商用洗碗機(jī)的部件洗碗機(jī)由以下三部分組成：1.主要洗滌區(qū)，高壓噴淋清洗餐具。2.清洗區(qū)域：清洗該區(qū)域的盤子。主清洗區(qū)的主要功能是去除盤子上的大顆粒污垢。洗滌水由洗滌泵從洗滌槽泵送至洗滌臂，經(jīng)過(guò)篩網(wǎng)后返回洗滌槽。清洗泵的泵送能力為500-1500l/min。盤子通過(guò)清洗區(qū)到達(dá)清洗區(qū)。漂洗區(qū)的主要任務(wù)是沖洗掉盤子上的臟洗滌水，并快速干燥。與主清洗區(qū)不同的是，在清洗區(qū)，80-85℃的清潔水從清洗臂直接噴到盤子上，然后流入清洗槽和清洗槽，不循環(huán)。3.在干燥區(qū)域，可配置紅色紫外線燈對(duì)餐具進(jìn)行高溫消毒?？匆陨辖榻B后，我們對(duì)商用洗碗機(jī)的工作原理有一定的了解，主要通過(guò)機(jī)械傳動(dòng)和操作進(jìn)行批量清洗。這與家用洗碗機(jī)的原理不同，家用洗碗機(jī)更容易使用。如果你想買一臺(tái)商用洗碗機(jī)，你需要根據(jù)場(chǎng)地的大小和清洗餐具數(shù)量，以及參考價(jià)格和性能，選擇一臺(tái)適合自己的洗碗機(jī)。洗碗機(jī)的靜音設(shè)計(jì)讓它在運(yùn)行時(shí)幾乎不會(huì)打擾家庭生活。徐州通道洗碗機(jī)廠家

商用洗碗機(jī)的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)效率高。自動(dòng)洗碗機(jī)可以洗4000~5000個(gè)碗。換句話說(shuō),洗碗機(jī)可以在一-小時(shí)內(nèi)完成相當(dāng)于洗碗機(jī)幾個(gè)小時(shí)的工作。2.節(jié)省時(shí)間。洗碗機(jī)需要幾個(gè)小時(shí),而洗碗機(jī)只需要一個(gè)小時(shí)。3.節(jié)約用水。手工洗碗需要用洗滌劑清洗,然后用自來(lái)水清洗。它需要大的水,有時(shí)不能完全清洗干凈,但自動(dòng)洗碗機(jī)它可以節(jié)約用水和清潔。自動(dòng)洗碗機(jī)具有溫度控制功能,確保浸泡溫度超過(guò)86度,超過(guò)實(shí)際滅菌效果。噴淋管采用凹面防堵噴嘴設(shè)計(jì),可噴射360度水，擴(kuò)大清洗范圍和清洗能力,保證實(shí)際清洗效果。4.在功耗方面,很多人認(rèn)為自動(dòng)洗碗機(jī)的應(yīng)用會(huì)消耗很多電能。然而,客觀事實(shí)表明，自動(dòng)洗碗機(jī)的平均功耗并不多。假設(shè)自動(dòng)洗碗機(jī)每天使用一次,與餐廳-一個(gè)月的水電成本相比，一個(gè)月的用電量基本可以忽略不計(jì)。此外,自動(dòng)洗碗機(jī)清洗的餐具清潔度明顯高于手工清洗的餐具,而手工清洗的餐具清潔度*為自動(dòng)洗碗機(jī)的60%。餐具的清潔是否關(guān)系到食客的身心健康,是廚房管理者關(guān)注的問(wèn)題之一。自動(dòng)洗碗機(jī)強(qiáng)大的清潔能力使管理者不再擔(dān)心餐具的清潔。洗手餐具也有很多缺點(diǎn)，如洗手時(shí)清洗液對(duì)皮膚的損害,以及帥上的細(xì)菌殘留物的損害,導(dǎo)致餐具的環(huán)境污染。使用自動(dòng)洗碗機(jī)時(shí),應(yīng)防止出現(xiàn)這種情況。此外。上海通道洗碗機(jī)多少錢洗碗機(jī)的智能感應(yīng)功能可以根據(jù)餐具臟污程度自動(dòng)調(diào)整洗滌程序。

產(chǎn)品名稱：大型酒店洗碗機(jī)流水線——酒店新一代洗碗設(shè)備，潔凈衛(wèi)生上檔次適用范圍：適用于酒店、賓館、飯店、餐飲店等人員集中用餐的場(chǎng)所，滿足不同數(shù)量和不同種類餐具清洗消毒的需求。特別適合大型酒店優(yōu)良酒店，優(yōu)良瓷餐具、密胺餐具的清洗消毒。產(chǎn)品特點(diǎn)適合：瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具等各類材質(zhì)、多種形狀餐具的清洗消毒。01：先進(jìn)的除垢去菌方式：能迅速乳化餐具上的油脂、去除餐具表面及夾縫中的污垢和看不見的細(xì)菌。02：免專門洗潔精：用55℃左右的水中添加少量任一品牌的餐具蔬果洗潔精起輔助除油作用，同時(shí)不用擔(dān)心洗潔精殘留對(duì)人體的傷害。03：多功能清洗：任何材質(zhì)（不銹鋼、瓷質(zhì)、塑料、密胺、玻璃等）、任何形狀（碗、碟、盤、杯、鍋等）不論大小深淺的餐具；同時(shí)餐前可清洗瓜果、土豆、貝殼、龍蝦、螃蟹……04：全部采用304質(zhì)量不銹鋼；電器采用品牌產(chǎn)品，穩(wěn)定性好，節(jié)能，效率恒久，壽命長(zhǎng)，故障率低；05：對(duì)餐具沒有任何損傷，永保餐具晶瑩、清新、光亮，同時(shí)又避免了化學(xué)消毒劑對(duì)餐具表面和人體的損害。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)一、傳統(tǒng)洗碗機(jī)的換代產(chǎn)品，無(wú)需初洗01：無(wú)需采用任何形式的初洗即可達(dá)到理想的洗凈效果。

量身定做機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、公司、工廠、醫(yī)院、隊(duì)伍等人員集中用餐的食堂餐具清洗消毒方案。不管是瓷餐具、不銹鋼餐具還是塑料密胺餐具，均無(wú)需初洗，使用歐倍力食堂清洗消毒方案。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)01：洗碗全功能：創(chuàng)新設(shè)計(jì)，傳統(tǒng)技術(shù)和創(chuàng)新科技的有機(jī)結(jié)合，自動(dòng)去渣、清洗除菌、自動(dòng)噴淋沖水、自動(dòng)漂洗、自動(dòng)控制風(fēng)干、自動(dòng)烘干等功能。02：用餐放心：雙重除菌消毒，餐具清洗消毒徹底干凈，無(wú)殘留，任何有害致病菌和病毒無(wú)處藏身，洗凈度高達(dá)100%。03：效率更高：?jiǎn)卧浇M合，合理的搭配，先進(jìn)的工藝，形成生產(chǎn)成本低、效率高的的生產(chǎn)模式，較好的洗凈效果和處理能力，重視可靠性、安全性，無(wú)所不能的設(shè)計(jì)，省時(shí)省力省水省電。04：無(wú)需專業(yè)洗碗工：操作方便，先進(jìn)的除垢去菌方式，無(wú)須人工粗洗，餐具直接放到洗碗機(jī)傳送帶上，勞動(dòng)強(qiáng)度更低，洗碗品質(zhì)高。05：人性化設(shè)計(jì)：可以根據(jù)生產(chǎn)場(chǎng)地的不同采用多種不同的組合配置有L型、U型、直線型等多種組合。06：環(huán)保節(jié)能：不需要預(yù)備槽，浸泡槽等，不用任何對(duì)人身體有害的化學(xué)消洗劑，就能達(dá)到較好的洗凈效果。07：節(jié)省費(fèi)用：清洗餐具時(shí)，無(wú)需專門洗滌劑、催干劑，只需少量的家用餐具蔬果洗潔精，節(jié)省費(fèi)用。現(xiàn)代洗碗機(jī)通常配備多種洗滌模式，滿足不同清洗需求。

選擇廚房用洗碗機(jī),你要知道這些食堂、飯店就餐人數(shù)多,人口流動(dòng)性大,餐具的清潔是每個(gè)人都關(guān)心的問(wèn)題。這些場(chǎng)合由于餐具種類不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對(duì)洗碗機(jī)提出了不同的技術(shù)要求。商用洗碗機(jī)的主要用途是對(duì)餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進(jìn)行清洗殺菌。其主要結(jié)構(gòu)由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。首先,洗碗機(jī)用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無(wú)死角清洗。當(dāng)它到達(dá)主洗機(jī)時(shí),機(jī)器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達(dá)二級(jí)噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫?zé)崴畤娏懿途摺Ｈ绻尤敫稍飫?洗好的餐具(瓷器或玻璃)會(huì)在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時(shí)餐具就能立即投入使用，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗，清洗過(guò)程不需要人手，**降低了餐具損壞的概率。大多數(shù)洗碗機(jī)的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對(duì)餐具進(jìn)行噴淋,利用噴淋效應(yīng)達(dá)到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實(shí)比手洗干凈衛(wèi)生多了。洗碗機(jī)大多洗滌時(shí)間較長(zhǎng),每件餐具的單位洗滌時(shí)間比手洗長(zhǎng)很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機(jī)可用于賓館、飯店、餐廳、學(xué)校等。洗碗機(jī)的智能感應(yīng)功能可以根據(jù)餐具數(shù)量調(diào)整用水量。連云港 籃傳洗碗機(jī)怎么選

檢查是否具備烘干功能，避免潮濕滋生細(xì)菌，保持餐具干爽。徐州通道洗碗機(jī)廠家

產(chǎn)品名稱：組合式洗碗機(jī)——兼有多功能洗碗機(jī)與長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)功能適用范圍：適合于中小型酒店、賓館、酒館，社會(huì)餐飲、員工食堂、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院等，滿足不同數(shù)量和不同種類餐具清洗的需求。產(chǎn)品特點(diǎn)01：傳統(tǒng)技術(shù)和創(chuàng)新科技的有機(jī)結(jié)合，自動(dòng)清洗、去渣除菌、自動(dòng)噴淋沖水、自動(dòng)漂洗、自動(dòng)控制風(fēng)干、自動(dòng)烘干于一體（功能可自由選配）。02：功能選配、合理組合、綜合作用；全部采用304質(zhì)量不銹鋼板；03：電器采用品牌產(chǎn)品，穩(wěn)定性好，節(jié)能，效率恒久，壽命長(zhǎng)，故障率低；04：根據(jù)餐具的形狀（碗、碟、盤、杯）、材質(zhì)（普通瓷餐具、不銹鋼餐盤，密胺餐具、餐盤），設(shè)計(jì)不同的餐具傳送方式，滿足食堂、酒店、餐具消毒公司客戶的需求。徐州通道洗碗機(jī)廠家