一體式扎啤機為克服現(xiàn)有的扎啤機不能對啤酒桶保溫或者不能對啤酒進行制冷的缺點,具有用于盛放啤酒桶的冷藏箱、帶有出酒閥的機頭、水冷酒管、控制系統(tǒng)和制冷系統(tǒng)。它的優(yōu)點是:1、由于將扎啤機、扎啤桶和二氧化碳的氣瓶制成一體,因此使得本扎啤機結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小,減少了因碰撞而引發(fā)的事故。2、外形美觀。3、它既可以對啤酒桶進行保溫,又可以對啤酒進行制冷。通過本文介紹,我們可知啤酒機的主要結(jié)構(gòu)、各部分的作用,掌握啤酒機的使用方法能夠提升您的飲品品質(zhì),讓您享受更優(yōu)良的啤酒。隨著越來越多的人加入自制行列,這種文化正在全球范圍內(nèi)蔓延,將更多地方特色融入到各類風味中去。安徽精釀鮮啤一體機設(shè)備廠家精選
糖化設(shè)備:對于精釀啤酒生產(chǎn)線的糖化部分,通常配置兩器、三器、四器、五器等多種組合方式。啤酒設(shè)備質(zhì)量工藝注意點:板材材質(zhì)(食品級304/316L不銹鋼)、板材厚度標準、焊接方式和質(zhì)量、罐體開孔及焊縫:開孔滿足使用和美觀要求,焊縫拋光處理、閥門管路材質(zhì)等等。生產(chǎn)原料:麥芽、酒花、酵母、水。精釀啤酒的釀造:精釀啤酒釀造大致可分為制麥(中小型規(guī)模啤酒可直接采購)--麥芽粉碎(上料、潤水、粉碎)--麥汁制備(糖化、過濾、煮沸加酒花、旋沉)--麥汁發(fā)酵(降溫接種酵母)--啤酒灌裝等主要過程。山東精釀鮮啤一體機設(shè)備多少錢對于想要深入了解釀造藝術(shù)的人來說,這款易操作且功能齊全的機器無疑是較佳入門選擇。
使用途徑:可根據(jù)客戶要求訂做各類型號的啤酒冷藏設(shè)備,適用于國內(nèi)外一切的酒樓、餐廳、家庭宴會等各種大、中、小型場合使用。維護:1、機器運行發(fā)現(xiàn)異常情況,不得隨意拆卸零件,必須及時請專業(yè)技術(shù)人員檢查排除。2、壓縮機反復(fù)啟動時間應(yīng)相隔5分鐘,以免壓縮機造成嚴重事故。3、機組散熱強蝴定啼部余翅片表面積灰,油污,以提高制冷效果。4、整機如長期停用應(yīng)切斷電源,保持箱內(nèi)清潔干燥。此類設(shè)備一般容積為1000升、2000升、 3000升, 5000升以及5000升以上, 通常為糖化罐+過濾槽+煮沸罐+旋沉槽+熱水罐的組合形式,通常會增加螺旋輸送機、麥汁平衡罐、 酒花過濾罐等輔助設(shè)備。
貼標機:貼標機是啤酒灌裝生產(chǎn)線中的第三個關(guān)鍵設(shè)備,主要用于給啤酒瓶子或罐子貼上標簽。貼標機通常由輸送系統(tǒng)、貼標系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等部分組成。在貼標過程中,瓶子或罐子會被輸送到貼標系統(tǒng),通過粘合劑將標簽粘貼在瓶子或罐子上,然后通過輸送帶將瓶子或罐子輸送到下一個工作環(huán)節(jié)。包裝機:包裝機是啤酒灌裝生產(chǎn)線中的然后一個環(huán)節(jié),主要用于將啤酒瓶子或罐子進行包裝。包裝機通常由輸送帶、包裝機構(gòu)、電控系統(tǒng)等部分組成。在包裝過程中,瓶子或罐子會被輸送到包裝機構(gòu),通過自動化機械手將瓶子或罐子裝入包裝盒中,然后通過輸送帶將包裝好的產(chǎn)品輸送到下一個工作環(huán)節(jié)。家庭聚餐時,自制飲品總能讓氣氛更加融洽,而這一切都歸功于那臺默默工作的啤酒一體機器。
適用場景:精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)商建議,一類酒通常使用兩種發(fā)酵設(shè)備,以確保酒的連續(xù)生產(chǎn)。糖化時間通常為7-8小時。設(shè)備容量從小型到大型不等,小型設(shè)備有500升、300升、200升和100升,適用于酒店、餐館、啤酒屋和KTV等場所。大型設(shè)備有一千升、兩千升和三千升以上,適用于項目投資中小型自釀啤酒廠、大排擋和夜市街啤酒派送等。目前市場上主導(dǎo)的是分體機,與一體機相比,分體機具有壓倒性的優(yōu)勢。分體機的自動化控制、穩(wěn)定的生產(chǎn)質(zhì)量和普遍的應(yīng)用場景使其成為精釀啤酒設(shè)備的好選擇。對于適用于不同場所的精釀啤酒設(shè)備,可根據(jù)規(guī)模和預(yù)算做出選擇:酒店用精釀啤酒設(shè)備,型號包括200L、300L、500L、1000L,價格從10-40萬元不等。啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備,以500L為主,價格在16-18萬元左右。家用小型精釀啤酒設(shè)備,型號有50L、70L、100L,價格從3-7萬元不等。通過合理選擇精釀啤酒設(shè)備,你將為你的酒bar奠定堅實的釀造基礎(chǔ),提供美味獨特的精釀啤酒,吸引更多品酒愛好者的光臨。啤酒一體機設(shè)備配備有專業(yè)的過濾系統(tǒng),可以確保啤酒的清澈透明,口感更佳。山東精釀鮮啤一體機設(shè)備多少錢
每當看到自己親手制作出的啤酒,用戶都會感受到無比自豪,這種成就感是其他飲品無法比擬的。安徽精釀鮮啤一體機設(shè)備廠家精選
制冷系統(tǒng)包括用于對冷藏箱內(nèi)的空間制冷的冷藏制冷系統(tǒng)和用于對水冷酒管制冷的水冷制冷系統(tǒng)。其中制冷系統(tǒng)由壓縮機組、散熱器循環(huán)管和載冷室組成;箱體的前面裝有出酒閥;其特征在于:箱體分成上、下兩層,并用隔板隔開;制冷系統(tǒng)在箱體的上層,箱體的下層裝有扎啤罐和二氧化碳氣瓶:二氧化碳氣瓶上裝有氣壓調(diào)節(jié)閥,該調(diào)節(jié)閥的出氣口與扎啤罐的進氣口連接,扎啤罐的出酒口與載冷室內(nèi)的扎啤冷卻管的一端連接;該扎啤冷卻管的另一端與出酒閥連接。安徽精釀鮮啤一體機設(shè)備廠家精選