酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到塔頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理幅度越往下層，管理的幅度越小。國內(nèi)比較常見的酒店管理是直線職能制管理，在該管理體制中，任何一級領(lǐng)導(dǎo)、管理人員、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍、工作職責(zé)及本人應(yīng)該具有的工作技能和知識。酒店管理一般分為四個層次：服務(wù)員操作層、督導(dǎo)層、部門經(jīng)營管理層、總經(jīng)理決策層。 酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，必須通過服務(wù)員的服務(wù)來體現(xiàn)。因此，服務(wù)員的素質(zhì)、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)技能和服務(wù)技巧等，是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要條件。總之，服務(wù)人員要根據(jù)崗位責(zé)任制的規(guī)定，明確自己的職責(zé)范圍、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)該具備的服務(wù)技能及理論知識，向主管（領(lǐng)班）負(fù)責(zé)。酒店管理的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到塔頂，由寬到窄。武漢綜合酒店管理機構(gòu)

酒店管理中的法、理、情的關(guān)系：“理”是法與情之間的中庸。 “理”可以表現(xiàn)為人之常理、社會職業(yè)道德，也可以表現(xiàn)為文化習(xí)俗的道理。我們知道，國人是極富于人情味的。在這種文化背景下，制定的規(guī)章制度只是酒店管理工作的一種手段，有時亦會顯得過于呆板和冷漠，再加上工作的重復(fù)性和客人的不理解，人的情緒心理、服務(wù)技能水平的發(fā)揮又時常影響整體服務(wù)質(zhì)量，于是，這一切矛盾利用“理”來協(xié)調(diào)更顯其重要。“理”是協(xié)調(diào)人際關(guān)系的重要法碼。許多成功的實踐已經(jīng)證明，成功的酒店管理者首先是成功的人際關(guān)系**。要做到這一點，必須善于用‘理’去變通(而不是改變破壞“法”)，用“理”去中和法與情之間的差異或矛盾。武漢綜合酒店管理機構(gòu)酒店管理講究可持續(xù)性，一切工作的計劃、方案、目標(biāo)、決策必須著眼于酒店的長遠(yuǎn)利益。

酒店管理公司的經(jīng)營模式： 租賃經(jīng)營： 雙方根據(jù)所處市場談判具體租賃協(xié)議，租金可包括場地租金，或外加各種資產(chǎn)稅，維護費用和保險費用等，也可由一般的固定租金到經(jīng)營利潤的提成。 全權(quán)委托： 全權(quán)委托酒店管理公司管理經(jīng)營，酒店管理方不參與投資, 原則上擁有酒店管理營運的主動決策。 品牌顧問： 酒店管理公司作為業(yè)主酒店的管理顧問向業(yè)主提供相關(guān)服務(wù)。酒店管理公司定期對酒店進行經(jīng)營分析，向業(yè)主提出改進意見，并根據(jù)業(yè)主需求開展服務(wù)技能培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、綜合評估。 項目投資： 酒店管理方不只擁有酒店管理營運的主動決策權(quán)，而且參與全部或部分投資。 人才輸出： 酒店人才輸出管理就是利用專業(yè)酒店管理公司優(yōu)勢，充分發(fā)揮人才輸出中心的配置性功能，開拓人才需求通道，特別是開辟酒店業(yè)高級人才優(yōu)化系統(tǒng)。

酒店管理的就業(yè)方向：面向星級酒店、移動公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。 酒店管理需要掌握的技能： 1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神； 2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進取創(chuàng)新意識； 3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢； 4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識； 5、熟悉中國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)； 6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)能力； 7、具有較強的計算機操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達(dá)能力。酒店管理的培養(yǎng)目標(biāo)在于能綜合運用所學(xué)知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的主線管理人員和技術(shù)骨干。

一個合格的酒店管理者的素質(zhì)可以包括三個方面：基本素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)素質(zhì)和管理素質(zhì)。 ⑴管理者要有健康的身魄，良好的職業(yè)道德；有良好的心理素質(zhì)，酒店行業(yè)是一個工作時間長，工作壓力大的職業(yè)，沒有良好的承受挫折能力和適應(yīng)性是很難在這個行業(yè)里有大的作為的，更加不可能成為優(yōu)良的管理干部。管理者還要有寬廣的胸懷、開放的心態(tài)、堅韌的毅力和意志力、個人的自我控制力。 ⑵專業(yè)技術(shù)素質(zhì)。作為一個部門的管理者，應(yīng)該對本部門的專業(yè)知識和工作流程非常熟悉。如果一個前廳的干部不熟悉前臺的操作，管客房的沒有做過房間，要想把這個部門管好是非常不容易的。 ⑶管理素質(zhì)。必須熟悉管理的五大要素：計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和激勵，需要具備質(zhì)量管理、財務(wù)管理、人力資源管理等業(yè)務(wù)管理知識，還要了解酒店知識。能熟練運用公司管理中的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵、溝通、創(chuàng)新、危機管理、團隊合作等技能。酒店制度管理一般通過員工手冊來宣傳酒店的管理制度。河源銀聯(lián)酒店管理機構(gòu)

要提供快捷優(yōu)良的服務(wù)，酒店員工在工作中必須共同協(xié)作。武漢綜合酒店管理機構(gòu)

酒店管理的人才需求： 每年需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才，而現(xiàn)實卻是酒店業(yè)高級管理人才供求差距已達(dá)到較高值。正規(guī)教育培訓(xùn)機構(gòu)培養(yǎng)的人才相對較少，且國內(nèi)職業(yè)教育培養(yǎng)的大多是低層服務(wù)人員，經(jīng)營管理人員培養(yǎng)相對欠缺。培養(yǎng)具有國際戰(zhàn)略眼光的酒店高級管理人員隊伍已是當(dāng)務(wù)之急。 旅游和商務(wù)出行市場的進一步擴大，帶動了酒店業(yè)的大發(fā)展，酒店管理產(chǎn)品的買方市場更為開闊；雖然高級酒店市場繼續(xù)被國外酒店管理公司掌控，但是在中低檔酒店市場中，本土化酒店管理公司得到了迅速的發(fā)展，并出現(xiàn)了百花齊放的狀況。隨著市場的細(xì)分，酒店管理公司也隨之產(chǎn)生了進一步的細(xì)分。如以國內(nèi)旅游者為主要目標(biāo)客戶的低端經(jīng)濟型酒店市場，由于市場規(guī)模大、需求穩(wěn)定，在非典過后更是呈現(xiàn)了迅猛的發(fā)展態(tài)勢。武漢綜合酒店管理機構(gòu)

佛山市高登科技有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊，各種專業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨，以建高登,高登科技產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將一般項目：工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；科技中介服務(wù)；教學(xué)儀器制造；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；社會經(jīng)濟咨詢服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；市場營銷策劃。（以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類項目除外）。等業(yè)務(wù)進行到底。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的酒店管理，酒店培訓(xùn)，酒店OTA，酒店OTA代運營。