月桂酸性質(zhì)與穩(wěn)定性：1、常溫常壓下穩(wěn)定。禁配物：堿、氧化劑、還原劑。無(wú)色針狀晶體。溶于甲醇，微溶于石油醚。不溶于水。與濃硫酸起硫酸化作用，遇強(qiáng)堿無(wú)化學(xué)作用。2、本品無(wú)毒。對(duì)皮膚刺激性小。貯存方法：用塑料袋外套麻袋包裝。貯存于陰涼、通風(fēng)及干燥處。遠(yuǎn)離熱源和火種，防潮、防曬。月桂酸用途：一、用于醇酸樹脂及潤(rùn)濕劑、洗滌劑、殺蟲劑的制備。二、消泡劑；GB2760-86規(guī)定為允許使用的香料；配制其他食用級(jí)添加劑的組分。三、我國(guó)規(guī)定可用于蔬、果脫皮，較大使用量為3.0g/kg。月桂酸是生產(chǎn)香皂、洗滌劑、化妝品表面活性劑和化學(xué)纖維油劑的原料。西安工業(yè)級(jí)月桂酸直供

月桂酸用途：一、用于醇酸樹脂及潤(rùn)濕劑、洗滌劑、殺蟲劑的制備。二、消泡劑；GB2760-86規(guī)定為允許使用的香料；配制其他食用級(jí)添加劑的組分。三、我國(guó)規(guī)定可用于蔬、果脫皮，較大使用量為3.0g/kg。因?yàn)橐佑椭泻性鹿鹚?，使得它適用于各個(gè)年齡段的人群，可以提升抵抗能力、緩解慢性疾病，是一種健康的植物油。月桂酸也擁有良好的抗發(fā)炎功效，能夠預(yù)防體內(nèi)細(xì)微的發(fā)炎癥狀，對(duì)于抑制動(dòng)脈硬化非常有效，因此也非常適合老年人食用。了解了椰子油中的月桂酸成分以及其所擁有的功效、適用人群等，也幫助我們進(jìn)一步的了解椰子油。北京化工月桂酸月桂酸性質(zhì)與穩(wěn)定性：常溫常壓下穩(wěn)定。

盡管現(xiàn)在大多數(shù)人使用蔬菜油烘焙和烹飪食品，但許多熱帶國(guó)家一直使用椰子油和棕櫚油烹飪食物。但隨著更多研究的深入了解，椰子油又開始逐漸流行起來(lái)。月桂酸對(duì)減輕皮膚影響，濕疹等其他疾病很有好處。據(jù)說(shuō)它還有抵御感冒和流感病毒的作用。這類中鏈脂肪酸不在人體血液中循環(huán)，因此沒(méi)有證據(jù)顯示它們能夠促進(jìn)新陳代謝。在椰子油或棕櫚油時(shí)，建議避免氫化類型，它們包含反式脂肪，因此會(huì)導(dǎo)致膽固醇增加并抵消月桂酸的好處。希望以上的一些介紹能夠幫助到你。

和小編一起來(lái)看看與月桂酸相關(guān)的知識(shí)的介紹，月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸，但其心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)比其他飽和脂肪酸還要低。又名十二烷酸類型飽和脂肪酸。月桂酸的基本性質(zhì)：1、性狀：白色針狀晶體，微有月桂油香味。2、密度（g/mL，50℃）：0.8830。3、飽和蒸氣壓（kPa，121℃）：0.133。4、熔點(diǎn)（℃）：44。5、沸點(diǎn)（℃，常壓）：299。6、閃點(diǎn)（℃）gt;110。7、折射率：1.4183（82℃）、1.4323（45℃）。希望以上的一些相關(guān)介紹能夠?qū)δ阌幸恍椭?。月桂酸在洗面奶?dāng)中卻是也產(chǎn)生了具體明顯的作用和功效。

月桂酸的天然來(lái)源：1、巴巴蘇油：巴巴蘇油又稱美洲棕桐仁油。白色或淡黃色。主要成分為月桂酸、肉豆蔻酸和油酸約甘油三酸醋。從南美洲所產(chǎn)植物巴巴蘇樹的果仁中提取。其主要成分、外觀、性能與椰子油、棕桐仁油近似二它們的用途也相同。其月桂酸含量43-44%。2、棕櫚堅(jiān)果油：棕櫚堅(jiān)果油富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種不飽和脂肪酸。脂肪酸組成以油酸（56.50%）和棕櫚油酸（16.85%）為主，并含少量的棕櫚酸（8.90%）和硬脂酸（3.97%）。棕櫚堅(jiān)果油包含與椰子油差不多的月桂酸成分，但它的不飽和脂肪酸比椰子油多，因此在烹飪方面的應(yīng)用更多一些。這種油源自棕櫚果實(shí)的果仁，因此與棕櫚油的化學(xué)成分差別很大。后者源自新鮮果仁周圍的新鮮果肉。這種月桂酸來(lái)源通常用于生產(chǎn)人造奶油，糕點(diǎn)霜和非乳制品奶精等產(chǎn)品。母乳中含有45-50%的飽和脂肪酸，其中，月桂酸是重要成分，為中鏈脂肪酸。深圳合成月桂酸廠家直供

月桂酸是一個(gè)很好的表面活性劑，有抗腐蝕的作用。西安工業(yè)級(jí)月桂酸直供

月桂酸的化學(xué)名稱是十二烷酸。由于氣特異的化學(xué)成分，因此能夠與水等極性溶劑相互影響。它還可以與脂肪交互作用，這也是這種酸經(jīng)常用于生產(chǎn)洗發(fā)水的原因所在。月桂酸能綁定頭發(fā)中的油脂，這樣就很容易用水清洗干凈。這種酸也被稱為中鏈脂肪酸。之所以這樣命名，是因?yàn)樗幕瘜W(xué)結(jié)構(gòu)中包含6-12個(gè)碳原子。超過(guò)12個(gè)碳的酸被稱為長(zhǎng)鏈脂肪酸。椰子油40%的脂肪酸是月桂酸。這種酸的另一個(gè)豐富天然來(lái)源是人類乳汁。希望以上的一些相關(guān)介紹能夠?qū)δ阌幸恍椭?。西安工業(yè)級(jí)月桂酸直供

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