鳥短桿菌（Bacillusbrevis）是一種屬于芽胞桿菌屬的微生物，具有以下特點和介紹：1.**形態(tài)特征**：-鳥短桿菌是革蘭氏陽性菌，細胞呈橢圓形，不形成孢子，不運動。在瓊脂培養(yǎng)基上形成1-2毫米的菌膜，菌落圓形，奶油色，邊緣光滑，在水中為均勻懸浮液。2.**生長條件**：-鳥短桿菌是專性好氧菌，過氧化氫酶陽性。生長溫度為20-25℃，氧化性代謝。在含4%NaCl的胰蛋白胨-黃豆胨瓊脂上生長良好。3.**代謝特性**：-鳥短桿菌能夠利用天冬氨酸合成賴氨酸、蘇氨酸等。賴氨酸是一種人和高等動物的必需氨基酸，在食品、醫(yī)藥和畜牧業(yè)上的需要量很大。4.**應用價值**：-鳥短桿菌在工業(yè)生產(chǎn)中具有重要價值。黃色短桿菌（Bacillusflavum）能發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)L-谷氨酸，是重要的工業(yè)菌種。此外，鳥短桿菌還能生產(chǎn)賴氨酸、抗噬菌體等。5.**環(huán)境分布**：-鳥短桿菌分布在某些干酪上，G+C%（摩爾）值為60～64。模式種為擴展短桿菌（Bacilluslinens）。6.**發(fā)酵特性**：-在谷氨酸的生產(chǎn)過程中，可以采取一定的手段改變細胞膜的透性，使谷氨酸能迅速排放到細胞外面，從而解除谷氨酸對谷氨酸脫氫酶的抑制作用，提高谷氨酸的產(chǎn)量。這些特點使得鳥短桿菌在工業(yè)發(fā)酵和科學研究中具有重要的應用價值。鼠李糖乳桿菌不能利用乳糖，可發(fā)酵多種單糖(葡萄糖、阿拉伯糖、麥芽糖等)。北京成對桿菌菌株

寒冷桿菌屬（Cryobacterium）是一種在低溫環(huán)境中分布的微生物，具有以下特點：1.**形態(tài)特征**：-寒冷桿菌屬的菌體呈短桿狀，單個或成對排列，革蘭氏陽性，不產(chǎn)孢。菌落呈鮮艷的紅色或黃色、橙色等顏色。2.**生長條件**：-寒冷桿菌屬的菌株可以在營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基中生長，生長溫度范圍在0-18℃，合適生長溫度為4-37℃。pH耐受范圍為5-9，NaCl耐受0-6%。3.**低溫適應性**：-寒冷桿菌屬的物種在低溫環(huán)境中表現(xiàn)出明顯的適應性。不同種對溫度的耐受性有差異，有的種很高生長溫度低于20℃，屬于嚴格的嗜冷菌，而另一些種的比較高生長溫度在26-30℃之間，屬于耐冷菌。4.**代謝特性**：-寒冷桿菌屬的菌株能夠產(chǎn)生β-類胡蘿卜素、低溫酶等生物活性物質(zhì)。這些物質(zhì)在食品加工、醫(yī)藥衛(wèi)生等領域具有應用潛力。5.**環(huán)境分布**：-寒冷桿菌屬的物種主要分布于南北極、青藏高原凍土、冰川等低溫環(huán)境。它們在冰川表層環(huán)境和冰下生態(tài)中均有發(fā)現(xiàn)。6.**應用價值**：-寒冷桿菌屬的菌株在食品加工、洗滌劑、醫(yī)用疫苗和生物保鮮等多個方面具有應用優(yōu)勢。例如，低溫蛋白酶在食品加工中的應用，以及在化妝品和食品工業(yè)中應用的類胡蘿卜素。暗褐色毛霉沉積物成對桿菌在沉積物中的群落結構可能受到多種環(huán)境因素的影響，如鹽度、硝酸鹽濃度等 。

克羅諾桿菌屬（Cronobacter）是腸桿菌科下的一個屬，其特點主要包括以下幾個方面：1.**形態(tài)特征**：克羅諾桿菌屬的微生物在阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基中，37℃培養(yǎng)24小時后，菌落呈深綠色，圓形，表面光滑且濕潤。2.**生理特性**：克羅諾桿菌屬的細菌是生活于人和動物腸道內(nèi)的兼性厭氧革蘭陰性無芽孢桿菌，具有一定耐熱性，分布于食品和周圍環(huán)境中。3.**環(huán)境適應性**：克羅諾桿菌具有耐寒、耐熱、耐干燥、耐酸堿、耐滲透壓、耐紫外線的特性，對一些消毒殺菌劑也有較強的抵抗能力。4.危害：克羅諾桿菌主要是危害嬰幼兒，尤其是早產(chǎn)兒、出生體重偏低、抵抗力低下的嬰幼兒，可能引起敗血癥、腦膜炎、壞死性小腸結腸炎等疾病，病死率較高。5.**檢測與鑒定**：在食品檢測中，克羅諾桿菌屬的定性檢驗流程包括取樣品增菌、使用緩沖蛋白胨水進行前增菌，轉(zhuǎn)接至選擇性培養(yǎng)基如蒙氏檸檬酸鹽瓊脂，37℃培養(yǎng)18-24小時后觀察典型菌落，并進行生化鑒定和/或分子檢測確認種屬。

巴塞爾貪銅菌（Cupriavidusbasilensis）是一種屬于β-變形菌綱的革蘭氏陰性細菌。以下是一些關于巴塞爾貪銅菌的特點：1.**代謝多樣性**：巴塞爾貪銅菌能夠利用多種碳源進行生長，表現(xiàn)出代謝多樣性。2.**耐重金屬**：這種細菌對重金屬如銅（Cu）具有較高的耐受性，能夠在含有重金屬的環(huán)境中生存。3.**植物生長促進**：巴塞爾貪銅菌與某些植物共生，能夠促進植物生長，可能與植物根系形成共生關系。4.**生物修復潛力**：由于其耐重金屬的特性，巴塞爾貪銅菌在生物修復領域具有潛在的應用價值，特別是在重金屬污染的土壤和水體的修復中。5.**環(huán)境分布**：巴塞爾貪銅菌在自然環(huán)境中分布廣，可以在土壤、水體和沉積物等多種環(huán)境中找到。6.**遺傳特性**：巴塞爾貪銅菌的基因組包含多種與重金屬耐受性和代謝途徑相關的基因，這些基因為其提供了環(huán)境適應性。7.**生理生化特性**：巴塞爾貪銅菌的生理生化特性包括其呼吸類型、酶活性和代謝途徑，這些特性有助于其在不同環(huán)境條件下的生存和代謝活動。8.**分類學地位**：在分類學上，巴塞爾貪銅菌屬于Ralstonia屬，該屬的細菌在環(huán)境微生物學和生物技術領域中具有重要的地位。居海綿華美菌的生物安全等級為1，意味著它對人類、動植物和環(huán)境構成的風險較低 。

蘇云金芽孢桿菌（Bacillusthuringiensis,Bt）作為一種使用的生物農(nóng)藥，在不同作物上的應用效果存在差異，主要得益于其產(chǎn)生的殺蟲晶體蛋白（insecticidalcrystalprotein,ICP）對敏感昆蟲具有特異性的防治作用。1.**作物保護應用**：Bt被用于多種農(nóng)作物害蟲的防治，尤其是鱗翅目和鞘翅目幼蟲。它在轉(zhuǎn)基因植物中表達Btcry基因的新品種中得到了廣應用，這些轉(zhuǎn)基因植物能夠產(chǎn)生內(nèi)毒物質(zhì)，有效控制害蟲。2.**抗性管理**：Bt的使用策略之一是為了防止或延緩目標昆蟲種群中抗性的出現(xiàn)。這涉及到對Bt產(chǎn)品的合理使用和轉(zhuǎn)基因植物的開發(fā)。3.**發(fā)酵過程優(yōu)化**：蘇云金芽孢桿菌的發(fā)酵過程中，培養(yǎng)基和發(fā)酵條件的優(yōu)化對于提高菌株的毒力至關重要。例如，通過增加葡萄糖濃度可以提高毒力水平和芽孢數(shù)，但過高的濃度可能會抑制其生長。4.**劑型開發(fā)**：蘇云金芽孢桿菌制劑的常用劑型包括水懸劑、油懸劑和可濕性粉劑等。開發(fā)新的劑型如水分散性粒劑和膠囊劑，以適應不同的應用環(huán)境和提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。5.**環(huán)境友好**：Bt制劑作為生物農(nóng)藥，相比化學農(nóng)藥具有更低的環(huán)境影響，是一種更為環(huán)境友好的選擇。沉積物成對桿菌的豐富度和多樣性與環(huán)境因子如鹽度、亞硝酸鹽和磷酸鹽濃度明顯有相關。腸沙門氏菌腸亞種波恩血清型菌種

LGG在耐胃酸和膽汁方面的性能非常突出，能夠進入人體腸道。北京成對桿菌菌株

除了嗜冷桿菌屬（Psychrobacter），低溫環(huán)境中還能生存的微生物包括：1.**冷桿菌屬（Cryobacterium）**：這類細菌主要分布于南北極、青藏高原凍土、冰川等低溫環(huán)境，它們是嚴格的嗜冷菌，生長溫度低于20℃。冷桿菌屬的菌株可以產(chǎn)生β-類胡蘿卜素、低溫酶等生物活性物質(zhì)，具有食品加工、醫(yī)藥衛(wèi)生等領域的應用潛力。2.**黃桿菌屬（Flavobacterium）**：在冰川環(huán)境中，黃桿菌屬的細菌能夠利用光能進行生長，它們含有變形菌視紫紅質(zhì)（proteorhodopsin,PR）基因，能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)化為ATP，表現(xiàn)出光促生長特性。3.**節(jié)桿菌屬（Arthrobacter）**：這類細菌同樣能在低溫環(huán)境中生存，它們具有耐寒的特性，并在冰川等環(huán)境中被發(fā)現(xiàn)。4.**薄層桿菌屬（Hymenobacter）**：在低溫環(huán)境中，這類細菌也是常見的微生物群落的一部分。5.**假單胞菌屬（Pseudomonas）**：雖然假單胞菌屬中有些種類是廣分布的，但其中一些種類也能在低溫環(huán)境中生存。6.**鞘氨醇單胞菌屬（Sphingomonas）**：這個屬的細菌在低溫條件下也能保持活性。這些微生物展現(xiàn)了豐富的多樣性。北京成對桿菌菌株