在一處玻璃溫室大棚內，6個裝滿水的養(yǎng)殖桶整齊排列，桶內水流不斷卻不見魚，可待撒入一把飼料，潛藏水底的魚群騰躍而起，場面甚為壯觀。不止工廠化養(yǎng)魚，桶旁便是立體水培種植架，上頭生菜長勢正酣。魚在菜間長，菜在水中生，好一幅“魚菜共生”畫面。這正是位于浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)的農業(yè)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中的一幕。所謂“魚菜共生”，就是將工廠化養(yǎng)殖與無土栽培有機結合，魚塘和蔬菜共處一棚，魚的排泄物過濾、沉淀、分解后，成了較佳的有機肥料，而蔬菜又是“清道夫”，輔以一眾水循環(huán)處理設施，水流重回魚池，從而實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥”。說說簡單，這一模式可不尋常，較近，筆者專門前往探訪，嘗試解析背后的新質生產(chǎn)力。創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，如“稻漁共生”，實現(xiàn)了一田多用、一水多養(yǎng)。廣東微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

另一方面，對外強化人才引進。當然，光靠一個項目本身，吸引力有限，對此，平湖農開區(qū)從平臺出發(fā)，做優(yōu)營商環(huán)境，予以精確扶持。從長三角“田園五鎮(zhèn)”農業(yè)農村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽年年不斷檔，到組建清華長三角平湖現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心，一套“組合拳”下來，人才接踵而至，這里先后引進海外高層次人才3名、省級高級人才3人、博士9名、碩士51名。人才作為頭一生產(chǎn)要素，其興旺自然進一步帶動了技術更迭。據(jù)統(tǒng)計，在平湖農開區(qū)這個大平臺上，除了中以設施農業(yè)示范園，截至目前，已有52個優(yōu)良農業(yè)項目在此投產(chǎn)，總投資超50億元。貴州循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)工廠化養(yǎng)殖要關注養(yǎng)殖設備的技術更新，提高生產(chǎn)效率。

飼料喂養(yǎng)，養(yǎng)殖期間務必保持飼料充足，在投喂蟲漿等動物性餌料之前進行適當?shù)南咎幚?。根?jù)體長、體重、每天的殘餌量確定每日投喂量。少量多次投喂為宜，在前期，每天至少投喂2次，在中后期，每天至少投喂6次。投喂遵循“八分飽”和“三定”原則即可。投喂時可暫時關閉循環(huán)系統(tǒng)并減小氣泵曝氣量（ 苗期），主要目的是減少水體流動對蝦苗的干擾，投喂結束后再重新開啟循環(huán)系統(tǒng)。此外，水循環(huán)系統(tǒng)還配備了高效的過濾設備，可以有效去除水中的廢物和雜質，確保水質長期穩(wěn)定。這種節(jié)約用水和土地的特性使循環(huán)水養(yǎng)殖成為解決水資源緊缺問題的重要手段。

養(yǎng)殖優(yōu)勢，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式具有多方面的優(yōu)勢。首先，它的風險較小，不受天氣、污染等外在因素影響，能夠較大程度上提高養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量。其次，環(huán)境可控：通過精確控制水質、水溫和氧氣含量等關鍵參數(shù)，避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中因環(huán)境變化導致的魚類疾病和死亡[2]。此外，循環(huán)水系統(tǒng)通過過濾和凈化技術，實現(xiàn)了水資源的高效利用，減少了浪費，并且封閉的養(yǎng)殖環(huán)境有效防止了養(yǎng)殖廢水對周邊環(huán)境的污染，符合環(huán)保要求。較后，反季節(jié)銷售策略可以全方面提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，由于養(yǎng)殖環(huán)境的可控性，魚類的成活率和生長速度明顯提高，單位面積產(chǎn)量大幅增加。工廠化養(yǎng)殖模式有利于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的智能化水平。

為提升這一領域環(huán)境管理能力，建議如下：嚴格落實建設項目環(huán)境影響評價。建設工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)通常需要硬化地面、埋設管道，土地性質應為建設用地或農業(yè)設施用地。根據(jù)《建設項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》（2021年版）規(guī)定，用海面積1000畝以下100畝及以上的工廠化養(yǎng)殖項目和涉及環(huán)境敏感區(qū)的海水、淡水養(yǎng)殖項目應編制《建設項目環(huán)境影響報告表》，須報生態(tài)環(huán)境部門審批，其他項目應在“建設項目環(huán)境影響登記表備案系統(tǒng)”備案。養(yǎng)殖企業(yè)可結合當?shù)禺a(chǎn)業(yè)政策、所處區(qū)位、土地性質和發(fā)展規(guī)模等因素，在項目開工建設前，提交環(huán)評審批或備案，審批通過或完成備案方可建設，避免“未批先建”“邊批邊建”。配套建設的養(yǎng)殖尾水處理設施設備經(jīng)驗收合格方可投產(chǎn)使用。養(yǎng)殖企業(yè)可以通過申辦《水域灘涂養(yǎng)殖許可證》，保障自身權益。工廠化養(yǎng)殖要關注養(yǎng)殖水域的生態(tài)保護，實現(xiàn)綠色發(fā)展。遼寧循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程

丹麥的鮭魚工廠化養(yǎng)殖，為我國提供了借鑒和學習的范例。廣東微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

工廠化循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖：1.亞硝酸鹽是水體中氨氮的產(chǎn)物之一。當養(yǎng)殖池中的亞硝酸鹽含量超過0.1mg/L時，亞硝酸根離子就會通過養(yǎng)殖水體進入魚的血液，與血液中的血紅蛋白發(fā)生反應，生成不能攜帶氧氣的高鐵血紅蛋白，從而抑制血液的攜氧能力，造成魚的血液缺氧，形成亞硝酸鹽中毒，導致魚類死亡。2.pH值即液體酸堿度。一般而言，養(yǎng)殖池體中的pH值變化主要由溶于水的二氧化碳的量決定。當池體過酸或者過堿時，會使水體環(huán)境極度不穩(wěn)定，讓已經(jīng)適應某一恒定環(huán)境的魚類，因不能適應突然改變的水體環(huán)境，產(chǎn)生過激反應，進而使魚類大量死亡。廣東微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地