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淺談酒店管理培訓(xùn)需增強(qiáng)的認(rèn)識(shí):對(duì)服務(wù)質(zhì)量主要價(jià)值的認(rèn)識(shí):顧客滿意是無形主體實(shí)施的體現(xiàn)。我們酒店的有形產(chǎn)品需要無形服務(wù)去烘托,去展現(xiàn)。無形服務(wù)的主體是人,也就是酒店員工,對(duì)服務(wù)人員的行為進(jìn)行規(guī)范和控制是提高服務(wù)質(zhì)量的根本途徑,制定科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程,并有效實(shí)施是服務(wù)質(zhì)量的主要手段。有顧客才有市場(chǎng),有市場(chǎng)才有利潤,而酒店能否贏得并保持更多的顧客,關(guān)鍵在于酒店所提供的服務(wù)質(zhì)量能否讓顧客滿意。顧客滿意度是酒店服務(wù)好壞的較終評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),也是酒店生存與發(fā)展的先決條件。 解決好員工的問題是顧客滿意的基礎(chǔ)。酒店在進(jìn)行跟崗培訓(xùn)時(shí),可以增添一些單人或是團(tuán)隊(duì)的競(jìng)爭(zhēng)獎(jiǎng)勵(lì)游戲,通過游戲,讓簡(jiǎn)單的動(dòng)作行為變得有趣?;葜菥C合酒店培訓(xùn)有哪些
酒店培訓(xùn)總結(jié):以人為本,服務(wù)我們的賓客:作為管理者,被賦予了更多的職責(zé),而自己的成功得依賴別人的工作,而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定,員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財(cái)富,大家來自五福四海因?yàn)橛芯壩覀儾畔嗑墼谌A僑國際這個(gè)大家庭,我們要為員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感,我們不只要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時(shí)刻要關(guān)注著員工生活,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會(huì)有更多的微笑去對(duì)客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作,我們要學(xué)會(huì)贊賞我們的員工,我們要給員工晉升的機(jī)會(huì),讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn),鼓勵(lì)員工崗位成才,不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。南昌企業(yè)酒店培訓(xùn)聯(lián)系人作為一名前臺(tái)員工,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。
酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn):什么是良好的服務(wù)?行家認(rèn)為:規(guī)范服務(wù)+超常服務(wù)=良好服務(wù),什么是服務(wù)工作者的良好服務(wù)?良好的禮儀、禮貌:酒店服務(wù)較大的特點(diǎn)就是直接性,由服務(wù)員面對(duì)面地為顧客服務(wù)。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量包括三個(gè)部分:一是設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量;二是食品、商品的質(zhì)量;三是服務(wù)的質(zhì)量。而服務(wù)質(zhì)量可分為:服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能、三個(gè)方面。在這三個(gè)方面中,尤以服務(wù)態(tài)度較為敏感,服務(wù)態(tài)度的標(biāo)準(zhǔn)就是:熱情、主動(dòng)、耐心、周到、謙恭!其主要內(nèi)容就是對(duì)賓客的尊重與友好,也就是禮節(jié)、禮貌,并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對(duì)服務(wù)員知識(shí)和技能欠缺的不滿!因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務(wù)質(zhì)量的主要內(nèi)容,是酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)、禮貌。
消防培訓(xùn)進(jìn)酒店安全知識(shí)送上門:重點(diǎn)講解了手提式干粉滅火器和室內(nèi)消火栓的使用方法及注意事項(xiàng),確?;馂?zāi)發(fā)生后每一個(gè)滅火器、消防栓都能確實(shí)有效的用于滅火,在第1時(shí)間撲滅初期火災(zāi),減少人員傷亡和物資損失。同時(shí)要求單位消防負(fù)責(zé)人加強(qiáng)人防、物防、技防措施,落實(shí)巡防自查,及時(shí)整改火災(zāi)隱患,定期開展人員疏散逃生演練,完善相關(guān)臺(tái)賬資料,為單位消防安全創(chuàng)造良好條件。隨后,大隊(duì)宣傳人員指導(dǎo)參訓(xùn)員工沿著應(yīng)急指定的樓梯通道進(jìn)行疏散逃生演練。安全有序到達(dá)集中點(diǎn)。參訓(xùn)員工在大隊(duì)培訓(xùn)人員指導(dǎo)下,踴躍參與,規(guī)范操作,切實(shí)提高了他們的消防安全意識(shí)和逃生自救的應(yīng)急能力。酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺(tái)應(yīng)該培訓(xùn)VIP接待程序。
如何有效落實(shí)酒店員工培訓(xùn)?參觀學(xué)習(xí):將酒店員工外派出去,雖然有利于其學(xué)習(xí)其他酒店的管理經(jīng)驗(yàn),但是在酒店員工有了真實(shí)的比較體驗(yàn)之后,不同酒店之間的經(jīng)營條件差距,以及發(fā)展前途的差距,會(huì)較容易讓這些員工對(duì)未來自身的發(fā)展產(chǎn)生迷惘感。而迷惘會(huì)減低酒店員工的積極性,對(duì)此,酒店可以幫助和鼓勵(lì)員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃,甚至提供一定的心理疏導(dǎo)幫助。這樣有利于員工建立更為清晰的未來目標(biāo),進(jìn)而更好地投入到工作中。培訓(xùn)時(shí)間:為了確保培訓(xùn)效果,在各部門安排崗位培訓(xùn)時(shí)間時(shí)應(yīng)該注意如下幾個(gè)問題:利用營業(yè)淡季培訓(xùn),這樣員工精神較好。但這里所指的淡季并非是指10月份是淡季才進(jìn)行培訓(xùn),11月份是旺季就不進(jìn)行培訓(xùn)。因?yàn)閺拇篌w1年12個(gè)月而言,有些月份確定生意很好,但即使是生意好的月份也有4個(gè)星期,總有個(gè)別星期相對(duì)淡一些,即使是較忙的一周之內(nèi)也有幾天是相對(duì)淡的,在較旺的一日之內(nèi)總是會(huì)有空閑的時(shí)間,因此這就要培訓(xùn)員見縫插針,對(duì)時(shí)間具有可預(yù)見性,合理協(xié)調(diào)培訓(xùn)與營業(yè)時(shí)間。 每課程要安排在1-2小時(shí)之內(nèi)。盡量不占用員工周日時(shí)間,以免產(chǎn)生怨氣,影響培訓(xùn)效果。酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該了解禮賓員的工作內(nèi)容及工作程序。南昌企業(yè)酒店培訓(xùn)聯(lián)系人
跟崗學(xué)習(xí):在酒店對(duì)1線員工的培訓(xùn)上,是較常用的。惠州綜合酒店培訓(xùn)有哪些
酒店培訓(xùn):酒店如何用好OTA運(yùn)營,做業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)?酒酒店OTA運(yùn)營基礎(chǔ)工作布局:酒店要充分利用好OTA平臺(tái)的作用,為酒店帶來更多的潛在增收。圍繞”訂單=流量*轉(zhuǎn)化“去做優(yōu)化,那么基礎(chǔ)工作主要分兩部分:流量提升、轉(zhuǎn)化提升。流量的入口優(yōu)化工作:基礎(chǔ)流量、銷量流量、活動(dòng)流量、付費(fèi)流量、消費(fèi)者因素、房態(tài)加權(quán)、人工因素。流量提升優(yōu)化工作:列表頁排名;篩選+搜索流量;內(nèi)容流量;其他非列表流量,轉(zhuǎn)化提升優(yōu)化工作:店名;檔次;地址;圖片;評(píng)分和評(píng)論;酒店房型信息;酒店信息;酒店價(jià)格;酒店**;酒店圖文;酒店視頻?;葜菥C合酒店培訓(xùn)有哪些
佛山市高登科技有限公司位于大瀝鎮(zhèn)瀝西西海村“外海坦”地段AB座首層之五(住所申報(bào))。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下酒店管理,酒店培訓(xùn),酒店OTA,酒店OTA代運(yùn)營深受客戶的喜愛。公司從事商務(wù)服務(wù)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。高登科技憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。