酒店員工基礎培訓：酒店員工的基本素質包括思想素質、業(yè)務素質、心理素質等方面。在日常的酒店工作中，可以將其具體化為豐富的酒店服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態(tài)度等方面。員工服務知識酒店服務知識是酒店員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握酒店服務知識是酒店各項工作得以開展的較基礎性的東西，只有在了解了豐富知識的基礎上，才能順利地向客人提供良好服務。了解豐富服務知識的作用：增加服務的熟練程度，減少服務中的差錯：如果酒店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識，就會在為客人的服務中游刃有余，妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯，引起客人的不滿。增加服務的便捷性，提高酒店員工對客人的工作效率：豐富的知識可以使服務隨口而至，隨手而來，使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而酒店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。酒店培訓總結：禮賓部應該了解接機表示的工作內容。酒店管理培訓學院

淺談酒店管理培訓需增強的認識：對服務質量主要價值的認識：顧客滿意是無形主體實施的體現(xiàn)。我們酒店的有形產(chǎn)品需要無形服務去烘托，去展現(xiàn)。無形服務的主體是人，也就是酒店員工，對服務人員的行為進行規(guī)范和控制是提高服務質量的根本途徑，制定科學的服務質量標準和規(guī)程，并有效實施是服務質量的主要手段。有顧客才有市場，有市場才有利潤，而酒店能否贏得并保持更多的顧客，關鍵在于酒店所提供的服務質量能否讓顧客滿意。顧客滿意度是酒店服務好壞的較終評價標準，也是酒店生存與發(fā)展的先決條件。 解決好員工的問題是顧客滿意的基礎。茂名酒店客房培訓有哪些內容酒店培訓總結：前臺應該熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。

酒店服務意識培訓要點：在態(tài)度上要不卑不亢，和藹可親，真誠自然，力戒矯揉造作。從內心發(fā)出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”，在接待服務過程中，要始終笑臉相迎，要具備保持微笑的職業(yè)本能和習慣。優(yōu)良的服務態(tài)度：服務態(tài)度是指服務人員在對服務工作認識和理解基礎上對顧客的情感和行為傾向。良好的服務態(tài)度，會使客人產(chǎn)生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說，為客人服務要做到：認真負責。就是要急客人之所需，想客人之所求，認認真真地為賓客辦好每件事，無論事情大小，均要給賓客一個圓滿的結果或答復，即使客人提出的服務要求不屬于自己崗位的服務，也主動與有關部門聯(lián)系，切實解決顧客疑難問題，把解決顧客之需當作工作中較重要的事，按顧客要求認真辦好。

酒店清潔培訓之客房清潔：焦痕：酒店木質家具表面的焦痕。煙火、煙灰或未熄滅的火柴等燃燒物，有時會在家具漆面上留下焦痕。如果只是漆面被燒灼，可以在牙簽上包一層硬布，在痕跡處輕輕擦抹，然后涂上一層蠟，焦痕即可除去。酒店開關清潔法：電燈開關上留下手印痕跡，用橡皮一擦，即可干凈如新。酒店插座清潔法：插座上如果沾染了污垢，可先拔下電源，然后用軟布蘸少許去污粉擦拭。酒店燈罩清潔法：清潔帶有皺紋的布制燈罩時，用一種毛頭較軟的牙刷做工具，不易傷燈罩。清潔用丙烯制的燈罩，可抹上洗滌劑，再用水洗去洗滌劑，然后擦干。普通燈泡用鹽水擦拭即可。在前臺接工作，每天都必須做好作戰(zhàn)的準備。

酒店培訓:電梯故障把客人困住，怎么辦？處理辦法：1，立即啟動電梯故障緊急預案，2，通過電梯內的電話與賓客一直保持聯(lián)系，穩(wěn)定情緒，3，迅速聯(lián)系電梯保養(yǎng)公司來酒店處理故障，解救客人，4，事后由經(jīng)理出面向客人致歉，協(xié)商處理善后的事宜。服務理念改進：1，電梯等設備發(fā)生故障，想盡一切辦法解救客人，2，工程維修人員，增經(jīng)理平時巡視時注意檢查設備有無異常，及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決，3，加強對電梯保養(yǎng)公司的監(jiān)督，定期對電梯進行保養(yǎng)維護，杜絕類似事件再次發(fā)生。酒店培訓將酒店員工外派出去，雖然有利于其學習其他酒店的管理經(jīng)驗。杭州酒店服務禮儀培訓標準

酒店培訓可以減少客人的投訴以及減低員工的流動率，從而保證服務質量，保持工作高效率。酒店管理培訓學院

談酒店培訓的重要性：酒店的入職培訓，主要以酒店集團的文化和歷史，本酒店產(chǎn)品知識和酒店賣點，服務禮儀，顧客導向的市場策略，安全生產(chǎn)等為主。一個員工如果連這些都不清楚，談何以主人翁的心態(tài)為客人提供好的服務？崗位技能的培訓，這包括通用技能，比如酒店產(chǎn)品知識，語言能力，溝通能力等，以及崗位技能，包括崗位的專業(yè)知識和技能，如何使用工具的能力等。主要價值觀的培訓，價值觀是一家酒店集團的行為做事方式，要做到員工認知同頻，有團隊協(xié)作和效率，讓員工知曉什么可為，什么不可為，這個是非常重要的。價值觀理念，不只員工要知曉，業(yè)主也要知曉，甚至酒店的合作伙伴也要知曉，從而讓整個酒店的行為處事更有統(tǒng)一性，如此也會降低溝通成本，提升工作效率。總之，我希望你的酒店和你的部門是重視培訓的，如此必將為提升業(yè)績推波助瀾。酒店管理培訓學院

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