公元1488-1505年)黃釉。明永樂時的鮮紅器亦稱“祭紅”,釉厚如脂,光瑩鮮艷,有“永樂之寶”之譽,贏得“永器鮮紅**貴”的評價。宣德年間的寶石紅釉又比永樂鮮紅釉更勝一籌,釉汁晶瑩似紅寶石,胎質(zhì)細膩堅致,極其名貴。明代的藍釉瓷器,在宣德時燒造較多,后人把它和白釉、紅釉相提并論,推為宣德瓷器的“上品”。景德鎮(zhèn)陶瓷官窯民窯清代前期的景德鎮(zhèn)制瓷業(yè),無論是官窯還是民窯;無論是產(chǎn)品造型、裝飾技法、還是裝飾題材、裝飾風(fēng)格,都達到了“參古今之式,運以新意,備諸巧妙,于彩繪人物、山水、花鳥,尤各極其勝”的極度繁榮境界,制瓷技術(shù)幾乎達到了爐火純青、出神入化的地步。此時的景德鎮(zhèn)“延袤十余里,民窯二、三百區(qū),工匠人夫不下數(shù)萬,借此食者甚眾,候火如候晴雨,望陶如望黍垛”(唐英《陶人心語》),“利通數(shù)十省,四方商賈,販瓷者萃集于斯”。與明代一樣,清代也是官窯民窯并存共榮,并且均有名窯精品。景德鎮(zhèn)陶瓷臧窯、郎窯清代前期的御窯廠,名窯輩出,創(chuàng)新層出不窮??滴跄觊g***的官窯有“臧窯”、“郎窯”??滴跄觋案G,“廠器也”,為督陶官臧應(yīng)選所造。臧窯的主要成就是單色釉,但青花、五彩、素三彩、釉里紅均極為精巧??滴跚嗷ㄉ势G麗純凈。創(chuàng)新工藝,與時俱進,融合現(xiàn)代科技,展現(xiàn)時代魅力。本地陶瓷廚房用具有哪些
我廠位于世界聞名的瓷都————江西景德鎮(zhèn)市。成立于1990年,是一家專業(yè)設(shè)計與生產(chǎn)陶瓷壁畫的廠家。經(jīng)過近20年的努力,我們的產(chǎn)品幾乎遍及全國,在景德鎮(zhèn)本地幾乎所有的學(xué)校都有我單位的產(chǎn)品,北京、上海、廣州、沈陽、湖南、湖北、都有。也經(jīng)常受到各地教委,院校的稱贊。|我廠現(xiàn)有教授、副教授、工藝美術(shù)師6人,員工70多人。我們一直本著互惠互利、互相學(xué)習(xí)、共同發(fā)展的原則,盡量大的誠意滿足顧客的要求。我們熱忱希望和您合作為美化我們校園的環(huán)境文化努力。|我廠以客戶滿意為導(dǎo)向,以市場需求的更新速度為前提。在程度上滿意您的要求.|我廠不僅擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備和強大的技術(shù)實力,而且還有一套科學(xué)的管理制度。公司十分注重品牌的信譽,通過重質(zhì)量、守信用、嚴管理等各種手段加以保障和提升。|客戶的眷顧和依賴促進了公司的發(fā)展,公司的專業(yè)產(chǎn)品——教育陶瓷壁畫也將永遠為客戶錦上添花,我們永遠是共存共榮,利益雙贏的關(guān)系。公司竭誠歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo)、惠顧,攜手共創(chuàng)更加美好的明天。陶瓷廚房用具價格信息堅固耐用,經(jīng)得起日常使用的考驗,是家庭的可靠選擇。
中文名廚具性質(zhì)廚房用具的通稱用途分類儲藏、洗滌、烹調(diào)、進餐用具場合分類商用廚具和家用廚具原則衛(wèi)生原則、防火原則性能加工性能、裝飾性和抗污能力目錄1廚具分類2原則?衛(wèi)生原則?防火原則?方便原則?美觀原則3廚具選購4成套廚具5廚具部件6使用須知7忌用事項8現(xiàn)狀前景9未來趨勢10保養(yǎng)方法11清洗要點12清洗竅門廚具廚具分類編輯有兩種分類方法1、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備家用廚具一般用于家庭。2、按照用途來分,可分為以下五大類。***類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步。
直覺過的、體驗過的),它總是受到客觀事物的制約??匆姲咨?lián)想到雪,是因為有雪的客觀存在。話說楊梅,立即聯(lián)想到酸味,從而“望梅止渴”、“話梅生津”。不*是有酸味的楊梅客觀存在,而且自己親自品嘗過、直感過。如果世界上不存在楊梅或酸味,或沒有見過雪、沒嘗過楊梅的酸味,那么就不可能產(chǎn)生這種聯(lián)想。由于聯(lián)想的這種客觀性、所以一個人聯(lián)想的廣度、深度、速度和價值以及想象的豐富程度和他的生活經(jīng)驗、工作經(jīng)驗、生產(chǎn)經(jīng)驗、社會經(jīng)驗等實踐經(jīng)驗和感知的豐富程度、深化程度密切相關(guān)、與他的閱歷、經(jīng)歷、修養(yǎng)、知識的廣博淵博的程度密切相關(guān),經(jīng)驗越豐富,知識越淵博,聯(lián)想就越多、越快,想象力越豐富、創(chuàng)造力越大。(二)聯(lián)想的互轉(zhuǎn)性:前面我們例舉了由紅色聯(lián)想到溫暖,從視覺意象轉(zhuǎn)化為膚覺意感(觸覺);還有聽說楊梅,聯(lián)想到酸味,從聽覺傳化為味覺;又如聽到“春江花月夜”、“二泉印月”等優(yōu)美動聽的樂聲,聯(lián)想到寧靜美麗的夜色和明亮的月光,從聽覺轉(zhuǎn)化為視覺。這種聯(lián)想的特性心理學(xué)上稱為“聯(lián)覺”。聯(lián)覺是動態(tài)的、不定性的,它的方向是旋轉(zhuǎn)式的,不是垂直式的、固定不變的。紅色可以聯(lián)想到溫暖,同樣由溫暖也可聯(lián)想到紅色。楊梅可以聯(lián)想到酸味。手工繪制,筆觸細膩,每一處花紋都是藝術(shù)的體現(xiàn)。
家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價格雖然較高,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應(yīng)盡量配備雙槽水盆。購買水盆時,應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應(yīng)加工平滑、完整,無毛刺,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺面上的位置尺寸相一致。抽油煙機的選購抽油煙機是完成廚房用具烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等***,排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達95%,特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上排風(fēng)扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備,它能把抽油煙機未排出的煙氣排到室外,排風(fēng)扇的結(jié)構(gòu)輕巧,價格便宜,清理較方便,適宜在衛(wèi)生間及廚房使用。排風(fēng)扇主要有開敞式和遮隔式兩種,由于遮隔式在排風(fēng)扇不工作時,能遮擋外界氣流流經(jīng)排風(fēng)扇,防止蚊蠅等進入廚房,所以家庭一般選用遮陽式排風(fēng)扇。市場上還有一種換氣扇,既能排風(fēng),也能進氣,便于室內(nèi)空氣的凈化,也非常適合在家庭廚房、衛(wèi)生間中使用。不銹鋼廚具酒店后廚中的廚具有很多種。厚實碗壁,隔熱防燙,端拿舒適,讓您安心享受美食。附近陶瓷廚房用具哪里有賣的
小巧玲瓏,便于收納,節(jié)省空間,讓廚房整潔有序。本地陶瓷廚房用具有哪些
它們配合使用能為客人提供各種各樣的美食。在這些廚具當中,尤以不銹鋼廚具**受后廚人員的歡迎,它有著自身獨特的優(yōu)勢,能在眾多廚具中獨樹一幟,成為酒店后廚中重要的廚具之一。不銹鋼廚具也是人們生活中一種很重要的廚具,它涵蓋的范圍比較多,包括的產(chǎn)品種類也較多,如不銹鋼漏鏟、不銹鋼炸籃、不銹鋼水殼、不銹鋼湯殼、不銹鋼煎鍋、不銹鋼煎鏟、不銹鋼雙耳鍋、不銹鋼炒鍋、不銹鋼刀箱、不銹鋼烤爐等等。上述不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用到的所有廚具,它們外觀造型多樣,光澤明亮,表面光滑,讓人一看就愛不釋手。傳統(tǒng)的鐵鍋使用時間長了,容易生銹,外觀看起來不太好看。而不銹鋼廚具在使用后只需用適當?shù)姆椒ㄇ逑淳湍芄饬寥缧?,釋放屬于它自身獨有的本色。很多酒店的后廚中都配備有不銹鋼廚具,這是一種非常明智的做法。不銹鋼廚具自身獨有的材質(zhì)特色,能帶給后廚人員一種工作上的享受。不銹鋼廚具本身光澤明亮,且易清洗,后廚人員在使用時,看到這樣的廚具,就會心情大好,工作熱情也會提高,同時增加他們?yōu)榭腿颂峁┟朗撤?wù)的耐心和信心,進而為客人提供出自己**高水平的美食,充分滿足客人享受美食的欲望??腿顺缘竭@么美味的食物,就一定會增加對酒店的好感。本地陶瓷廚房用具有哪些