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力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),通過了HACCP、I50900認證,公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上連續(xù)五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。力洋酒業(yè)以品質(zhì)為中心,打造百年品牌。寧海桂花酒
在力洋酒業(yè),員工成長與企業(yè)發(fā)展相輔相成。新入職員工會經(jīng)歷系統(tǒng)的入職培訓(xùn),不僅學(xué)習(xí)釀酒理論知識,還能在經(jīng)驗豐富師傅帶領(lǐng)下進行實操練習(xí)。工作過程中,定期開展技能競賽,涵蓋糧食篩選、發(fā)酵監(jiān)控、調(diào)酒等多個環(huán)節(jié)。表現(xiàn)優(yōu)異者能獲得晉升機會或獎金獎勵,激勵員工不斷提升自身技能。同時,公司為員工提供豐富的職業(yè)發(fā)展路徑,技術(shù)人員可向釀酒方向發(fā)展,營銷人員有機會晉升為區(qū)域負責(zé)人。在這樣的環(huán)境下,員工對企業(yè)歸屬感強烈,不斷為企業(yè)發(fā)展注入新活力。寧海桂花酒力洋酒業(yè)以草本香、蜜香為特色,口感豐富。
力洋酒業(yè)的酒文化底蘊深厚,它不僅是一種飲品,更是一種文化的載體。從力洋村獨特的地理環(huán)境對釀酒的影響,到力洋燒坊140余年的歷史傳承,再到獨特的釀酒工藝和豐富的產(chǎn)品種類,每一個環(huán)節(jié)都蘊含著豐富的文化內(nèi)涵。在力洋酒業(yè),游客可以參觀釀酒車間,了解酒的釀造過程,感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒,體驗酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過舉辦各類酒文化活動,如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等,讓更多的人了解酒文化,愛上力洋酒。它將酒文化與當?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結(jié)合,形成了獨具特色的力洋酒文化。
在中國傳統(tǒng)古村落力洋村,大自然展現(xiàn)出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環(huán)境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環(huán)境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發(fā)酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動。力洋黃精酒入選高質(zhì)量發(fā)展金獎產(chǎn)品。
在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上,力洋酒業(yè)連續(xù)五屆斬獲了11個金獎,這一成績令人矚目。在這些展會上,來自全國各地的質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品匯聚一堂,競爭異常激烈。力洋酒業(yè)能夠脫穎而出,憑借的正是其優(yōu)越的產(chǎn)品品質(zhì)和獨特的品牌魅力。每一款參展的酒品,都凝聚著力洋酒業(yè)多年來的心血和智慧。當消費者品嘗到力洋酒的那一刻,那清香、甘冽爽口的口感,以及豐富多樣的香氣,立刻贏得了他們的青睞。這些金獎不僅是對力洋酒業(yè)過去成績的肯定,更是激勵著他們不斷創(chuàng)新、不斷提升品質(zhì),為消費者帶來更多質(zhì)優(yōu)美酒的動力源泉。1879年創(chuàng)立的力洋燒坊,延續(xù)140余年白酒釀造歷史。余姚發(fā)酵果酒甜度如何
從原料到工藝,力洋酒業(yè)嚴格把控品質(zhì)。寧海桂花酒
力洋酒業(yè)對原料溯源體系建設(shè)極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農(nóng)戶田間開始便有詳細記錄。通過現(xiàn)代化信息技術(shù),消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業(yè)與果農(nóng)緊密合作,嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風(fēng)味物質(zhì)。完善的原料溯源體系,讓消費者喝得放心,也為產(chǎn)品品質(zhì)提供堅實保障。寧海桂花酒