海鹽成分：海鹽富含鉀、鋅、鐵等多種礦物質(zhì)，這些元素對(duì)維持身體的平衡、神經(jīng)傳導(dǎo)、骨骼健康等至關(guān)重要。特性：海鹽不僅是調(diào)味品，還是人體中比較好的微量元素補(bǔ)充來源。它能夠更多地保留海水中的微量元素，瞬間激發(fā)并保留食材原有的味道，使菜肴更加鮮美可口。竹鹽成分：竹鹽的主要成分是NaCl，同時(shí)含有微量鈣、鉀、銅、鐵、鋅等以及其他微量元素。經(jīng)過反復(fù)高溫煅烤后，竹子的竹瀝和松脂的微量元素以及黃土的微量元素進(jìn)入了竹鹽，使得竹鹽中含有70多種礦物質(zhì)和80多種微量元素。特性：竹鹽具有自然性、弱堿性、還原性、小分子性、溶血性（不凝血）等特性。這些特性使得竹鹽在人體內(nèi)能夠發(fā)揮多種健康功效，如清洗腸道垃圾、調(diào)節(jié)酸堿度、凈化血液、提高免疫力等。在煲湯時(shí)加入竹鹽，可以提升湯的鮮味。江蘇天然竹鹽量大從優(yōu)

    什么是一烤竹鹽？一烤是竹鹽的一種，是將海鹽或井礦鹽裝入新鮮的竹筒中，用黃土封口，然后放入特制的爐窯中，以松木為燃料，經(jīng)過一次800℃左右高溫煅燒而成的鹽。原料選取鹽：通常選用天然海鹽或礦鹽，這些鹽純度較高、雜質(zhì)相對(duì)少，能為一烤竹鹽提供純凈的基礎(chǔ)成分。竹子：一般采用生長(zhǎng)三年以上的壯年楠竹或泰順毛竹等。這樣的竹子質(zhì)地堅(jiān)韌，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，在煅燒過程中能更好地將自身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和清香融入到鹽中。黃土：一般取自4米以下的地層，要求純凈、無污染。黃土用于封口，在高溫煅燒過程中，黃土中的一些微量元素可能會(huì)滲入鹽中，同時(shí)也起到密封竹筒、保證煅燒環(huán)境穩(wěn)定的作用。外觀形態(tài)：一烤竹鹽的鹽粒通常呈現(xiàn)出自然的灰白色，顆粒較為均勻，質(zhì)地細(xì)膩，鹽粒表面光滑，沒明顯的雜質(zhì)和結(jié)塊現(xiàn)象?？诟酗L(fēng)味：較普通食鹽和經(jīng)過多次烤制的竹鹽，一烤竹鹽味道更醇厚、柔和，帶有一種淡淡的竹子清香，這種獨(dú)特的風(fēng)味可以為菜肴增添一份自然的清新味道，在烹飪過程中，其咸度適中，不會(huì)過于濃烈，能夠很好地襯托出食材的原汁原味。成分特點(diǎn)：其主要成分是氯化鈉，但與普通食鹽相比，在一次高溫煅燒過程中，會(huì)吸收竹子、黃土中的部分礦物質(zhì)和微量元素。 竹鹽批發(fā)廠家??竹鹽不僅好吃，而且非常健康。

竹鹽的制作過程

選竹：精選生長(zhǎng)三年的壯年楠竹，以直徑7厘米左右為佳。將選好的青竹鋸成一節(jié)節(jié)竹筒。

選鹽：選用海鹽或礦鹽，將鹽裝入草袋，去除其中的雜質(zhì)，然后將原鹽灌入竹筒中壓實(shí)，不能留有空隙，否則燒制出來的竹鹽不純。

選土：選取4米以下、純凈、無污染的黃土，兌水稀釋后用于封口。

選燃料：煅燒竹鹽用的燃料一般只能用松木。松樹不但易于燃燒，能提高溫度，而且松樹中的有些成分（如松脂等）在竹鹽高溫煅燒的過程中能發(fā)揮一定的作用，影響著其品質(zhì)，是其他燃料所不能替代的。

煅燒：用深山4米以下純凈無污染的黃土封口后，將竹筒放入特定丹爐里，經(jīng)松木800℃高溫煅燒，持續(xù)燒制8小時(shí)以上。

成鹽：當(dāng)爐中溫度到達(dá)1000度以上時(shí)，竹子里的竹瀝滲透到竹鹽中，鹽中以氯化物形式存在的重金屬，熔點(diǎn)均在800-900之間，會(huì)以氣態(tài)形式汽化，而黃泥中豐富的微量元素，如硒、鍶、鋅、鎂等有效成分更加小分子化，完全滲入竹鹽中，松木中珍貴的松脂也滲入到了竹鹽中從而形成竹鹽。此外，根據(jù)不同的種類，竹鹽的制作還有一些特殊情況。如九烤竹鹽需要經(jīng)過九次循環(huán)填充、烤制，在第九次煅燒時(shí)要將溫度瞬間提升到1300攝氏度，使鹽完全融化成液態(tài)。

竹鹽和普通鹽在制作工藝方面存在明顯的區(qū)別：竹鹽：原料：竹鹽是以日曬鹽為主要原料，同時(shí)加入生長(zhǎng)三年以上的青竹（或楠竹）、松木、黃土等輔助材料。制作流程：將日曬鹽裝入青竹筒中，兩端用黃土封口，然后放入特制的爐窯中以松木為燃料進(jìn)行高溫煅燒。煅燒過程中，鹽分會(huì)與竹筒、黃土等原料中的礦物質(zhì)和微量元素發(fā)生融合，形成竹鹽。這一過程通常需要經(jīng)過多次煅燒，如九次循環(huán)填充、烤制，以得到竹鹽產(chǎn)品。普通鹽：根據(jù)來源不同，普通鹽有不同的生產(chǎn)工藝。常見的海鹽是通過海水曬制或蒸發(fā)結(jié)晶而成；井礦鹽則是從地下鹽礦中開采后經(jīng)過加工處理得到；湖鹽則是從鹽湖中直接采挖或通過簡(jiǎn)單加工制成。普通鹽的加工溫度相對(duì)較低，基本在幾百攝氏度以下，與竹鹽的高溫煅燒工藝形成鮮明對(duì)比。竹鹽對(duì)于身體的好處有哪些？

竹鹽清腸五部曲，效果特別好！

孕婦、嬰兒、兒童避免洗腸，高齡體弱老人慎用，有患病史的請(qǐng)咨詢醫(yī)生。

方法/步驟

1、清晨，用2-3瓶礦泉水或同等量的涼白開水（1500毫升左右）兌10克-15克竹鹽（顆粒、粉末均可），搖勻，使之溶化。

2、空腹，站立、大口快速的將竹鹽水喝下

3、喝完竹鹽水后，如果還能喝，就接著喝礦泉水或涼白開水，喝到實(shí)在喝不下為止。

4、適量運(yùn)動(dòng)或來回走動(dòng)，或輕揉按摩腹部。

5、半小時(shí)或一小時(shí)內(nèi)就會(huì)便意洶涌，此時(shí)盡量要忍，直到實(shí)在忍不住再排便。每次排便都遵此原則。END注意事項(xiàng)要領(lǐng)：空腹、大口、快速、水喝足正常情況下，一小時(shí)之內(nèi)排便可達(dá)3-4次，清腸即結(jié)束。 竹鹽的制作工藝是怎么樣的呢？廣東三烤竹鹽廠家直銷

無論是烹飪、腌制還是日常食用，竹鹽都能為我們的健康加分。江蘇天然竹鹽量大從優(yōu)

竹鹽作為一種弱堿性食品，對(duì)酸性人體的體質(zhì)能做到有效、直接的改善。竹鹽用來炒菜的優(yōu)點(diǎn)1、竹鹽燒菜可以保持蔬菜的原汁原味原色;2、竹鹽用于燒、煮雞、鴨、魚不用姜、蔥、蒜也不會(huì)腥;3、煮肉味特鮮，不膩人;4、竹鹽健康，能分解菜里的農(nóng)藥、化學(xué)、等殘留;5、竹鹽怎么吃都不會(huì)上火;6、吃菜當(dāng)中就能補(bǔ)鈣、鐵、鋅等幾十種礦物質(zhì)和微量元素;7、竹鹽吃到肚里還能幫助人體排毒、平衡酸堿、增強(qiáng)人體自愈力。8、竹鹽是堿性的營(yíng)養(yǎng)均衡的自然健康食品，多吃無妨，適合所有人群。江蘇天然竹鹽量大從優(yōu)