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為什么高壓蒸汽滅菌鍋的壓力到了而它的溫度不到嘞：首先空氣為熱不良導體,在滅菌過程中其溫度會嚴重遲滯,造成滅菌局部失敗。接著水蒸氣可以穿透棉塞及牛皮紙等,如果是橡膠塞或者鋁箔紙上面應該有呼吸孔。高壓蒸汽滅菌，用高溫加高壓滅菌，不只可殺死一般的細菌、真的菌等微生物，對芽胞、孢子也有殺滅效果，是較可靠、應用較普遍的物理滅菌法。主要用于能夠耐高溫的物品，如培養(yǎng)基、金屬器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡膠及一些藥物的滅菌。滅菌鍋使用方法：加熱使鍋內產(chǎn)生蒸氣，當壓力表指針達到33.78kPa時。廣西高壓蒸汽滅菌鍋雙層水浴回轉式滅菌鍋的幾大優(yōu)點？：1、高溫短時間滅菌。采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱...

殺菌是食品生產(chǎn)中重要的程序之一，殺菌設備的好壞直接影響著產(chǎn)品品質。滅菌鍋作為殺菌設備的一種，在食品工業(yè)中扮演著越來越重要的角色。用較簡單的術語，滅菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的滅菌鍋系統(tǒng)。滅菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽滅菌鍋、加壓靜止滅菌鍋。從罐體結構上分有單罐滅菌鍋、雙層滅菌鍋、雙鍋并聯(lián)式滅菌鍋、三鍋并聯(lián)式滅菌鍋、立式滅菌鍋、電汽兩用滅菌鍋、旋轉式滅菌鍋七種。手提式高壓滅菌鍋操作方法：插上電...

一級預防性維護由科室經(jīng)過培訓的專業(yè)滅菌人員來做。主要包括壓力蒸汽滅菌鍋使用前的安全核查及每日清潔保養(yǎng)，如：每日清潔滅菌鍋的門密封圈、排氣口濾網(wǎng)、腔體內壁以及滅菌鍋外表面等，發(fā)現(xiàn)隱患，及時上報科室負責人及醫(yī)學裝備部維修人員；二級預防性維護由醫(yī)學裝備部專業(yè)人員來做，包括每月巡視檢查門電機、真空泵和安全門鎖功能。潤滑門封，檢查各安全閥及壓力表管路連接部位是否牢固，檢查溫度及壓力傳感器、各氣動閥、電磁閥和疏水閥功能。提式高壓滅菌鍋操作方法：合上鍋蓋，注意鍋蓋下面有一根排氣軟管。重慶生物安全滅菌鍋滅菌溫度應是一個溫度范圍，而不是一個固定值。通常，高壓蒸汽滅菌溫度是一個固定值，如試管斜面培養(yǎng)基和搖瓶液體培...

滅菌鍋的選擇和提高滅菌強度的方法：由于培養(yǎng)基的成份、理化性質等因素影響滅菌的效果，因此要根據(jù)培養(yǎng)基的特點來選擇滅菌的強度。影響滅菌強度的因素：如果培養(yǎng)基中天然有機物含量高、顆粒大、雜菌多、水份低，菌袋或瓶內培養(yǎng)基的裝量多、通氣性差，鍋內滅菌物占鍋內容積的比例大，就需要提高滅菌強度；反之，可適當降低滅菌強度，既可以減少能量的消耗，又可以減少營養(yǎng)成分的破壞。提高滅菌強度的方法：主要有提高滅菌溫度和延長滅菌時間，如果設備允許，以提高滅菌溫度的方法為好，因為提高滅菌溫度殺死雜菌的速度，要大于培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分被破壞的速度。高壓滅菌鍋使用時的注意事項：排水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。山西滅菌鍋...

高科技設備都不便宜，但是也要不同的設備，工業(yè)行業(yè)經(jīng)常使用的一種設備叫做高壓滅菌鍋，但是說到價格，市場上是各不相同，甚至會有比較大的價格差。那么高壓滅菌鍋的單價貴不貴，如何選擇性價比高的設備呢?有幾點是用戶一定要注意的，千萬不能忽略。高壓滅菌鍋使用的很普遍，而且一直以來都深深的受到了廣大用戶的認可和青睞。這種設備的價格有很多種，畢竟隨著用戶的需求量在不斷的增加，還有很多客戶都希望能夠使用好的設備，所以價格也在不斷增加。高壓滅菌鍋的價格從幾千到幾萬都有，但是關鍵是一定要選擇適合的設備，只有這樣使用的效果才會更好。蒸汽的干燥程度滅菌鍋應使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽。高溫高壓蒸汽滅菌鍋有關滅菌器...

滅菌鍋可以在短時間內高溫殺菌，大幅度縮短了傳統(tǒng)滅菌鍋的升溫時間，從根本上提率。在殺菌過程的使用到的工藝水不是一次性，能多次使用，在一定程度上節(jié)約了能源，明顯降低生產(chǎn)制作成本，加大利潤。在殺菌時工藝水會從多個角度不斷流動，防止出現(xiàn)殺菌死角的現(xiàn)象，讓產(chǎn)品的質量有保證，可以放心使用。殺菌是全自動模式，溫度智能控制。對于那些體積比較大的產(chǎn)品，可以做到熱穿透，殺菌效果得到保障，而且整個殺菌過程是按照原本設定的工藝步驟自動操作完成，可以防止在操作過程中出現(xiàn)差錯。滅菌鍋采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度。進口滅菌鍋廠家高壓滅菌鍋的注意事項：鍋外水壺水位線的檢查，要使其介于線和...

高壓滅菌鍋不能正常地工作的原因之一:大量樣本加樣時吸空報警：產(chǎn)生原因可能（maybe)是加樣針、試管壁、樣品杯壁帶靜電（是一種處于靜止狀態(tài)的電荷）時，可導致(cause)加樣針吸空報警(Callthepolice)；水的電導率超標，可同時致加樣針移動(mobile)故障（fault）報警或加樣吸空報警；純水機聲音異常，廢水管排量低為反滲膜損害等。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力，把水的沸點升100℃以上的高溫，而進行液體或器具滅菌的一種高壓容器。立式高壓鍋：這類鍋容量較大，型號也較多。中國臺灣實驗室滅菌鍋殺菌鍋的選型及原則：：1、對殺菌鍋的配備管路大小、管路的布局等等都有要求。2、此外，對配套的殺...

操作時，由冷水泵供水，以后當貯水鍋的水位到達一定位置時液位控制器自動打開貯水鍋加熱閥，0.5MPa的蒸汽直接進入貯水鍋，將水加熱到預定的溫度后停止加熱。一旦貯水鍋溫度下降到低于預定溫度，則會自動供汽，以維持預定溫度。當殺菌籃裝入滅菌鍋，門蓋完全關好，向門蓋密封腔內通人壓縮空氣后才允許向滅菌鍋送水，全機進人自動程序操作，連接閥立即自動打開，貯水鍋的過熱水由于落差及壓差而迅速由滅菌鍋鍋底送入。當滅菌鍋內水位達到液位控制器位置時，連接閥立即關閉。滅菌鍋通過加熱的方式對細菌有著有效的去除作用。黑龍江滅菌鍋價格滅菌鍋購買注意事項：首先要根據(jù)自身需要購買，然后就是要考察生產(chǎn)廠家的資質如何，如果是生產(chǎn)出來的...

高溫滅菌鍋的使用方法：1、滅菌所需時間到后，切斷電源或關閉煤氣，讓滅菌鍋內溫度自然下降，當壓力表的壓力降至0時，打開排氣閥，旋松螺栓，打開蓋子，取出滅菌物品。如果壓力未降到0時，打開排氣閥，就會因鍋內壓力突然下降，使容器內的培養(yǎng)基由于內外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。2、將取出的滅菌培養(yǎng)基放入37℃溫箱培養(yǎng)24小時，經(jīng)檢查若無雜菌生長，即可待用。滅菌鍋注意事項：1.鍋內必須要有充足的水。2.鍋的氣密性一定要很好。3.高壓滅菌鍋使用完后一定要放到適合溫度才可以打開。滅菌鍋可以滿足不同種類的食品對于溫度、壓強的要求。脈動真空滅菌鍋驗證服務隨著環(huán)境的不斷惡劣，人們生活...

滅菌鍋的選擇和提高滅菌強度的方法：由于培養(yǎng)基的成份、理化性質等因素影響滅菌的效果，因此要根據(jù)培養(yǎng)基的特點來選擇滅菌的強度。影響滅菌強度的因素：如果培養(yǎng)基中天然有機物含量高、顆粒大、雜菌多、水份低，菌袋或瓶內培養(yǎng)基的裝量多、通氣性差，鍋內滅菌物占鍋內容積的比例大，就需要提高滅菌強度；反之，可適當降低滅菌強度，既可以減少能量的消耗，又可以減少營養(yǎng)成分的破壞。提高滅菌強度的方法：主要有提高滅菌溫度和延長滅菌時間，如果設備允許，以提高滅菌溫度的方法為好，因為提高滅菌溫度殺死雜菌的速度，要大于培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分被破壞的速度。滅菌鍋內物品不能過擠，不超過鍋內容量。海南滅菌鍋廠家高壓滅菌鍋的使用方法，一次接觸...

高壓滅菌鍋是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進行迅速而可靠的消毒滅菌設備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌，是理想的設備。高壓滅菌鍋利用加壓的飽和蒸汽對醫(yī)療器械、敷料、藥液、玻璃器皿等進行消毒滅菌的設備。具有效果優(yōu)良、操作簡易、安全可靠、攜帶方便等特點，適合一般小型醫(yī)療、化驗等單位使用。滅菌鍋主體和蓋采用優(yōu)良鋁合金低壓澆鑄工藝，消毒桶用鋁板壓延，總重量不超過12公斤，消毒桶直徑28厘米，深25厘米，容積17升，蓋上裝有工作壓力為0.14MPa的安全閥，性能可靠，配備三刻度壓力表、放氣閥、柴碳爐等進行加熱。滅菌鍋利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一...

說起滅菌鍋，種類可以說是多種多樣的，而且在人們生活中是很多地方需要使用的。高壓滅菌鍋就是其中一種，也是現(xiàn)在使用非常普遍的。高壓滅菌鍋市場：關于價格問題，很多因素都會影響到價格變動，大部分用戶在面對各種價格的時候會不知所措，教大家一個簡單的方法，也是購買這種產(chǎn)品的基本原則。千萬不要貪圖小便宜，購買之前解決自己的需求，用在什么地方，需要什么規(guī)格，性能有什么要求等等，這些問題弄清楚之后，購買范圍就會縮小很多。然后再選擇幾家不錯的廠家，對此其中優(yōu)勢，較終選擇一家適合自己的廠家就可以了。滅菌鍋加熱會使鍋內產(chǎn)生蒸氣，當壓力表指針達到一定值的時候，打開排氣閥，將冷空氣排出。重慶脈動真空滅菌鍋高壓滅菌鍋的使用...

高壓滅菌鍋在使用中容易被忽視的幾個問題：不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求：1）非自動控溫型滅菌鍋（手提式滅菌鍋）對于這類滅菌鍋必須排盡冷空氣，如果不排盡冷空氣，冷空氣熱膨脹后對壓力鍋的工作壓力有影響，造成壓力和溫度不能一一對應，顯示的溫度比鍋內的實際工作溫度高，滅菌鍋的工作溫度不能達到設定的殺菌溫度，會影響滅菌效果。2）自動控溫型滅菌鍋自動控溫型滅菌鍋通過熱敏電極監(jiān)測鍋內溫度變化，顯示屏上顯示的溫度是鍋內真實的工作溫度，在冷空氣沒有排盡的情況下，也能夠保證滅菌的溫度要求。由于飽和水蒸汽的滅菌效果較好，所以在使用自動控溫型滅菌鍋時，也應該排放冷空氣，提高滅菌效果。高壓蒸汽滅菌鍋又叫高...

高壓滅菌鍋如何工作：高壓滅菌鍋與壓力鍋或多或少相似，不同之處在于高壓滅菌鍋的動作更加警惕。這可以通過對工具不含任何微生物的擔憂來解釋，因此在消毒時幾乎沒有錯誤余地。高壓滅菌鍋有一個主隔間，放置要消毒的設備。但是，蒸汽是否會像這樣被推入腔室清潔設備？高壓蒸汽滅菌鍋更為先進，因為它包含允許內部空氣交換的管道和閥門。這些管道允許純蒸汽進入腔室并將受污染的空氣推出腔室。典型的消毒過程需要120攝氏度的蒸汽約15分鐘，但是請注意，這不是標準的，因為它取決于要消毒的設備的類型。有些組合是用額外的熱蒸汽完成的，從而可以在較短的時間內對材料進行消毒。極高的溫度破壞了微生物的內部，因此消除了任何生存機會。每次打...

高壓蒸汽滅菌雖然具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強等優(yōu)點,但如果使用不當,亦可導致滅菌的失敗。高壓滅菌器的使用注意事項幾點意見。一、消毒物品的初步處理凡接觸過病原微生物的醫(yī)療器械、被單、衣物等均應先用化學消毒劑進行消毒,然后按照常規(guī)清洗。特別是傳染病房用后的各類物品,要嚴格把關,先嚴密消毒后,再清洗、消毒。常規(guī)清洗時,先用洗滌劑溶液浸泡擦洗,去除物品上的油污,血垢等污物,然后用流水沖凈。有軸節(jié)、齒槽和縫隙等器械和其它物品,應盡可能張開或拆卸,進行徹底洗刷。洗滌后的物品應擦干,按各臨床需要分類包裝,以免再污染。污染前、后物品的盛器和運送工具應嚴格區(qū)分,并有明顯標志,以防交叉。滅菌鍋又名蒸...

高壓滅菌鍋在使用中容易被忽視的幾個問題：不同類型高壓蒸汽滅菌鍋初次使用的安全檢查：1）非自動控溫型滅菌鍋①手動打開安全閥，看安全閥是否正常；②加熱升溫過程中，看壓力表指針的上升狀況是否有受阻情況發(fā)生，沒有受阻，可正常使用。2）自動控溫型滅菌鍋①手動打開安全閥，看安全閥是否正常；②加水時，觀察水位指示燈是否正常顯示水位狀況；③在排除冷空氣的前提下，觀察顯示屏上的溫度和壓力表指示溫度的差，通常情況下，壓力表上的溫度略高于顯示屏上的溫度，此壓力差如果不超過3℃，可正常使用。日常使用留意事項：人工加水時。應先切斷電源。寧夏高溫滅菌鍋滅菌鍋的使用注意事項：1。待滅菌的物品放置不宜過緊；2、必須將冷空氣充...

滅菌鍋又名蒸汽滅菌器，實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌，是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備.采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；超溫自動保護置：超過設定溫度，自動切斷加熱電源；門安全連鎖裝置：內腔有壓力，門蓋無法打開，裝置；低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進口斷水檢測裝置；漏電保護：配置漏電保...

滅菌鍋，包括滅菌鍋本體，所述滅菌鍋本體包括復合型加熱裝置、水位傳感器、警報裝置和水箱，所述復合型加熱裝置安裝在所述滅菌鍋本體的底部，所述水位傳感器安裝在所述滅菌鍋本體的一側，所述警報裝置安裝在所述滅菌鍋本體的頂部，所述水箱設在所述滅菌鍋本體的頂部。本實用新型的有益效果為：在常壓條件下實現(xiàn)滅菌功能，降低了設備加工成本，節(jié)省原材料至少30％，提高了安全使用性能；采用電或燃料兩種加熱方式，提高了滅菌鍋的普遍適用性，能夠充分利用農(nóng)村的秸稈、草、木等自然資源燃燒加熱產(chǎn)生蒸汽，提高了資源的利用率，降低了使用成本。高壓蒸汽滅菌鍋可對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌。西藏雙門滅菌鍋高壓蒸汽鍋...

滅菌鍋的原理：滅菌鍋是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內，通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內的冷空氣從排氣閥中驅盡，然后關閉排氣閥，繼續(xù)加熱，此時由于蒸氣不能溢出，而增加了滅菌鍋內的壓力，從而使沸點增高，得到高于100℃的溫度。導致菌體蛋白質凝固變性而達到滅菌的目的。在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時，滅菌鍋內冷空氣的排除是否完全極為重要，因為空氣的膨脹壓大于水蒸汽的膨脹壓，所以，當水蒸汽中含有空氣時，在同一壓力下，含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。所以飽和蒸汽的滅菌更徹底！高壓蒸汽滅菌在醫(yī)學領域使用比較普遍。北京雙扉穿墻式滅菌鍋滅菌鍋可以在短時間內高溫殺菌，大幅...

日常使用留意事項：1.滅菌器應由經(jīng)過培訓合格的職員操縱，整個滅菌過程應由專人看管。2.不能完全依靠自動水位保護，應經(jīng)常留意水位，以免燒壞電熱管。3.人工加水時。應先切斷電源，將放空閥3打開泄壓，再打開進水閥加水。切勿在夾層有壓力時打開進水閥，加水時放空閥應處于打開狀態(tài)。4.當滅菌室有壓力時，聯(lián)鎖手柄不能提起，不可強制開門。5.對液體滅菌后應慢放汽。待液體溫度降到700C以下時，才能開門。禁止滅菌后立即開門。6.滅菌過程中假如出現(xiàn)斷電或其它原因導致的低于滅菌溫度時，應從溫度再次達到滅菌溫度時重新開始計時。7.每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數(shù)次，以確保安全閥工作正常。滅菌鍋漏電保護：配置漏電保護...

高壓滅菌鍋安全規(guī)則：為確保安全，應對人員進行正確使用高壓滅菌鍋的培訓，并穿著防護服和防護裝備。維護高壓滅菌鍋操作的人員的姓名應在高壓滅菌鍋使用位置附近列出。這樣，如果存在可以聯(lián)系到人的問題。在由指定的人員操作任何高壓滅菌鍋之前，應該對所有人員進行培訓。如果需要信息，高壓滅菌鍋文件應位于高壓滅菌鍋附近。裝卸高壓滅菌鍋時，每個人都應穿防護服和設備。高壓滅菌鍋應定期檢查。要求時應提供檢查，服務和維修記錄。建議進行年度檢查。這可以由制造商或您購買高壓滅菌鍋的經(jīng)銷商或實驗室的技術人員來完成。滅菌鍋是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內。內蒙古滅菌鍋供應商單層滅菌鍋是利用細菌微生物不耐高溫的特性對食品...

高壓滅菌鍋影響滅菌效果的因素：水：水溫過高可能會導致預定的真空水平改變，水溫應盡量低。滅菌鍋使用的水應符合應用水質量，并且溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7～2.0mmoL/L之間。超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題。從而縮短滅菌鍋的使用壽命，使用的水需經(jīng)過過濾和處理，應保持鍋體清潔。蒸汽的干燥程度滅菌鍋應使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽，即蒸汽含水量不超過10%，金屬負載狀態(tài)下，干燥程度不小于0.95，以保持溫度與壓力符合線性關系。滅菌時間滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內達到規(guī)定溫度后滅菌所需時間。操作中，應注意觀察蒸汽的進汽速度和壓力,一般保持壓力和溫度同步上升。滅菌鍋注意事項...

滅菌鍋的使用方法：1.在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。2.加熱使鍋內產(chǎn)生蒸氣，當壓力表指針達到33.78kPa時，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降，當指針下降至零時，即將排氣閥關好。3.繼續(xù)加熱，鍋內蒸氣增加，壓力表指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時，將火力減小，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間，然后將滅菌鍋斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物。使用滅菌鍋在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。重慶滅菌鍋驗證服務高壓滅菌鍋常見錯誤分析：高壓蒸汽滅菌。...

水噴霧或水噴淋式水殺菌鍋：某些殺菌鍋被設計成只使用少量的水，這些水在殺菌過程中并未完全浸沒容器，而是在容器上進行噴霧或噴淋。其中一種類型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出，并通過殺菌鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導入鍋內對容器進行加熱或冷卻。水通過蒸汽擴散管進行內部加熱，使用空氣進行加壓。加熱介質為混合的水噴霧、蒸汽和空氣。冷卻水在殺菌循環(huán)結束時引入殺菌鍋。在水噴霧殺菌鍋中也可以使用其它的水加熱和循環(huán)方法。另外一種類型的系統(tǒng)是使用位于殺菌鍋頂部的水分布系統(tǒng)，對水加熱或冷卻，從上而下對容器進行噴淋?？諝庾鳛檫^壓源。水通過外部的熱交換器進行加熱，并在此系統(tǒng)中用泵進行循環(huán)。當殺菌完成后，殺菌熱水通過外...

高壓蒸汽滅菌具注意事項：不能使用高壓蒸汽滅菌器消毒任何有破壞性材料和含堿金屬成份的物質。危險物品清單：易燃物質二，醚，汽油，乙醛（醋醛），氧化丙稀，環(huán)氧丙烷，二硫化碳和其他燃點在-30℃～0℃間的物質。甲醇，乙醇，二甲苯，芐基，乙酸芐酯，和其他燃點在0℃～30℃之間的物質（醇類）。燈油，火油，汽油，異戊醇，乙酸（醋酸），和其他燃點在30℃～65℃之間的類似物質。易燃的氣體（氫氣，乙炔，次乙基，甲烷）乙烷，丙烷，丁烷和其他在15℃及一個大氣壓下的氣體。含有鹽分的液體漏出或溢出時，一定要及時擦干凈，沿著蓋子的密封圈要徹底擦干，否則會腐蝕容器和管道。在打開蓋子前，確認壓力已歸于“0/npa”以下。不...

滅菌操作程序：開蓋操作達到滅菌時間后即可切斷電源，一般當壓力表的壓力降至0之后，再打開排氣閥。有時，在壓力降到0.05MPa，可緩慢放出蒸汽，注意不要使壓力降低太快，以致引起激烈的減壓沸騰，使容器中的液體四溢。當壓力降到零后才能開蓋，旋松螺栓，打開蓋子，取出滅菌物品。取出培養(yǎng)基擺在平臺上以待冷凝，不可以長久不取出，否則容易引起培養(yǎng)基成分變化以至無法制作斜面培養(yǎng)基。如果因為久不放氣導致鍋爐內產(chǎn)生負壓、蓋子打不開，可以將放氣閥打開，讓空氣進入，內外壓力平衡后蓋子就可以打開了。取無菌物品時，要嚴格無菌操作。同時應分類放置，順序發(fā)放取用。滅菌鍋的使用要求：檢查高壓滅菌鍋的外觀是否正常，壓力表、溫度計是...

高溫滅菌鍋的使用方法：1．首先將內層滅菌桶取出，再向外層鍋內加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。2．放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。3．加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內層滅菌桶的排氣槽內。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。4．用電爐或煤氣加熱，并同時打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內的冷空氣。待冷空氣完全排盡后，關上排氣閥，讓高壓滅菌鍋鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持壓力至所需時間。本實驗用1．05kg...

殺菌鍋一般采用什么殺菌方式：殺菌鍋內所用加熱介質，如本章所述，為蒸汽。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。滅菌鍋內的包裹不要排得太密，以免妨礙蒸氣透入，影響滅菌效果。高溫高壓蒸汽滅菌鍋日常生活中我們都會接觸一些有保質期的食品，或者是經(jīng)過一些殺菌處理后的食品?，F(xiàn)在我們對...

食品殺菌鍋階段：升溫階段：如漏水——立即停機，手動將熱水抽回高溫缸，開啟冷水降溫（同時緩慢泄壓-與降溫同步），取出產(chǎn)品移至其他殺菌釜重新殺菌，避免浪費熱水；如漏蒸汽，如溫度未達到80℃以上，可停機（同步降溫泄壓）后至其他殺菌釜繼續(xù)殺菌，如泄露不大，且溫度接近恒溫，可手動開蒸汽，將溫度升至121℃進行恒溫，殺菌完成后，降溫泄壓，取出產(chǎn)品。食品殺菌鍋可以在短時間內高溫殺菌，較大縮短了傳統(tǒng)殺菌鍋的升溫時間，從根本上提率。在殺菌過程的使用到的工藝水不是一次性，能多次使用，在一定程度上節(jié)約了能源，明顯降低生產(chǎn)制作成本，加大利潤。滅菌鍋是一種非常常用的設備。淋水式殺菌鍋根據(jù)加熱形式的不同，有直接加熱和間接...

滅菌器是一種能殺滅或傳播媒介上一切微生物，包括細菌芽孢和非致病微生物的儀器。通常有濕熱消毒滅菌、干熱消毒滅菌、化學消毒滅菌三種方式。通常有濕熱消毒滅菌設備、干熱消毒滅菌設備、化學消毒滅菌設備三種類別。濕熱消毒滅菌設備：1、蒸汽消毒器：通常由消毒室、控制系統(tǒng)、過壓保護裝置等組成。工作原理是利用產(chǎn)生的高溫水蒸汽作用于負載上微生物一定時間，使微生物的蛋白質變性從而導致微生物死亡，以達到消毒的目的。用于耐濕耐熱醫(yī)療器械的蒸汽消毒。2、煮沸消毒器：通常由控制系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、煮沸槽等組成。工作原理是將需要消毒的醫(yī)療器械放置在水或其他液體中，通過適當時間煮沸進行消毒。用于耐濕耐熱醫(yī)療器械的煮沸消毒。3、壓力...