酒店服務(wù)意識培訓(xùn)要點(diǎn):細(xì)致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點(diǎn),懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務(wù)的時機(jī),服務(wù)于客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務(wù)工作完善妥當(dāng),體貼入微,面面俱到。文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng),語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風(fēng)貌。在服務(wù)工作中杜絕推托、應(yīng)付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度。酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事情,不論是前臺還是后臺,都要講究禮節(jié)禮貌。北京企業(yè)酒店培訓(xùn)
員工是企業(yè)生存之本,競爭力是企業(yè)發(fā)展之源。人力資源管理的關(guān)鍵就是通過不問斷的培訓(xùn),建立優(yōu)的勞動組織。為了提高員工素質(zhì)以及增強(qiáng)企業(yè)競爭力,除了必要的人才、技術(shù)、設(shè)備的引進(jìn)外,還在于對在職人員的培訓(xùn)。從某種程度上說,誰擁有并合理配置的人力資源,誰就會在未來的市場競爭中穩(wěn)操勝券。企業(yè)的人才資源可分為兩類:潛在人才和既得人才。對于前者,必須通過培訓(xùn)造就;對于后者,可以通過招募得到。企業(yè)文化的建立實際上就是企業(yè)將其關(guān)鍵內(nèi)容灌輸?shù)絾T工的思想上、轉(zhuǎn)移到員工的行為上的過程。企業(yè)文化建設(shè)關(guān)注的并不是企業(yè)一方面,企業(yè)的任何目標(biāo)都需要員工去完成。關(guān)注員工的成長才能幫助企業(yè)取得更好的業(yè)績,而培訓(xùn)正是員工個人發(fā)展的需要,是員工潛能得以發(fā)揮的手段。武漢工商酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)酒店培訓(xùn)是提升酒店整體服務(wù)水平,必經(jīng)的一條道路。
酒店開展消防培訓(xùn)和滅火應(yīng)急演練:培訓(xùn)人員針對酒店消防安全實際情況,結(jié)合員工日常生活工作中的用火用電知識,著重介紹酒店火災(zāi)發(fā)生的原由及造成的危害影響,為員工詳細(xì)講解了如何有效預(yù)防火災(zāi)、如何報火警、如何逃生自救互救、常見初期火災(zāi)的撲救技巧、滅火器使用方法、火場逃生方法及注意事項等消防基礎(chǔ)理論知識,并強(qiáng)調(diào)員工自身要懂消防,會消防,還要在工作中向顧客提醒注意用火用電安全,普及消防基本知識。演練開始,微型消防站全體人員迅速集中,穿戴好個人防護(hù)裝備、攜帶滅火器具按照預(yù)案到達(dá)著火位置,一部分隊員組織人員撤離,控制現(xiàn)場;一部分隊員利用室外消火栓、滅火器連接消防水帶進(jìn)行滅火,在疏散員的指引下,酒店員工用濕毛巾彎腰捂住口鼻,按照預(yù)定疏散路線有序疏散,5分鐘后,所有人員全部疏散撤離至指定地點(diǎn)。隨后,在滅火實戰(zhàn)演示區(qū),培訓(xùn)人員對滅火器的使用方法進(jìn)行了示范,酒店員工輪番上場,體驗了滅火器的正確使用方法,初步掌握了撲救初期火災(zāi)的技能。
酒店清潔培訓(xùn)之客房清潔:茶漬:客房茶幾上的茶漬。經(jīng)常在茶幾上泡茶,時間久了會留下難看的片片污跡??梢栽谧郎蠟⑿┧?,用煙盒里的錫箔紙來擦拭,然后用水擦洗,就能把茶漬洗掉。說到茶包,我們都知道泡過的茶包可以去黑眼圈,縮小毛孔。不只如此,它還能用來去除家具上的污漬哦。油漆的家具沾了灰塵,可用紗布包裹茶葉包或者用干布蘸冷茶水進(jìn)行擦拭,這樣可保證家具的本來色澤。注意:用茶水擦拭后的家具要用清水進(jìn)行再次擦拭,以免茶漬影響家具本來的顏色。污跡:酒店白色家具表面的污跡。白色家具很容易弄臟,用抹布難以擦去污痕,不妨將牙膏擠在干凈的抹布上,只需輕輕一擦,家具上的污痕便會去除。注意用力不要太大,以免傷到漆面。大多數(shù)的酒店只對新員工和1線員工進(jìn)行培訓(xùn),忽視了高層管理人員的培訓(xùn)需求。
酒店開展消防安全培訓(xùn):為進(jìn)一步增強(qiáng)轄區(qū)重點(diǎn)單位消防安全意識,提高單位員工的火災(zāi)防范和火場逃生自救能力,堅決遏制重特大火災(zāi)事故的發(fā)生,確保轄區(qū)火災(zāi)形勢的高度穩(wěn)定?;顒又?,宣傳人員首先組織全體人員觀看了近年全國典型火災(zāi)事故案例警示片,讓大家對火災(zāi)的兇猛有一個直觀的認(rèn)識,從而提高其消防安全意識。隨后,宣傳人員用通俗易懂的語言為參訓(xùn)人員詳細(xì)講解了消防安全法律法規(guī)、消防設(shè)備的管理使用、初期火災(zāi)的撲救方法、火場如何逃生自救、如何正確撥打119報警電話、如何自查自改火災(zāi)隱患等消防安全知識。較后,宣傳人員著重對滅火器的結(jié)構(gòu)、性能、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)方法以及如何辨別滅火器的真?zhèn)蔚冗M(jìn)行了詳細(xì)的講解。培訓(xùn)結(jié)束后,宣傳人員積極組織全體人員進(jìn)行疏散演練,現(xiàn)場教授滅火器的使用,并讓每位參訓(xùn)人員親身體驗了滅火器的使用以及“救火”的過程,整個培訓(xùn)過程中將理論知識與實踐相結(jié)合,提高了參人員的積極性,既形象又生動,贏得了參訓(xùn)人員的陣陣掌聲。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該完成客人委托代辦服務(wù)等。長沙企業(yè)酒店培訓(xùn)收費(fèi)
酒店培訓(xùn)是給新員工或現(xiàn)有員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認(rèn)知、基本知識和技能的過程。北京企業(yè)酒店培訓(xùn)
如何有效落實酒店員工培訓(xùn)?培訓(xùn)方式:跟崗學(xué)習(xí):在酒店對1線員工的培訓(xùn)上,是較常用的,因為對于客房部,餐廳部,保安部,前廳部這些酒店1線部門來說,實操的演練的培訓(xùn)效果更佳。只是,1線工作,雖然較容易上手,但是通常是繁瑣枯燥,所以培訓(xùn)期間,酒店員工容易產(chǎn)生厭倦疲憊感。因此,酒店在進(jìn)行跟崗培訓(xùn)時,可以增添一些單人或是團(tuán)隊的競爭獎勵游戲,通過游戲,讓簡單的動作行為變得有趣,進(jìn)而刺激員工的培訓(xùn)熱情。跟崗學(xué)習(xí):在酒店對1線員工的培訓(xùn)上,是較常用的,因為對于客房部,餐廳部,保安部,前廳部這些酒店1線部門來說,實操的演練的培訓(xùn)效果更佳。只是,1線工作,雖然較容易上手,但是通常是繁瑣枯燥,所以培訓(xùn)期間,酒店員工容易產(chǎn)生厭倦疲憊感。因此,酒店在進(jìn)行跟崗培訓(xùn)時,可以增添一些單人或是團(tuán)隊的競爭獎勵游戲,通過游戲,讓簡單的動作行為變得有趣,進(jìn)而刺激員工的培訓(xùn)熱情。北京企業(yè)酒店培訓(xùn)
佛山市高登科技有限公司是一家一般項目:工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展;科技中介服務(wù);教學(xué)儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務(wù);教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃。(以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類項目除外)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。高登科技作為一般項目:工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展;科技中介服務(wù);教學(xué)儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務(wù);教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃。(以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類項目除外)。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的酒店管理,酒店培訓(xùn),酒店OTA,酒店OTA代運(yùn)營。高登科技繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。高登科技始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使高登科技在行業(yè)的從容而自信。