經(jīng)營中西自助餐、茶歇、冷餐會、、酒會、公司開幕、新品發(fā)布、開業(yè)慶典、公司活動、野炊燒烤、品酒會、商務(wù)餐點(diǎn)、喬遷之喜、企業(yè)尾牙、公司年會、會間茶歇、會展餐飲、同學(xué)聚會、生日派對、節(jié)日慶典、私人派對、名就有機(jī)美食、朋友聚餐、各類party外燴服務(wù)。我們擁有一支專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊，具有豐富的外燴配餐經(jīng)驗(yàn)及服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。從食材采購、美食烹制到活動執(zhí)行、現(xiàn)場服務(wù)均由專業(yè)人士負(fù)責(zé)。無論是大型商業(yè)活動還是小型私人宴請，無論您的活動是在室內(nèi)、辦公室，還是在戶外、展廳、發(fā)布中心，我們都將為您提供超五星級的專業(yè)化、個性化餐飲外燴服務(wù)。除了為您提供精致的外燴美食外，我們還會根據(jù)您的需要，結(jié)合宴會活動的每一環(huán)節(jié)、流程，為您提供活動策劃、會場布置、節(jié)目安排等增值服務(wù)，為您節(jié)省寶貴的時間。在快捷的現(xiàn)***活當(dāng)中，我們的策劃團(tuán)隊與廚師團(tuán)隊會根據(jù)每位客戶的需求進(jìn)行精心的策劃、制作布置。把各類主題能與美食結(jié)合融入傳統(tǒng)手法與現(xiàn)代概念，讓每一位用餐嘉賓感受到美食誘惑，活動的激情。我們要打造的不單單是一場宴會更是為了每一位嘉賓享受聚會的快樂時光。新穎別致的就餐形式與精心周到的服務(wù)，我們將為您打造一個完美的餐飲盛宴。需要研究國際上的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，融會貫通，培養(yǎng)出屬于我們自己的服務(wù)規(guī)范和特色服務(wù)人才。普陀區(qū)商業(yè)茶歇口碑推薦

節(jié)慶、假日類主題：如春節(jié)茶歇、元宵茶歇、中秋茶歇、圣誕茶歇、兒童節(jié)茶歇等；廚師將烹制好的冷、熱菜肴及點(diǎn)心陳列在餐廳的長條桌上，由客人自己隨意取食，自我服務(wù)。盡管即使避免抉擇圖案浮夸、顏色混雜的磁器和刀叉，由于它們會令食品的光榮變得暗淡無光，一樣平常盛放正在赤色餐盤里的菜肴更能激發(fā)來賓們的食欲。斗膽地測驗(yàn)考試將磁器取高腳杯混搭應(yīng)用，令餐桌變得更富情味。應(yīng)用拆滿黑白溶液的羽觴調(diào)和餐桌花飾取桌布的顏色，并將瓊漿盛入晶瑩剔透的高腳杯，營建出高尚典雅的風(fēng)格。慶祝、留念類主題：婚茶歇、成婚留念茶歇（銀婚茶歇、金婚茶歇、鉆石婚茶歇）、出生茶歇、滿月茶歇、百天茶歇、生日茶歇、抓周茶歇、圓鎖茶歇、成人茶歇、升學(xué)茶歇、狀元茶歇、結(jié)業(yè)茶歇、祝壽茶歇、喬遷茶歇、掛牌茶歇、店慶茶歇等；餐桌花飾的高度不克不及過高，免得擋住主人們的眼簾妨害攀談。團(tuán)圓、歡聚類主題：親友團(tuán)聚茶歇、同學(xué)聚會茶歇、伴侶聚會茶歇、服務(wù)商聚會茶歇等；其它類主題：求婚茶歇、定婚茶歇、暖房茶歇、商務(wù)歡迎茶歇、送行茶歇、接風(fēng)茶歇、謝師茶歇、拜師茶歇等。2.強(qiáng)調(diào)主題的單一性取個性化。茶歇,簡單的理解就是喝茶安息，正在會議或工做開端前、中間以及完畢時。寶山區(qū)聚會茶歇來電咨詢局部燈光的使用是冷餐會上很重要的內(nèi)容，這里主要是指直接照射菜肴的輔助光源的設(shè)計和使用。

輕省團(tuán)餐，職場吃貨的福音身在職場的你，是否因?yàn)榫o張的工作節(jié)奏，加班加點(diǎn)長時間高度集中，而導(dǎo)致你忽視了一日三餐，對于一個職場吃貨來說，不能吃飽、吃好這種事，真的不能忍！在這種時候，企業(yè)團(tuán)餐和茶歇的重要性就體現(xiàn)出來了！一個葷素搭配的午餐，一塊芝士蛋糕，一口鮮榨果汁，每一樣對于職場吃貨來說，鼓舞效果都是Double?。∵@才是身為一個職場吃貨**幸福的時刻！輕省團(tuán)餐隨時為您提供美味的員工餐和下午茶、主題活動餐等。1、員工餐我們注重餐食的營養(yǎng)搭配和豐富品類選擇，菜品種類囊括了熱菜、涼拌、湯品、雜糧米飯、面點(diǎn)、水果等，盡力在員工餐品內(nèi)做到營養(yǎng)均衡，美味可口。2、下午茶精致誘人的糕點(diǎn)、輕松豐富的零食、新鮮多汁的水果、風(fēng)味獨(dú)特的小吃等不同品類的下午茶美食供應(yīng)，為企業(yè)員工勞累的工作日增添樂趣。?3、活動餐可同時服務(wù)幾十人、幾百人規(guī)模，一對一策劃專屬主題，并根據(jù)主題裝扮會場，打造**炫酷好玩的活動主題。每天在辦公室上班，時間久了就會沒有激情，這時要是能有點(diǎn)美味的員工餐或下午茶相伴，不僅能提高工作的激情，同時還能緩解饑餓，選擇輕省團(tuán)餐，做職場吃貨就是這么輕松。

從員工上崗前對公司的企業(yè)文化、規(guī)章制度、服務(wù)流程、管理體系、食品衛(wèi)生常識、安全生產(chǎn)等進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。培訓(xùn)部根據(jù)項(xiàng)目運(yùn)營情況制定培訓(xùn)計劃，定期對各項(xiàng)目輪訓(xùn)，通過實(shí)際操作等不同方式，對員工進(jìn)行消防知識培訓(xùn)，以確保甲方餐廳運(yùn)營安全，杜絕安全生產(chǎn)事故發(fā)生。你公司如何保障配送時間？根據(jù)客戶提供的用餐地址，提前規(guī)劃行駛路線，計算行駛時間，并選擇備用路線以防堵車或其他狀況，出車前查看交通線圈圖及實(shí)時路況，保證客戶用餐**分鐘到達(dá)指定地點(diǎn)。你公司在餐飲配送中怎樣保證食品安全和溫度？配送是餐飲服務(wù)中必不可少的一個環(huán)節(jié)，為保障食品安全和菜品溫度，我公司在保證送餐時間的基礎(chǔ)上，盡可能推后菜品的出鍋時間，同時用**的食品保溫箱及不銹鋼器皿盛裝，加保鮮膜封蓋，一方面可保持菜品的新鮮感，防止二次污染，同時也對保持菜品溫度有保障，送餐車輛都采用國家標(biāo)準(zhǔn)的保溫車輛配送?？蛻粲貌蜁r，可保持飯菜應(yīng)有的溫度。你公司有相關(guān)的體系認(rèn)證嗎？為使餐飲經(jīng)營更為規(guī)范，我司在同行中較早通過以下三個國家標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證：1、GB／T9001(質(zhì)量體系認(rèn)證)；2、GB／T22000-2006(食品安全體系認(rèn)證)；3、GB／T18000。一般來說，有冷色調(diào)或暖色調(diào)之分。

早茶早上剛睡醒所喝的茶叫做被窩茶或早茶。過去英國人喜歡吧餐盤放在床邊，一邊用早餐一邊悠閑的品嘗熱乎乎的紅茶。工間茶在11點(diǎn)左右時喝的茶。上午工作到11點(diǎn)休息一下，喝口茶。對孩子來說，10點(diǎn)吃點(diǎn)心的時間。下午茶下午茶也稱4時茶，即下午4點(diǎn)左右喝的茶。下午茶離晚餐還有一段時間，因此可以慢悠悠的品茶。用茶來招待客人，那就是指下午4時左右下午茶。飲茶時，在配一些三明治和甜品等，招待效果會更好，也是國內(nèi)宴會茶歇**常使用的形式。晚茶晚餐以后用的茶。睡覺之前，有些人喜歡一邊看書或看電視，一邊喝茶一邊聊天，還有人喜歡在這個時間喝些保健茶。高凳茶現(xiàn)代制造技術(shù)及文化的發(fā)展創(chuàng)造了****的各種新材料、新工藝、新造型其中許多是堪與為餐飲業(yè)增輝添美的。楊浦區(qū)會議茶歇參考價

冷餐會菜肴裝盆，既要美觀又要實(shí)用，既要豐富多彩又要便于取食。普陀區(qū)商業(yè)茶歇口碑推薦

茶歇TeaBreak茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要，中、小型會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡易茶話會，當(dāng)然提供的飲品可能不限于中國茶，點(diǎn)心也不限于是中國點(diǎn)心。通常茶歇的準(zhǔn)備包括點(diǎn)心要求、飲品要求、擺飾要求、服務(wù)及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點(diǎn)心組合。大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點(diǎn)心一般是各類糕點(diǎn)、餅干、袋裝食品、時令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點(diǎn)心有蛋糕、各類甜品、糕點(diǎn)、水果、花式果盤，有的還有中式糕點(diǎn)。普陀區(qū)商業(yè)茶歇口碑推薦

上海鴻宇餐飲管理有限公司總部位于上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)嘉松北路6988號1幢1層108室JT2627，是一家食品經(jīng)營、自助餐外賣、冷餐會外賣、酒會外賣、宴會外賣、茶歇外賣、燒烤外賣（除依法須經(jīng)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） 酒店用品銷售、廚具銷售、熟料制品銷售、金屬制品銷售、電子產(chǎn)品銷售、日用百貨銷售的公司。鴻宇餐飲作為食品經(jīng)營、自助餐外賣、冷餐會外賣、酒會外賣、宴會外賣、茶歇外賣、燒烤外賣（除依法須經(jīng)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） 酒店用品銷售、廚具銷售、熟料制品銷售、金屬制品銷售、電子產(chǎn)品銷售、日用百貨銷售的企業(yè)之一，為客戶提供良好的自助餐、冷餐會，茶歇、酒會，宴會，燒烤。鴻宇餐飲繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。鴻宇餐飲創(chuàng)始人薛仕青，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。