你吃過凍草莓嗎？春天是草莓收獲的季節(jié)，街上賣草莓的很多，價格也越來越便宜。草莓是我愛吃的水果之一，現(xiàn)在正是吃草莓的時候，草莓的吃法多種多樣，既簡單又原生態(tài)的吃法就是洗洗直接吃，俺也常這樣吃。前幾天在網(wǎng)上看到有人做凍草莓的，實際上這也是保存草莓的一種辦法。在草莓便宜的季節(jié)里，多買些把草莓凍起來，留著以后慢慢吃，特別是到炎熱的夏季，能吃上凍草莓，那是綠色健康的冰激凌哦。夏天吃冰棒，也沒什么營養(yǎng)，能吃上這樣的凍草莓，肯定相當(dāng)不錯的。如果多凍些，我們不是一年四季可以吃上草莓了！你吃過凍草莓嗎？春天是草莓收獲的季節(jié)，街上賣草莓的很多，價格也越來越便宜。草莓是我愛吃的水果之一，現(xiàn)在正是吃草莓的時候，草莓的吃法多種多樣，既簡單又原生態(tài)的吃法就是洗洗直接吃，俺也常這樣吃。前幾天在網(wǎng)上看到有人做凍草莓的，實際上這也是保存草莓的一種辦法。在草莓便宜的季節(jié)里，多買些把草莓凍起來，留著以后慢慢吃，特別是到炎熱的夏季，能吃上凍草莓，那是綠色健康的冰激凌哦。夏天吃冰棒，也沒什么營養(yǎng)，能吃上這樣的凍草莓，肯定相當(dāng)不錯的。如果多凍些，我們不是一年四季可以吃上草莓了！草莓芝士蛋糕口感濃郁，果香與奶香交織。上海銷售草莓24小時服務(wù)

    而植物性食物中的鐵又往往是不易被人體吸收的“三價鐵”，需要在胃酸、維生素C和有機酸等成分的幫助下轉(zhuǎn)化為“二價鐵”。草莓中的維生素C含量非常之高，要比西瓜、蘋果、葡萄、梨高十倍左右，并高于大多數(shù)的柑橘。草莓還含有多種有機酸，比如檸檬酸、蘋果酸等。接下來，再來看看草莓的選購竅門吧。選購草莓的小竅門看形狀。太大的和過于水靈的草莓不能買；不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用某些物質(zhì)造成的，長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。正常生長的草莓外觀呈心形?？搭伾Ｌ暨x的時候應(yīng)該盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。草莓表面的“白芝麻”應(yīng)該是金黃色的，如果你看到的”芝麻?！耙彩羌t色的，那有可能是染色的。購買草莓的時候可以用手或紙輕拭草莓表面，如果手上或紙上粘了大量的紅色，那就要小心了。再者，噴施了色素的草莓用水沖洗時水會變成淺紅色?？幢砻?。蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。 關(guān)于草莓包裝草莓與奶油的搭配，是下午茶的好選擇。

    噴施了色素的草莓用水沖洗時水會變成淺紅色?？幢砻?。蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。草莓的儲存方法1.選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。2.采摘攜帶草莓時候，注意不要碰撞。3.買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進冰箱冷藏。4.草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。5.草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時間較長。6.草莓保存比較好不要沾水。清洗草莓小竅門在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉。首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。注意：不要先浸在水中；把草莓浸在淘米水(宜用較高次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘。

    草莓酒一般主要分為兩類，一類為草莓釀造酒，一類為草莓浸泡酒，而以草霉浸泡酒居大多數(shù)。下面著重介紹這種方法，適合家庭使用：草莓酒的材料：草莓250g，黃皮檸檬半個，冰糖50g，白酒500cc。草莓酒的工具：密閉玻璃罐1個。草莓酒的作法：1.以熱水燙洗玻璃罐并確實風(fēng)干備用。2.挑選果肉堅實、成熟沒有破皮的草莓，小心地摘掉葉蒂，洗凈、擦乾。3.把檸檬削去皮，橫切兩半，取半個備用。4.將冰糖、草莓、檸檬放入已經(jīng)晾乾的玻璃瓶中，注入白酒，加蓋封存后放置陰暗處保存。5.第2~3週要把草莓和檸檬取出，蓋好，繼續(xù)放置陰涼處直到能飲用為止。浸泡草莓酒需要注意以下幾點：1.在瓶子上貼個標(biāo)簽註明開始釀造的日期。2.這里所說的白酒，是指任何透明無色且酒精度高於35%的酒，例如：白蘭地、伏特加、高梁酒等等。不需要買高價的酒，也不要買有色或是味道特殊的酒。 草莓布丁滑嫩細(xì)膩，入口即化，甜而不膩。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0大棚草莓編輯鎖定討論《大棚草莓》內(nèi)容簡介：草莓是我國主要水果種類之一。目前，我國草莓的栽培面積和總產(chǎn)量在世界都處于領(lǐng)頭地位，但大棚草莓栽培管理水平、單產(chǎn)及品質(zhì)與世界相比差距很大。制約我國大棚草莓發(fā)展的主要因素是，大棚草莓生產(chǎn)技術(shù)普及速度慢，大棚設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)低，利用帶病毒草莓苗木和不合格苗木生產(chǎn)，大棚草莓品種老舊，不適宜用做人棚生產(chǎn)，大棚草莓長期一地生產(chǎn)，重茬嚴(yán)重，等等。針對大棚草莓生產(chǎn)中存在的問題，作者對我國各地區(qū)不同大棚草莓栽培情況進行調(diào)查研究，總結(jié)出一套具有創(chuàng)新意義的大棚設(shè)施建設(shè)經(jīng)驗和栽培管理技術(shù)，在此基礎(chǔ)上編寫了《大棚草莓》一書。中文名大棚草莓外文名strawberryingreenhouse。大棚草莓圖書目錄編輯一、大棚草莓的栽培意義和發(fā)展前景二、大棚草莓生產(chǎn)設(shè)施（一）塑料薄膜小拱棚（二）塑料薄膜中拱棚（三）塑料薄膜大棚。四）塑料薄膜日光溫室三、大棚草莓主要栽培品種（一）露地草莓栽培品種（二）塑料薄膜大棚草莓栽培品種（三）塑料薄膜日光溫室促成栽培草莓品種（四）草莓延遲栽培及其品種特點四、大棚草莓栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)（一）草莓形態(tài)特征（二）草莓生育周期。 草莓華夫餅外脆內(nèi)軟，搭配鮮果更顯美味。上海秋季草莓引進

草莓在陽光下閃閃發(fā)亮，像紅寶石般耀眼。上海銷售草莓24小時服務(wù)

    掂一下，使白糖均勻的沾在草莓上5.大約過幾個小時，殺出水分就可以上火熬煮草莓醬了6.煮的時候大火煮開鍋，轉(zhuǎn)小火慢慢煮，邊煮邊用木鏟攪拌，把草莓拌碎，一定要看著不要沾鍋，煮至草莓汁變濃稠后關(guān)火，放涼后裝罐，放冰箱保存。7.做好的果醬可以用來裝飾生日蛋糕，也可以抹在土司面包上，都是很美味的，關(guān)鍵是自己做的放心食用無任何添加哦！草莓果醬食材草莓，500g，冰糖做法1.草莓先用淡鹽水浸泡15分鐘，再用清水漂洗幾次后瀝干。2.將草莓蒂切掉，再切成兩片或三片。3.將草莓和冰糖以分層的方式放在不銹鋼碗內(nèi)，一層草莓一層冰糖，直至把所有的材料放完。4.用保鮮膜封好，放進冰箱10個小時，取出時冰糖大部分已融化，而且溢出很多汁了。5.將草莓倒入鍋內(nèi)，先以小火煮至出水。再轉(zhuǎn)中火煮至沸騰。6.繼續(xù)煮10分鐘左右，不時用勺子攪拌，這時果醬表面會產(chǎn)生泡沫，這是水果產(chǎn)生的澀汁用濾網(wǎng)將澀汁去除。7.煮草莓糖漿的時候需要一直保持在沸騰的狀態(tài)。8.持續(xù)攪拌直到鍋中的果醬變濃稠。9.再把果醬剩到碗里晾涼。10.再裝瓶子里即可。上海銷售草莓24小時服務(wù)