碾米機(jī)殘留糠粉的現(xiàn)象不容小覷?碾米機(jī)在運(yùn)行的過程中產(chǎn)生糠粉,當(dāng)機(jī)器持續(xù)運(yùn)行一段時間后會出現(xiàn)糠粉殘留到儀器內(nèi)部的現(xiàn)象,實際生產(chǎn)中我們稱這一現(xiàn)象為糠粉累計??贩劾塾媽τ谀朊讬C(jī)的性能有著很重要的影響,所以我們千萬不要小覷。首先,糠粉累計會對大米精度的判斷造成影響。在試驗中發(fā)現(xiàn),操作人員習(xí)慣用手揉搓出樣的精米樣品來判斷碾米的精度。實際上,揉搓的目的就是為了去除米粒上的糠粉而使米粒表層干凈便于直接進(jìn)行精度判斷。而糠粉累計影響了大米品質(zhì)和判斷大米精度的準(zhǔn)確性,容易使我們誤判大米精度以及碾米的時間。第二,糠粉累計對砂輪粒度的影響。在實際生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),大量的糠粉殘留會嚴(yán)重影響砂輪的均勻性粒度大小,使得同種樣品在確定碾磨時間之后,在持續(xù)的操作中由于糠粉的大量存在而改變砂輪的各項技術(shù)參數(shù)。造成儀器重復(fù)性和出樣精度失真的現(xiàn)象,從而導(dǎo)致真是的稻谷整米率檢測數(shù)據(jù)發(fā)生改變。平陽縣凱森實業(yè)有限公司為您提供 碾米機(jī),歡迎您的來電哦!江蘇礱碾組合碾米機(jī)設(shè)備
碾米機(jī)的碾削和擦離作用力是如何產(chǎn)生的?化學(xué)法和機(jī)械法是米廠會用到的兩種碾米方法,不過從目前情況來看,大多數(shù)米廠普遍采用的是機(jī)械碾米法。所謂的機(jī)械碾米就是利用碾米機(jī)設(shè)備產(chǎn)生的作用力來進(jìn)行脫皮和碾白,碾米機(jī)在碾制的過程中會產(chǎn)生兩種作用力,即碾削作用力和擦離作用力。碾削作用力主要是來自內(nèi)輥與外筒間的高速旋轉(zhuǎn)及表面金剛砂粒的砂刃,在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中,作為夾層的糙米會隨著設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)受到碾削,從而使其皮層發(fā)生破裂和脫落,到達(dá)碾白的目的。該碾白方法具有線速高,離心作用力小,壓力下,碎米少的優(yōu)點,比較適用于質(zhì)地較硬強(qiáng)度較弱的稻谷,缺點是容易出現(xiàn)碾白不均勻的現(xiàn)象,碾制的米粒色澤偏暗。擦離作用力主要是來自米粒與米粒以及米粒與機(jī)械內(nèi)壁之間的相互運(yùn)動。當(dāng)摩擦力大于皮層與胚乳的結(jié)合力時,糙米皮層會被擦離脫落,實現(xiàn)碾白的目的,但這個摩擦力不可大于胚乳的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,否則容易出現(xiàn)碎米的情況。這種碾白方法比較適合于加工皮層較軟,強(qiáng)度較大的糙米。玉林新型礱碾碾米機(jī)哪里買平陽縣凱森實業(yè)有限公司致力于提供碾米機(jī),歡迎您的來電哦!
家用碾米機(jī)糙米開糙碾白,性能可靠、外型美觀、操作方便,產(chǎn)量高、增碎少、排糠更充分家用碾米機(jī)的結(jié)構(gòu)進(jìn)料一部分:喂入斗和進(jìn)料閘板。碾白一部分:撥糧翅、砂輥、糠篩、排米翅、調(diào)整手輪、阻刀、出口閘板、出米嘴等。除糠一部分由皮帶盤、電扇、除糠器、風(fēng)速調(diào)節(jié)板、除糠口等構(gòu)成。出糠高效率由排風(fēng)量調(diào)整來操縱。全自動碾米機(jī)起動、關(guān)機(jī)的次序當(dāng)開關(guān)電源接入以后,起動次序為離心風(fēng)機(jī)、斗提機(jī)、清理機(jī)、去石機(jī),再打開入料水利閘門,隨后起動礱谷機(jī),谷糙分離設(shè)備,全自動碾米機(jī)。當(dāng)生產(chǎn)加工結(jié)束后,先關(guān)掉入料水利閘門,再先后關(guān)掉清理機(jī)、去石機(jī)、礱谷機(jī)、谷糙分離設(shè)備、全自動碾米機(jī)、斗提機(jī)和離心風(fēng)機(jī).
碾米采用二機(jī)碾白具有的四個明顯優(yōu)勢:出米率提高,碎米減少經(jīng)過不斷的試驗發(fā)現(xiàn),采用該方式碾米得到的總碎米和小碎米在某種程度上均有減少,具體的減少幅度大約為:小碎減少0.1%-0.5%,總碎減少1.1%-6.4%。產(chǎn)品質(zhì)量提高,米溫降低,糠粉減少采用該方式碾出的米粒精度比較均勻,色澤也比較光潔,很少會出現(xiàn)糙白不均以及夾糙的現(xiàn)象。另外,經(jīng)過二機(jī)碾白之后壓力會逐漸緩和減弱,所以相比一機(jī)碾白而言,米溫會下降5-10℃,糠粉也會有所減少。米糠質(zhì)量好出油率高,含糠粞減少二機(jī)碾白的過程中,大部分的米糠會被分批排出,這樣更加有利于降低成品米的含碎率和含糠率,同時也降低了米糠中的含粞率。產(chǎn)量提高,消耗減少從二機(jī)碾白代替一機(jī)碾白以來,米廠的生產(chǎn)量明顯的有了提高,而消耗卻出現(xiàn)明顯的下降,提高了生產(chǎn)廠家的經(jīng)濟(jì)效益。碾米機(jī),就選平陽縣凱森實業(yè)有限公司,讓您滿意,歡迎新老客戶來電!
為了降低成本和提高稻谷的加工質(zhì)量,研發(fā)了1種新型的碾米機(jī),該機(jī)型通過提高單位產(chǎn)量碾米運(yùn)動面積的利用率和穿透碾米室的風(fēng)量,在很大程度上降低了碎米率。糙米的碾米過程是利用摩擦和磨削作用來剝除米糠層。摩擦碾米需要拋光室具有高的壓力和一定的拋光速度,所以摩擦碾米又稱壓力碾米。磨削碾米不需要高的拋光室壓力,而需要高的線速度和具有很多微刀刃的碾米輥,所以磨削碾米又稱速度碾米。實際上在任何1臺碾米機(jī)中,這2種碾米方式都是同時存在的,但是由于碾米機(jī)的結(jié)構(gòu)和參數(shù)的不同,任何1臺碾米機(jī)都有1種起主導(dǎo)作用的碾米方式,由此碾米機(jī)可分為摩擦型碾米機(jī)(鐵輥米機(jī))和磨削型碾米機(jī)(砂輥米機(jī))。平陽縣凱森實業(yè)有限公司是一家專業(yè)提供碾米機(jī)的公司,歡迎您的來電!長沙成套碾米機(jī)哪家好
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砂輥碾米機(jī)內(nèi)的存氣對碾白工藝效果的影響?當(dāng)碾白室內(nèi)存氣過小時,流量就會降低從而使碾白壓力增加,這樣米粒雖然可以得到充分的碾白,但是也容易導(dǎo)致米溫升高而產(chǎn)生碎米的問題;而當(dāng)碾白室內(nèi)存氣過大時,流量就會增加從而使碾白壓力降低,導(dǎo)致砂輥對米粒的碾削作用不足而導(dǎo)致碾白不均的現(xiàn)象,不過這種情況下生產(chǎn)出來的米粒溫度較低,產(chǎn)生的碎米較少。一般情況下,產(chǎn)量越大,那么存氣也應(yīng)該相應(yīng)的增大,因此在碾米生產(chǎn)線上,我們要根據(jù)設(shè)碾米設(shè)備的設(shè)計產(chǎn)量來確定合適的存氣,從而使米粒在碾白的過程中能夠獲得適當(dāng)?shù)哪氚讐毫?,降低碎米率。江蘇礱碾組合碾米機(jī)設(shè)備
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