品牌故事?歷史傳承:登仙橋食品發(fā)展有限公司的前身是國營樂安縣罐頭食品廠,創(chuàng)始于20世紀八十年代,2013年改制為民營企業(yè)。樂安竹筍加工歷史悠久,早在宋徽宗時期,當?shù)卮蠹揖驼莆樟他}漬筍和壓榨筍干的加工方法。?文化淵源:相傳宋高宗時期,樂安狀元董德元將家鄉(xiāng)竹筍敬獻給宮廷御膳房,宋高宗品嘗后大加贊賞,樂安竹筍從此名揚天下。明代大旅行家徐霞客也曾到訪樂安登仙橋村,品嘗當?shù)刂窆S后贊不絕口,并在《徐霞客游記》中記載了這段經(jīng)歷。?品牌榮譽:公司“登仙橋”商標被評為“江西省出名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號?!皹钒仓窆S”獲“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”,并被認定為“中歐互認”產(chǎn)品,品牌價值達。產(chǎn)品特色?原料質(zhì)量:登仙橋泡椒筍采用樂安竹筍,產(chǎn)自樂安縣東南部山區(qū)濕潤的紅壤和黃壤林地,外形完整、大小均勻,口感鮮嫩爽口、清香自然、營養(yǎng)豐富。經(jīng)檢測,樂安竹筍蛋白質(zhì)含量比其他地區(qū)普通竹筍高15%、粗纖維含量高25%,脂肪含量低66%,總糖含量低97%。泡椒筍,登仙橋的辣味,讓人一吃就愛。廣東特殊泡椒筍
精細化日常維護:設備運轉(zhuǎn)登仙橋食品建立了***的設備日常維護制度,確保每一臺設備始終處于比較好運行狀態(tài)。對于剝筍機、包裝機等生產(chǎn)設備,操作人員需在每日開工前對設備關(guān)鍵部位進行清潔,***殘留的筍屑、污漬,避免雜質(zhì)進入設備內(nèi)部影響運轉(zhuǎn)。同時,按照潤滑圖表要求,對軸承、鏈條等傳動部件加注**潤滑油,減少機械磨損,延長設備使用壽命。冷鏈倉儲的制冷設備與運輸車輛的制冷機組,更是維護重點。每日多次巡檢設備的運行參數(shù),包括溫度、壓力、電流等,確保制冷系統(tǒng)穩(wěn)定運行。定期清洗冷凝器、蒸發(fā)器表面的灰塵與污垢,提升熱交換效率,降低能耗。此外,還會對設備的密封部件、管道接口進行查漏檢測,防止制冷劑泄漏。通過這種精細化的日常維護,及時發(fā)現(xiàn)并處理潛在問題,減少設備故障停機時間,竹筍產(chǎn)品從生產(chǎn)到運輸全流程的連續(xù)性。 廣東附近哪里有泡椒筍常見問題泡椒筍片,登仙橋風味,辣而不燥。
登仙橋泡椒筍,這款來自江西樂安的傳統(tǒng)美食,以其獨特的酸辣口感和鮮嫩的竹筍質(zhì)地,贏得了無數(shù)食客的青睞。
每一根竹筍都經(jīng)過精心挑選,確保其新鮮和品質(zhì),再經(jīng)過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的泡制過程,使得泡椒的香辣與竹筍的清甜完美融合。這種結(jié)合不僅保留了竹筍的天然營養(yǎng),還增添了泡椒的鮮香,使得泡椒筍既有蔬菜的清新,又有辣椒的刺激,讓人在品嘗時既能感受到辣味的沖擊,又能享受到竹筍的鮮美。
無論是作為開胃小菜,還是休閑零食,登仙橋泡椒筍都能帶來一種獨特的味覺體驗,讓人在忙碌的生活中找到一絲慰藉,體驗到來自大自然的純粹美味。
嚴格規(guī)范的包裝質(zhì)檢:品質(zhì)堅守的防線蒸煮完成的竹筍,迅速進入包裝工序。采用的自動化裝袋設備,將竹筍精細裝入食品級真空袋,隨即抽氣封袋,比較大限度隔絕空氣,延長產(chǎn)品保質(zhì)期,同時保留竹筍的鮮嫩口感與風味。封袋后的產(chǎn)品,依次通過金屬探測、X光異物檢測等多道質(zhì)檢流程,確保無金屬碎屑、異物混入。之后,進行高溫處理,將微殺滅,食品安全。為后續(xù)加工奠定良好基礎,每一個步驟都飽含匠人的用心與對品質(zhì)的執(zhí)著追求。***,成品經(jīng)人工抽檢,核對生產(chǎn)日期、批次等信息無誤后,整齊碼放入庫,等待發(fā)往各地。從山林到餐桌,登仙橋食品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴守品質(zhì)標準,以傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技,為消費者呈上安全、美味的竹筍產(chǎn)品,讓樂安竹筍的鮮香傳遞到千家萬戶。 享受登仙橋泡椒筍,辣味與鮮香的完美融合。
休閑零食市場的新寵:隨時隨地享受美味隨著休閑零食市場的不斷發(fā)展,登仙橋食品的竹筍、冬筍、手剝筍衍生出的休閑零食備受消費者青睞。即食手剝筍以其方便的食用方式,成為上班族、學生族的休閑優(yōu)先。工作間隙、課間休息時,撕開包裝,便能品嘗到鮮嫩爽口的竹筍,既滿足味蕾需求,又能補充能量。此外,以竹筍為原料制作的筍干零食、香辣筍絲等產(chǎn)品,憑借獨特的風味在市場上占據(jù)一席之地。筍干經(jīng)過精心晾曬和調(diào)味,口感有嚼勁,越嚼越香;香辣筍絲采用***醬料腌制,辣而不燥,讓人欲罷不能。這些休閑零食不僅在超市、便利店等傳統(tǒng)零售渠道**,在電商平臺上也成為熱門商品,滿足消費者隨時隨地享受美味的需求,為休閑零食市場注入新鮮活力。 筍片酸辣,登仙橋的美味享受,辣得恰到好處。貴州天然泡椒筍名字
登仙橋泡椒筍,辣得有味,酸得怡人。廣東特殊泡椒筍
探索登仙橋泡椒筍,仿佛是一次味蕾的冒險之旅。這款美食巧妙地結(jié)合了泡椒的熱烈與竹筍的清新,創(chuàng)造出一種令人難以忘懷的風味。經(jīng)過精心挑選的竹筍,被切成均勻的片狀,然后在特制的泡椒水中慢慢浸泡,讓辣味和酸味逐漸滲透,與竹筍的自然甘甜交織在一起。登仙橋泡椒筍的制作過程,不僅是一種技藝的展現(xiàn),更是一種對食材的尊重。它保留了竹筍的脆嫩口感,同時讓泡椒的酸辣味恰到好處地襯托出竹筍的鮮美。這種獨特的風味,讓人在品嘗時既能體驗到辣的,也能感受到酸的清新,是一種復雜而又和諧的味覺享受。無論是作為餐桌上的開胃菜,還是作為閑暇時光的小零食,登仙橋泡椒筍都能以其獨特的風味,給人帶來愉悅的味覺體驗。它不僅只是一種食品,更是一種文化的體現(xiàn),傳遞著江西樂安地區(qū)的飲食文化和對美食的熱愛。廣東特殊泡椒筍