節(jié)能灶的選擇：了解熱效率：熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量灶具是否節(jié)能的，而且一定要專(zhuān)業(yè)的第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯(cuò)的選擇了。節(jié)能率：節(jié)能率是很多客戶(hù)關(guān)心的問(wèn)題，很多廠家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做文章，實(shí)際還是要以測(cè)試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯(cuò)了。廢氣排放：燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對(duì)人體和環(huán)境有害的氣體，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不大于0.1%,這個(gè)數(shù)值越小越好。噪音：噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。排煙口溫度：這是一種非常簡(jiǎn)單的測(cè)試方法，好的節(jié)能灶排煙口的溫度非常低，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。廚房臺(tái)面用什么材料好？紹興國(guó)內(nèi)臺(tái)供應(yīng)商

    不銹鋼餐具、廚具的選擇：不銹鋼廚具、餐具做為生活必備品，所以長(zhǎng)久耐用是人們所考慮的問(wèn)題，而且還關(guān)乎到健康問(wèn)題，選擇至關(guān)重要。目前長(zhǎng)期使用的材質(zhì)就是不銹鋼，所有很多購(gòu)置廚具的朋友就有一些疑惑，不銹鋼廚具到底好不好？使用要注意什么？首先，要選擇可靠的不銹鋼廚具品牌。在實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試過(guò)程中，會(huì)有極少量不銹鋼餐具被檢出含有鉛、鎘和砷這3種嚴(yán)重有毒有害元素，這些不銹鋼所使用的材質(zhì)可能來(lái)源于回收的廢鋼料。因此，一定要嚴(yán)選可靠品牌，絕不能相信地?cái)傌?、無(wú)牌貨。其次，要選對(duì)不銹鋼廚具的種類(lèi)。不銹鋼適合用作長(zhǎng)期與食品接觸的容器，而馬氏體型由于不耐蝕，則不適合。這里有一個(gè)簡(jiǎn)易的分辨奧氏體和馬氏體的方法——消費(fèi)者在選擇鍋具時(shí)，可以用磁鐵測(cè)試一下鍋具的磁性，如部分或者全部有磁性，則說(shuō)明鍋具并非奧氏體不銹鋼，比較好不要使用。不銹鋼廚具不是在所有情況下都是耐蝕的。在鹽水中，不銹鋼也可能被腐蝕，失去光亮的外表，并出現(xiàn)安全隱患。因此，所有不銹鋼食具在使用后都要用洗滌劑清洗干凈，并拭干;為了防止腐蝕，不銹鋼的勺子、叉子不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在飲料中。 寧波銷(xiāo)售臺(tái)哪家便宜工作臺(tái)的承重?cái)?shù)量一般是多少？

鋼化玻璃保溫餐臺(tái)鋼化玻璃材質(zhì)具有十分美觀的外表，很適合家用，下班晚了或者客人未按時(shí)到，就需要這個(gè)餐桌來(lái)保持飯菜的溫度，有熱度的飯菜才能讓人感覺(jué)到家的溫暖。一般家用的鋼化玻璃保溫臺(tái)是高智能技術(shù)，比如電阻環(huán)流遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱技術(shù)、航天納米發(fā)熱膜科技等。而且家用鋼化玻璃保溫臺(tái)臺(tái)還可以實(shí)現(xiàn)多功能運(yùn)用，除了給食物溫?zé)踔猓€能烘干、暖茶、溫酒、解凍等等，很安全方便，滿(mǎn)足了家庭的多方面需求。鋼化玻璃保溫臺(tái)之所以選為家用，因?yàn)樗粌H時(shí)尚美觀，而且尺寸規(guī)格合適，是專(zhuān)為家用而設(shè)置的，鋼化玻璃材質(zhì)清潔起來(lái)也十分的方便簡(jiǎn)單，只要用布輕輕擦拭桌面，污漬就能輕易去除。

使用蒸箱前，要把機(jī)器放平整。把飯盤(pán)，饅頭盤(pán)等放入箱內(nèi)，加滿(mǎn)清水，約半小時(shí)能起到不錯(cuò)的消毒效果，再放入大米，饅頭燈食物。必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，使用蒸箱前，檢查電器線路，外殼要求有效接地，接線牢固。在沒(méi)有裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，有效接地的狀態(tài)下禁止使用。用電加熱時(shí)，要求水箱加滿(mǎn)水，不可缺水送電，防止電熱管。蒸箱雖整體使用不銹鋼制作，但并非完全不生銹，不要靠近鹽酸堿之類(lèi)腐蝕物，防止腐蝕氧化，確保蒸箱正常使用壽命。定期擦洗電熱元件表面，通常是一周倆次，但不能用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，要定時(shí)更換水箱用水。 304不銹鋼臺(tái)面和201不銹鋼臺(tái)面。

保溫售飯臺(tái)是分格存放主副菜品并具有保溫功能的一種炊事設(shè)備，用于學(xué)校、賓館、單位及**食堂分餐擺放保溫、保鮮設(shè)備。保溫售飯臺(tái)有4格、6格多種規(guī)格，其結(jié)構(gòu)原理、使用操作和維護(hù)方法相同。結(jié)構(gòu)與原理保溫分餐臺(tái)外形結(jié)構(gòu)：組成保溫分餐臺(tái)主要由支腿、折疊臺(tái)面、分餐盒、脫水板、電熱槽及電控面板等組成。工作原理支腿取支撐作用；折疊臺(tái)面為擴(kuò)展方式，可翻轉(zhuǎn)，用于放置餐具等；分餐盒用于盛放飯菜湯等；脫水板既用于放置飯菜盆、廚具等，又對(duì)支腿取加固作用；電熱槽和電控面板用于給分餐盒加熱保溫，并調(diào)控加熱溫度和時(shí)間。不銹鋼臺(tái)面的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些？紹興國(guó)內(nèi)臺(tái)供應(yīng)商

家用小型臺(tái)式廚房電器。紹興國(guó)內(nèi)臺(tái)供應(yīng)商

    餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫(kù)，副食、干貨庫(kù)，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類(lèi)、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣(mài)、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。熱廚區(qū):燃?xì)獬丛?，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐;儲(chǔ)藏設(shè)備:其分為食品儲(chǔ)藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)等，器物用品儲(chǔ)藏部分調(diào)料柜、售賣(mài)工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;洗滌消毒設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物岔、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備;調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿;食品機(jī)械:主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等;制冷設(shè)備:冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫(kù)、冰箱等;7.運(yùn)輸設(shè)備:升降機(jī).傳菜梯、餐梯等。 紹興國(guó)內(nèi)臺(tái)供應(yīng)商

杭州海晟廚房設(shè)備有限公司成立于2010-03-15，位于浙江省杭州市臨平區(qū)星橋街道星星路8號(hào)4幢，公司自成立以來(lái)通過(guò)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和高質(zhì)量服務(wù)，贏得了客戶(hù)及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng)。公司具有廚房不銹鋼設(shè)備，不銹鋼電蒸鍋，電蒸柜，不銹鋼制品等多種產(chǎn)品，根據(jù)客戶(hù)不同的需求，提供不同類(lèi)型的產(chǎn)品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為客戶(hù)提供服務(wù)。hzhscj以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo)，并始終如一地堅(jiān)守這一原則，正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求，產(chǎn)品獲得市場(chǎng)及消費(fèi)者的高度認(rèn)可。杭州海晟廚房設(shè)備有限公司本著先做人，后做事，誠(chéng)信為本的態(tài)度，立志于為客戶(hù)提供廚房不銹鋼設(shè)備，不銹鋼電蒸鍋，電蒸柜，不銹鋼制品行業(yè)解決方案，節(jié)省客戶(hù)成本。歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)。