。殺菌鍋的工作特點:高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌。生物安全型滅菌鍋供應(yīng)商高壓滅菌鍋的注意事項:鍋外水壺水位線的檢查,要使其介于線和線的...
高壓滅菌鍋常見錯誤分析:1、排氣軟管沒有按要求插入滅菌筒的下部,或排氣軟管斷裂、缺失。滅菌鍋內(nèi)的冷空氣是通過排氣軟管排出的,上述情況將造成滅菌筒外的蒸汽直接經(jīng)排氣閥排出鍋外,滅菌鍋內(nèi)的空氣排放受阻。2、消毒筒內(nèi)物品堆積太緊、太滿,阻礙蒸汽的流通和熱交換,使容器內(nèi)升溫減慢,造成物體內(nèi)部殺菌不完全。3、升溫過快。滅菌的時間是以達到要求溫度后的持續(xù)時間計算的,但溫度的升降過程同樣起到殺菌的作用,升降溫度過快會通過影響總的積溫而影響滅菌效果。另外,升溫過快,特別是使用外源蒸汽的情況下,會造成被滅菌物體內(nèi)部升溫滯后于壓力表指示溫度。滅菌鍋使用:按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間。柜式滅菌...
滅菌鍋使用方法:1在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。2加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達到33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時,即將排氣閥關(guān)好。3繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物。高壓滅菌鍋使用時的注意事項:使用一年后,每年要請有資格的檢測部門做一次很全系統(tǒng)的檢查。新疆玻璃測試滅菌鍋高壓滅菌鍋使用注意事項:需有專人管理,并備有標(biāo)...
滅菌鍋的購買:1、要了解市場價格。別看是一個小小的產(chǎn)品,但是高壓滅菌鍋的價格各不相同,在市場上到處都能夠看到不同的價格,這也是為什么很多用戶會貨比三家的選擇。價格由很多因素決定,品質(zhì)、品牌等等都會影響到價格,但是也需要用戶綜合的考慮所有因素,選擇性價比比較高的產(chǎn)品。2、看品質(zhì)。高壓滅菌鍋的品質(zhì)非常重要,所有的用戶都需要注重品質(zhì),只有品質(zhì)達標(biāo)了,才能夠?qū)崿F(xiàn)滅菌達標(biāo)的效果?,F(xiàn)如今越來越多的產(chǎn)品品質(zhì)也不一樣,所以用戶選擇的時候,一定要看看產(chǎn)品的品質(zhì),盡可能的選擇較的產(chǎn)品,提高使用效率。每次滅菌前應(yīng)檢查滅菌器是否處于良好的工作狀態(tài),尤其是安全閥是否良好。湖南滅菌鍋價格高壓滅菌器自動記錄測量結(jié)果:高壓滅...
滅菌鍋的使用細(xì)節(jié):一、滅菌鍋使用前要水加到水位線;二、將需滅菌的培養(yǎng)基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內(nèi),關(guān)閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態(tài)(上下排氣閥打開安全閥關(guān)合然后加熱,方便空氣排出,上、下排氣閥都同時處于開啟狀態(tài)待有水蒸汽從上、下閥溢出,此狀態(tài)保持7、8分鐘后,即排出空氣后上排氣閥關(guān)合,下排氣閥調(diào)小,安全閥保持關(guān)合狀態(tài));三、打開電源,檢查參數(shù)設(shè)置是否正確。四、壓力升至一定值,滅菌鍋再次自動放氣,然后開始記時。五、達到規(guī)定的滅菌時間后,關(guān)閉電源,打開放氣閥緩慢放氣;滅菌鍋注意事項:操作機手在操作各閥門時,禁止直接面對閥門,防止閥芯竄出傷人。中國臺灣生物安全滅菌鍋高壓滅菌鍋的光學(xué)反應(yīng)補償功能:...
小型滅菌鍋性能:1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是很均勻。3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在滅菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全方面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品。高壓蒸汽滅菌器可以分為手提式高壓滅菌器、立式壓力蒸汽滅菌器、臥式高壓蒸汽滅菌器等。重慶進口滅菌鍋殺菌鍋配置選擇方法:電腦半自動...
淋水式殺菌鍋:淋水式殺菌鍋根據(jù)加熱形式的不同,有直接加熱和間接加熱之分,直接加熱就是直接用蒸汽通入殺菌鍋底部進行加熱,間接加熱是熱交換器傳熱。下面以熱交換器間接加熱來介紹淋水式殺菌鍋的主要特點和工作原理:結(jié)構(gòu)簡單,維護容易,整個設(shè)備有的傳動部件是一臺循環(huán)水泵和幾個氣動閥門。傳熱穩(wěn)定,溫度分布均勻,由于采用了大量的循環(huán)水,水流通過專門設(shè)計的噴淋結(jié)構(gòu),自上而下形成在一束束流速較快的水流,在產(chǎn)品表面形成了均勻的流動水膜,達到傳熱速度快、各點溫度分布均勻的效果。浸水式殺菌鍋有一套水循環(huán)系統(tǒng)來保證鍋內(nèi)溫度均勻,加熱蒸汽進至鍋底部的蒸汽散布管,對鍋內(nèi)熱水加熱。滅菌鍋對于食品廠家來說,已經(jīng)是非常常見的一種殺...
高壓滅菌鍋在使用中容易被忽視的幾個問題:不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求:1)非自動控溫型滅菌鍋(手提式滅菌鍋)對于這類滅菌鍋必須排盡冷空氣,如果不排盡冷空氣,冷空氣熱膨脹后對壓力鍋的工作壓力有影響,造成壓力和溫度不能一一對應(yīng),顯示的溫度比鍋內(nèi)的實際工作溫度高,滅菌鍋的工作溫度不能達到設(shè)定的殺菌溫度,會影響滅菌效果。2)自動控溫型滅菌鍋自動控溫型滅菌鍋通過熱敏電極監(jiān)測鍋內(nèi)溫度變化,顯示屏上顯示的溫度是鍋內(nèi)真實的工作溫度,在冷空氣沒有排盡的情況下,也能夠保證滅菌的溫度要求。由于飽和水蒸汽的滅菌效果較好,所以在使用自動控溫型滅菌鍋時,也應(yīng)該排放冷空氣,提高滅菌效果。關(guān)于需要滅菌的物品,...
高壓滅菌鍋維護保養(yǎng)1、玻璃件:用稀清洗污垢。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力,把水的沸點升100℃以上的高溫,而進行液體或器具滅菌的一種高壓容器。2、密封圈:經(jīng)常檢查密封圈的磨損(零部件失效的一種基本類型)(腐蝕)程度,及時更換磨損(腐蝕)的密封圈,以確保真空度。3、四氟接口:可拆掉清洗污垢(輕微污垢不建議清洗)。4、水浴鍋:如使用(use)自來水,要定期清洗加熱絲上的水垢,以保證加熱良好。滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生...
雙層水浴回轉(zhuǎn)式滅菌鍋的幾大優(yōu)點?:全自動控制系統(tǒng).整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。滅菌鍋操作流程就是十四步,滅菌鍋如今已經(jīng)智能化了許多,所以操作起來也降低了不少難度,盡管如此,滅菌鍋的風(fēng)險還是存在的.不要以為滅菌鍋完全沒有風(fēng)險,其實不然,稍有失誤,還是會造成很多意想不到的意外的,因此,在操作滅菌鍋的時候要多加注意,按步...
殺菌鍋和食品機械的發(fā)展是以大客戶的要求為目標(biāo),帶動相關(guān)機械的發(fā)展大客戶的要求主要體現(xiàn)在以下方面:一是對生產(chǎn)效率要求越高越好。這樣可以降低產(chǎn)品的成本,滿足交貨期。高速殺菌鍋機要求與前道工序要有相關(guān)銜接,不需搬運環(huán)節(jié),包括控制銜接,整個生產(chǎn)線按生產(chǎn)及殺菌鍋工序排列要做到倒序啟動,順序停機。如冷灌裝生產(chǎn)線,從塑料原料自動上線到飲料灌裝及大殺菌鍋碼垛全部自動在封閉車間內(nèi)進行。二是可適應(yīng)產(chǎn)品的更新變化。殺菌鍋機械要具有很高的柔性和靈活性,生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)殺菌鍋物大小可以變化。因為產(chǎn)品的生命周期遠(yuǎn)短于設(shè)備使用壽命,變更產(chǎn)品及殺菌鍋不至于更換昂貴的殺菌鍋生產(chǎn)線。高壓滅菌器在滅菌完成后,可以預(yù)先設(shè)...
高壓滅菌器自動記錄測量結(jié)果:高壓滅菌器四種滅菌模式,每種模式下有三種不同參數(shù)的程序,帶程序記憶功能,帶記憶存儲系統(tǒng),用戶可設(shè)置自己的滅菌參數(shù),標(biāo)準(zhǔn)裝備冷卻系統(tǒng),快速降溫,多功能、高性能、操作簡單,采用上下開蓋方式。滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。非自動控溫型滅菌鍋多為小型滅菌鍋對于這類滅菌鍋必須排凈冷空氣。江蘇臺式滅菌鍋滅菌鍋的使用注意事項:1。待滅菌的物品放置不宜過緊;2、必須將冷空氣充分排除,否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度,影響滅菌效果;...
高壓滅菌器的安全隱患:放氣閥放氣灼傷:高壓蒸汽滅菌一般在121℃左右的溫度下實現(xiàn)滅菌,達到滅菌所需的溫度和時間后,部分實驗人員為快速取出滅菌物品常采用放氣閥放氣以實現(xiàn)減壓,高溫?zé)嵴羝麜ㄟ^放氣閥快速噴出,實驗人員有被灼傷風(fēng)險。腔蓋打開時熱蒸汽灼傷:在壓力到達0MPa之前不要打開滅菌器腔蓋,即使壓力為0,腔蓋打開時,因鍋內(nèi)外溫差較大,熱蒸汽仍存在對使用者造成灼傷的危險。排氣孔被堵:滅菌袋等被滅菌物如果堵住排氣孔,滅菌器內(nèi)壓力失控,會成為引起容器破裂等重大事故的原因。被滅菌物應(yīng)完全收納到不銹鋼提籃或提桶中,注意不要將排氣孔周圍堵住。滅菌器干燒:滅菌器多次使用時,未加滿足夠水,使滅菌器加熱圈過熱,加...
高壓蒸汽滅菌是目前實驗室中較常用的滅菌方式,廣泛應(yīng)用于培養(yǎng)基的滅菌、試驗室玻璃及金屬器皿的準(zhǔn)備和帶菌廢棄物的滅菌。新型的高壓滅菌鍋是采用低臺設(shè)計、便于滅菌物的取放,節(jié)省空間、合理設(shè)計的大容量使滅菌工作事半功倍。高壓滅菌鍋符合人體工程學(xué)的低臺式設(shè)計,適合東方人的身材,取放物體更方便。數(shù)字顯示,微電腦程序控制,操作過程用圖例顯示,一目了然,每道程序的某一階段,有聲光提示,使你對滅菌整過程盡在掌握;而且是多種預(yù)設(shè)程序,可滅培養(yǎng)物,培養(yǎng)基(瓊脂之類),培養(yǎng)器皿,一指輸入,輕松滅菌。手提式高壓滅菌鍋操作方法:當(dāng)指針歸“0”后關(guān)閉放氣閥。青海生產(chǎn)研發(fā)滅菌鍋臥式高壓鍋:又叫滅菌柜。型號也較多。以煤、柴、電、...
滅菌鍋的日常維護:1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。2.探頭、水位計要定期清洗。3.門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。較好天天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。4.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。5.疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。2、檢驗周期使用一年之后,每年要請有資格的檢測部分做一次很全系統(tǒng)的檢查。包括:簡體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗,以確保設(shè)備的安全和正常使用。3、停放如長期停放,本設(shè)備應(yīng)置于透風(fēng)、干燥處,不得被雨淋,必要時應(yīng)有遮蓋物。應(yīng)排干蒸汽發(fā)生器內(nèi)的水,并把門處于打開狀態(tài),滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。高壓蒸汽滅菌鍋蒸汽壓力...
蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋的定義:蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒在水中。水是加熱介質(zhì),額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。這些殺菌鍋有一些特有的測量儀表和操作特性。用泵進行水循環(huán)。水通常是通過外部的混合室由蒸汽直接噴入進行加熱。蒸汽也是從殺菌鍋頂部高出水面處引入進行加壓。電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。立式高壓蒸汽滅菌器的容積范圍通常為30L-200L。中國臺灣實驗室滅菌鍋高壓滅菌器的結(jié)構(gòu):高壓蒸汽滅菌器由滅菌室、控制系統(tǒng)、過壓保護裝置等組成。利用高溫飽和水蒸汽在一定時間內(nèi)可使微生物...
高壓滅菌鍋是常見的滅菌設(shè)備,一般分為手提式滅菌鍋以及立式的滅菌鍋,都是利用電熱絲加熱升溫的,當(dāng)加熱到一定溫度,水就會變成水蒸氣,使得溫度到達100度以上,除了可以升高溫度之后,還可以升壓,同時還可以保溫保壓,所以被普遍應(yīng)用在生物公司、醫(yī)院以及食品領(lǐng)域,主要是對器皿,衣服等的消毒。高壓滅菌鍋的應(yīng)用前景是很普遍的,在生物公司、醫(yī)藥公司、學(xué)校、醫(yī)院等地方都需要用到,操作簡單,使用方便,只要通電就可以使用,而且價錢也便宜。相比直接用蒸汽滅菌的設(shè)備,這種電力高壓滅菌鍋更為受歡迎,因為不需要額外通蒸汽進去滅菌,當(dāng)然一些公司會用到蒸汽滅菌,它是通過往罐體里面通蒸汽來殺菌的,這種滅菌方式一般只是用于發(fā)酵罐的滅...
高壓滅菌放氣常用方法是:關(guān)閉放氣閥,通電后,待壓力上升到0.05MPa時,打開放氣閥,放出空氣,待壓力表指針歸零后,再關(guān)閉放氣閥。關(guān)閥再通電后,壓力表上升達到0.1MPa時,開始計時,維持壓力0.1~0.15MPa20分鐘。到達保壓時間后,即可切斷電源,在壓力降到0.5MPa,可緩慢放出蒸氣,應(yīng)注意不要使壓力降低太快,以致引起激烈的減壓沸騰,使容器中的液體四溢。當(dāng)壓力降到零后,才能開蓋,取出培養(yǎng)基,擺在平臺上,以待冷凝。不可久不放氣,引起培養(yǎng)基成分變化,以至培養(yǎng)基無法擺斜面。一旦放置過久,由于鍋爐內(nèi)有負(fù)壓,蓋子打不開,只要將放氣閥打開,大氣壓入,內(nèi)外壓力平衡,蓋子便易打開了。滅菌鍋的安全閥:需...
滅菌鍋:滅菌鍋又可以稱作為蒸汽滅菌器,實驗室用的滅菌鍋可以分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。其主要是利用了電熱絲加熱水進而產(chǎn)生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。用途:適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),科研,農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的必備檢驗設(shè)備。滅菌鍋的使用要求:打開總閥門,打開排水法,進行管道排水,約1-2min當(dāng)聽到無水聲時,關(guān)閉排水法。材料測試滅菌鍋供應(yīng)商全自動高壓滅菌鍋適宜的徑高比設(shè)計全自動高壓滅菌鍋利用飽和或高溫?zé)崴畬κ称饭?..
肉制品殺菌鍋:肉制品殺菌鍋可以安全衛(wèi)生的用于恒溫保溫、定期殺毒,根據(jù)不同的殺菌方法可以分為不同的類型:一種是加熱相對均勻的熱水循環(huán)滅菌,用熱水浸泡鍋中的食物達到滅菌的效果,這種方法雖然簡單但是十分有效,相對來說更加常用;另一種是淋水式殺菌,適用于軟包裝食品的殺毒,其內(nèi)部或頂部的噴嘴可以向食品表面噴灑霧狀水,實現(xiàn)在均勻溫度下沒有死角的殺死細(xì)菌,相對快速;第三是蒸汽式殺菌,在消毒過程中直接加熱蒸汽,由于肉制品殺菌鍋內(nèi)氣體的流動性,加熱會不均勻;第四種是法國引進的水蒸汽混合殺菌,這種高溫殺菌鍋結(jié)合了水噴霧和蒸汽,并在鍋中使用水循環(huán)噴霧來實現(xiàn)節(jié)能,環(huán)保和短期殺菌效果更高,更適合特殊產(chǎn)品。高壓蒸汽滅菌鍋...
全自動高壓滅菌鍋適宜的徑高比設(shè)計全自動高壓滅菌鍋利用飽和或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進行熱處理的壓力容器,在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi),通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業(yè)無菌,從而較大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),科研,農(nóng)業(yè)等單位,對醫(yī)療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌,是...
在使用過程中滅菌鍋應(yīng)加強維護與定期校驗:一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式滅菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)的壓力會超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時璃瓶內(nèi)增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端凸出,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.5~...
肉制品滅菌鍋設(shè)備的安裝與調(diào)試:設(shè)備運至用戶單位后,由我公司派售后服務(wù)人員,進行指導(dǎo)安裝調(diào)試。首先用戶安排固定設(shè)備的地點,并派專人協(xié)助安裝調(diào)試人員進行工作,在安裝過程中,用戶派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時,設(shè)備的基本布局、特點、工作原理,已有概念,到調(diào)試試驗時,能有事半功倍的效果。肉制品滅菌鍋對于一個肉制加工廠兩個特點:1、一次性:高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成,不能間斷,食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。2、殺菌效果的抽象性:殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果,細(xì)菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間,所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測。滅菌完畢后,滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋。天...
滅菌鍋平放在熱源上。開始時,必須將放氣閥摘子推到垂直方位,使器內(nèi)空氣逸去。待見器內(nèi)有較急蒸氣噴出時。應(yīng)即將摘子扳至水平方位。隨著滅菌鍋內(nèi)熱量的不斷上升而產(chǎn)生的壓力,則可壓力表上顯示出來。滅菌鍋內(nèi)的壓力達到所需范圍時,應(yīng)隨即適當(dāng)調(diào)低熱源熱量。使其維持恒壓。同時,開始按不同的物品和包裝來控制其滅菌時間。高壓滅菌鍋的使用方法,初次接觸的用戶可能并不了解,但是只要按照使用說明書按部就班的做就可以了,首先要檢查鍋里水的劑量是不是充足的,儀表盤上高水位指示燈是否亮起,如果亮起,說明需要及時加水。在外層鍋內(nèi)加入適量適當(dāng)?shù)乃?,讓水面和三角擱架,保持一個平衡,這是較好的。其次是用之前要檢查每一個閥門,還有開關(guān),...
高壓蒸汽滅菌鍋:高壓蒸汽滅菌鍋是利用飽和壓力蒸汽對物品進行迅速而可靠地消毒滅菌的設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生、科研、農(nóng)業(yè)等單位。高壓蒸汽滅菌鍋按照樣式和大小分為手提式高壓蒸汽滅菌鍋、立式高壓蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等。可對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌。按照樣式和容積大小劃分,高壓蒸汽滅菌鍋可分為手提式高壓蒸汽滅菌鍋、立式高壓蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等。手提式高壓蒸汽滅菌鍋的容積通常為18L、24L、30L。立式高壓蒸汽滅菌鍋的容積范圍通常為30L-200L,進一步又可分為手輪型、翻蓋型、智能型。智能型又分為標(biāo)準(zhǔn)配置型、蒸汽內(nèi)排型、真空干燥型。還可以根據(jù)客戶的要求加配打...