為了降低成本和提高稻谷的加工質(zhì)量,研發(fā)了1種新型的碾米機,該機型通過提高單位產(chǎn)量碾米運動面積的利用率和穿透碾米室的風(fēng)量,在很大程度上降低了碎米率。糙米的碾米過程是利用摩擦和磨削作用來剝除米糠層。摩擦碾米需要拋光室具有高的壓力和一定的拋光速度,所以摩擦碾米又稱壓力碾米。磨削碾米不需要高的拋光室壓力,而需要高的線速度和具有很多微刀刃的碾米輥,所以磨削碾米又稱速度碾米。實際上在任何1臺碾米機中,這2種碾米方式都是同時存在的,但是由于碾米機的結(jié)構(gòu)和參數(shù)的不同,任何1臺碾米機都有1種起主導(dǎo)作用的碾米方式,由此碾米機可分為摩擦型碾米機(鐵輥米機)和磨削型碾米機(砂輥米機)。碾米機,就選平陽縣凱森實業(yè)有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來電咨詢!欽州水稻碾米機多少錢
碾米機的碾削和擦離作用力是如何產(chǎn)生的?化學(xué)法和機械法是米廠會用到的兩種碾米方法,不過從目前情況來看,大多數(shù)米廠普遍采用的是機械碾米法。所謂的機械碾米就是利用碾米機設(shè)備產(chǎn)生的作用力來進行脫皮和碾白,碾米機在碾制的過程中會產(chǎn)生兩種作用力,即碾削作用力和擦離作用力。碾削作用力主要是來自內(nèi)輥與外筒間的高速旋轉(zhuǎn)及表面金剛砂粒的砂刃,在設(shè)備運轉(zhuǎn)的過程中,作為夾層的糙米會隨著設(shè)備的運轉(zhuǎn)受到碾削,從而使其皮層發(fā)生破裂和脫落,到達碾白的目的。該碾白方法具有線速高,離心作用力小,壓力下,碎米少的優(yōu)點,比較適用于質(zhì)地較硬強度較弱的稻谷,缺點是容易出現(xiàn)碾白不均勻的現(xiàn)象,碾制的米粒色澤偏暗。擦離作用力主要是來自米粒與米粒以及米粒與機械內(nèi)壁之間的相互運動。當(dāng)摩擦力大于皮層與胚乳的結(jié)合力時,糙米皮層會被擦離脫落,實現(xiàn)碾白的目的,但這個摩擦力不可大于胚乳的結(jié)構(gòu)強度,否則容易出現(xiàn)碎米的情況。這種碾白方法比較適合于加工皮層較軟,強度較大的糙米。欽州水稻碾米機多少錢碾米機,就選平陽縣凱森實業(yè)有限公司,讓您滿意,歡迎新老客戶來電!
碾米機去石環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障:去石效率低(4種原因)經(jīng)過去石機的流量大,風(fēng)量小,篩選或勻風(fēng)板堵塞,風(fēng)機倒轉(zhuǎn)引起。流量小,風(fēng)速高,篩面不平,物料和氣流在面板上分布不均。逆向氣流大,排石不暢通,傳動件出現(xiàn)故障,導(dǎo)致運動軌跡偏移。去石篩面損壞,造成排石困難,傳動件損壞,讓運動軌跡不準確。解決方法:根據(jù)情況調(diào)節(jié)風(fēng)速或更換篩面。石中含稻谷多(5種原因):總體風(fēng)速小,精選倉內(nèi)逆向氣流過小。流量高,稻谷層過厚,風(fēng)阻大,分級困難。傳動帶變松弛,出現(xiàn)打滑現(xiàn)象,電壓降太大,風(fēng)機轉(zhuǎn)速與風(fēng)速降低。精選倉逆向風(fēng)速小,漏風(fēng)或該區(qū)內(nèi)篩孔堵塞。去石篩面不夠傾斜,加大斜度即可。解決方法:調(diào)節(jié)風(fēng)速、稻谷流量,收緊傳動帶。
砂輥與鐵輥碾米機生產(chǎn)工藝與線速的區(qū)別:接下來一起來了解下砂輥與鐵輥碾米機的區(qū)別分為生產(chǎn)工藝與線速區(qū)別。生產(chǎn)工藝區(qū)別:砂輥碾米機為研削型生產(chǎn)工藝,碾白壓力小,占地面積高于鐵輥機。鐵輥碾米機為擦離型生產(chǎn)工藝,碾白壓力高,加工相同數(shù)量的大米時,碾白倉內(nèi)的容積小于其它米機,該機通常加工精米,在大米生產(chǎn)線中通常多機組合,以輕碾多道的碾白工藝加工大米。線速區(qū)別:砂輥碾米機碾輥線速較高,一般為15m/s左右,速度快。鐵輥碾米機線速*為5m/s左右。平陽縣凱森實業(yè)有限公司是一家專業(yè)提供碾米機的公司,歡迎您的來電哦!
碾米生產(chǎn)線上的碎米來加工大米粉需要注意的3點事項:在稻谷的清理工段,要進行兩次去石,確保稻谷在入機前其含砂量能夠達到最小值,這樣做的目的是為了保證加工成的米粉中含砂量能夠小于0.03%的標準。在大米精選工段,應(yīng)適當(dāng)?shù)脑诖竺拙x篩中放大碎米篩孔,這樣可以讓米糠和一些碎小砂石到達下一層篩而混入米糖中,從而保障了碎米的質(zhì)量。為確保碎米中不含有碎稻殼,應(yīng)在大米精選篩前安裝一個吸風(fēng)網(wǎng),從而使碎稻殼在碎米篩選的過程中能夠被吸干凈。平陽縣凱森實業(yè)有限公司致力于提供碾米機,歡迎您的來電!湖南中型碾米機生產(chǎn)線
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碾米機碾輥表面的槽和筋起著推動、摩擦、翻動大米的作用,碾輥表面的筋和槽凸起分明,米粒在碾米室內(nèi)的翻動性和碾白效果就比較強烈,但是筋和槽的凹凸程度不能過高或過深,否者會讓碾米作用太強烈,導(dǎo)致碎米數(shù)量增加。筋的高度在4-8毫米之間,槽深在8-12毫米之間比較合適。筋和槽都有斜度,斜度小,可以讓米粒充分碾白,斜度大,可以提升碾米效率。鐵輥外表的凸筋分為推送筋和碾米筋,靠近螺旋推進器一邊的凸筋斜度比較大,和軸線的角度在40度左右,作用是將米粒進行軸向推動。碾米筋在推送筋后,和碾輥軸線的夾角在3-6度之間,負責(zé)對大米進行碾白。在大米加工的過程中,凸筋還可以起到攪拌和翻動米粒的作用,讓大米均勻脫皮。所以在選擇碾米設(shè)備時,不能只看外觀,這些小細節(jié)決定了設(shè)備的整體性能。欽州水稻碾米機多少錢
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