對酒店而言，培訓應是一個體系，而不是簡單靠幾節(jié)課就能解決問題，是由眾多培訓環(huán)節(jié)構(gòu)成，環(huán)環(huán)相扣，不要期待培訓會一蹴而就。培訓是為效果而進行的，但要改變一個人的某些不良習慣、心態(tài)是不容易的，因此凡事需要一個過程。培訓工作也要遵循一定的規(guī)律。酒店的培訓工作也是一個體系，是由很多環(huán)節(jié)構(gòu)成，每個環(huán)節(jié)都很重要，作為培訓員必須清楚其大體框架。為了突出培訓效果的重要性，應對培訓目的作清楚的陳述，即通過培訓后員工能做哪些培訓前做不到的事情。因為培訓目的(標)給整個培訓工作提供了一個方向、一種戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)、給培訓過程一個提醒、一種評估手段。酒店領導關心更多的是酒店培訓后能否帶來更好的的經(jīng)濟效益而不是員工技能的提高。湛江酒店英語培訓費用

客人需求是酒店經(jīng)營活動的出發(fā)點和歸宿.客人的需求多種多樣,客人的喜好與要求往往會與酒店的規(guī)定有所不同.在這種情況下,就要求服務人員適當偏離標準操作程序,根據(jù)客人的具體要求,靈活地提供個性化服務。哪里有需求,哪里就有機會.客人的需求是酒店財富的源泉.客人的需求不斷發(fā)展變化,酒店經(jīng)營者應不斷研究客人的需求按客人的需求改進和調(diào)整酒店產(chǎn)品和服務項目,創(chuàng)造新的贏利機會。急客人之所急,及時、準確地提供個性化服務,往往成為樹立酒店良好形象的契機.恰到好處的個性化服務能使客人真切感受到酒店的關懷,體會到酒店以客人利益為重,酒店,從而將友好、周到的酒店形象深植于客人的心里。廣東酒店英語培訓方案酒店培訓總結(jié)：前臺應該培訓VIP接待程序。

酒店服務意識培訓要點：什么是良好的服務？行家認為：規(guī)范服務+超常服務=良好服務，什么是服務工作者的良好服務？良好的禮儀、禮貌：酒店服務較大的特點就是直接性，由服務員面對面地為顧客服務。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量包括三個部分：一是設施設備的質(zhì)量；二是食品、商品的質(zhì)量；三是服務的質(zhì)量。而服務質(zhì)量可分為:服務態(tài)度、服務知識、服務技能、三個方面。在這三個方面中，尤以服務態(tài)度較為敏感，服務態(tài)度的標準就是:熱情、主動、耐心、周到、謙恭！其主要內(nèi)容就是對賓客的尊重與友好，也就是禮節(jié)、禮貌，并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿！因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務質(zhì)量的主要內(nèi)容，是酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務質(zhì)量，就不能不講究禮節(jié)、禮貌。

酒店服務意識培訓要點：細致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點，懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要，正確把握服務的時機，服務于客人開口之前，效果超乎顧客的期望之上，力求服務工作完善妥當，體貼入微，面面俱到。文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng)，語言健康，談吐文雅，衣冠整潔，舉止端莊，待人接物不卑不亢，尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱，事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風貌。在服務工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度。酒店行業(yè)的培訓我認為應該分為兩大部分，一是訓練式的技能培訓，第二是態(tài)度和行動轉(zhuǎn)變的培訓。

淺談酒店管理培訓需增強的認識：對服務質(zhì)量主要價值的認識：顧客滿意是無形主體實施的體現(xiàn)。我們酒店的有形產(chǎn)品需要無形服務去烘托，去展現(xiàn)。無形服務的主體是人，也就是酒店員工，對服務人員的行為進行規(guī)范和控制是提高服務質(zhì)量的根本途徑，制定科學的服務質(zhì)量標準和規(guī)程，并有效實施是服務質(zhì)量的主要手段。有顧客才有市場，有市場才有利潤，而酒店能否贏得并保持更多的顧客，關鍵在于酒店所提供的服務質(zhì)量能否讓顧客滿意。顧客滿意度是酒店服務好壞的較終評價標準，也是酒店生存與發(fā)展的先決條件。 解決好員工的問題是顧客滿意的基礎。根據(jù)市場需求的變化發(fā)展多樣化的產(chǎn)品是酒店在競爭中的致勝法寶。河源酒店英語培訓班機構(gòu)

酒店培訓可以讓新進員工、在崗老員工了解工作要求，增強責任感。湛江酒店英語培訓費用

酒店培訓總結(jié)：強化英語，提升口語水平：在客房為外賓服務時，大多員工常常會不知其所言，感覺很棘手。自我管理：通過幾天來的學習讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠，要時刻記住自己的責任，了解責任承擔責任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。我們要學會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設人可以活到100歲的話，我們撕掉已經(jīng)過去的時光，再撕掉我們準備退休的年齡，你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張，你還有多少時間工作學習和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復返，我們要對待工作和家人認真負責。湛江酒店英語培訓費用

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